Gingerbread-چرګ - د هر مناسبت یوه میلمستیا!

Gingerbread - د ټولو د خوښې وړ چلند وکړي. هغه د هراړخیزو او مناسب په هر رخصتي - د نوي کال د ولادت د ورځې. په IX پیړۍ کوکيز شوي دي. د دوی بڼه سره د ډوډۍ د اختراع سره وصل دی، دا د حیرانتیا خبره نه ده چې دا لومړی dessert "د شاتو د ډوډۍ" په نامه وه.

د gingerbread په اړه هیجاني دواړه ماشومان او لويان دي. یوه ځانګړې میلمستیا به ورکړي که هغوی ته پخوي ځان. نان dessert شي بدل دریښتینو خلاقيت، چې دا به د ټولو خلکو په کې برخه اخلي خوند. د نور نو ځکه دا د هر بڼه جوړ شوی دی. د مثال په توګه، دا کیدای شي ګازره-چرګ.

د Gingerbread د جدي

کله چې د کامبینات او د ډاليو په پرته نه کولای شي:

• د اوړو د (500 ګرامه)؛
• بوره 150 ګرامه؛
• يوه هګۍ؛
• 1 tbsp. l. د تلوسې پوډر؛
• د کوچ (optionally کولای بدل شي مارګارين) 200 ګرامه؛
• زنجبیل د ريښو (د ځمکنیو وچ + 1 سيپې اودو پر جريمه grater ... 1 TSP.)؛
• 2 h. L. mayonnaise؛
• د vanillin 1 G؛
• 1 h. L. د ځمکنیو cinnamon؛
• cloves او تور مرچ (ته خوند).

د Glaze چمتو به د اړتيا لري:

• يو پروټين؛
• 1 h. L. د ليمو شيره؛
• د powdered بوره 150 ګرامه؛
• 1 h. L. د خوړو د خاکي (رنګ کارول هر رنګ: سور، زيړ، شين، او نه یوازې، دا د شخصي ترجیح پورې اړه لري).

د gingerbread او زنجبیل د تیاري

د دې لپاره چې د يو gingerbread-چرګ تر لاسه کړي، چې دا په پرتله دوه ساعته نور نه اخلي.

• ګام 1. لومړی د تېلو واخلي (دا باید لومړی د يخچال څخه ترلاسه کړي، له دې امله چې دا نرم شي)، د چمتو کاسې دا خپريږي. هغه زياته کړه چې د لږ څه نرمښت پيدا کوچ هګۍ، بوره، mayonnaise، اودو اودو زنجبیل او د تلوسې. اوس، ښه ګډيږي.
• 2. ګام ورزیات کړئ تر څو په پايله کې د مخلوط سيلوګانو کې Ibirá، cloves، vanilla، cinnamon او تور مرچ. ټول بیا ښه ګډيږي. د تېر ډوډۍ ده معرفي. د پخوئ باید elastic او تماس ته ښايسته وي، نو دا تر بيا خميرهشي ضروري ده، تر څو د هغه په شان plasticine پر شي.
• 3 ګام: د يخچال په پخوئ لږ تر لږه نیم ساعت لپاره د کیږدی. کله چې وخت تر لاسه کړي او د طبقه (5-6 ملي متر) unroll.

• 4. د ګام د فنجی استعمال یا stencil به بل د ګازرې-چرګ. د خپریدو په يوه نان ارقام له خوا د کامبینات کاغذ پخوا کېښودل. په يوه تنور لپاره په اړه د 15 دقیقو (preheated څخه تر 180 gadusov) کښتۍ dessert. خو د د Pullets پیروي ونه باسو.

یو Glaze د کمکیانو لپاره د

د دې لپاره چې د يو چرګ په بڼه د ګازری تر لاسه کړي، پرمخ د Glaze د چمتو کولو ته. د icing بوره کيږدي او د پروټين په whisk. د پروټین پوډر چې په احتياط سره توی، په لږه برخه. د پرمای په پای کې د لیمو جوس اضافه کړي. دا سره د سپين شرابو بدل شي.

اوس په ځينو سيمو ته د په پایله icing وويشي او د سره رنګه د خوړو د رنګ لپاره د نوم ليکنې د اړتيا يې انځورګري. د هغوی سره د ګازرې-چرګ به د اصلي کار په توګه بهر اړوي.

د Glaze کولای شي سترګې Petushki لپاره په مرسته، د خپلو بڼکو او ږومنځه colorize. دا په يوه نان کڅوړه نری نلۍ شي. Glaze سينګار وروسته ارام ورکړي. اوس تاسو کولای شي په ښکلي بسته کيکونه ته ورسېد او په کریسمس ونې او يا د ډالۍ په توګه د چا د يو موجود ځوړند کړي. البته، یو ځل هلته هم اجازه ورکړه.

Gingerbread-چرګ - ښکلي او خوندور درملنه چې د ضمانت د خپل روحونه پورته!