کيک "Cheburashka": د غوره غذا

کيک "Cheburashka" - یو خوندور dessert بنسټ پخوئ. دا هم یو novice بادارې پخوي. د پخلي تاسو رازونه کولای شي زموږ د مادې څخه زده کړي. اصلي ځانګړنه - inhomogeneous، وځپل دخاورو پخوئ.

يو کلاسيک بېلګه وي. اجزاو

کيک "Cheburashka"، چې د یو عکس په دې مقاله کې وړاندې شوي دي د شته تولیداتو کړې. دوی د هر درملتون کې د موندل کیدای شي. له همدې امله، د کيک دی پاره يې يوه ځانګړې مناسبت، او د ماښام چای مناسب. مخکې د پخلي dessert تاسو بايد چې د لاندې اجزاو پورته سټاک:

• کوچ - 150 ګرامه؛
• هګۍ - دوه ټوټې؛
• بوره - 150 ګرامه؛
• اوړه (غنم) - 2.5-3 پيالې؛
• سوډا - يو نيم سيپې؛
• سرکه - يو نيم سيپې؛
• powdered بوره - يو نيم سيپې؛
• جم - 1 جام؛
• مڼه - 1 ټوټه.

يو کلاسيک بېلګه وي. د چمتو کولو طريقه

د یو غوره او اسانه د خوند په شان ګڼ شمېر خلکو ته د کيک "Cheburashka" سره طرحه کړي. د بېلګه په لاندې اعمالو وړاندیز کوي:

1. لومړی موږ اړتيا لرو چې له يو بل سره د yolks او پوټکو جلا.
2. وروسته له هغه، چې تاسو سره د بورې او نرمښت پيدا کوچ د yolks ته اړتيا لري.
3. سوډا ورپسې سرکه ورکړي.
4. بيا د پخوئ ضروري ته د اوړو او د پخلي سوډا نيم سره وصل دی او سرکه تنده ماته د ټولو په دقت سره ګډيږي.
5. بل، د پاتې اوړو اضافه او تر ملایم په پایله پخوئ راوړي او بيا د نيم ساعت لپاره په یخچال ځای.
6. وروسته چې تاسو باید د تنور تود کړ. بيا lubricate ژوره frying پژواک یا جوړوي او په پخوئ نيمايي کې د دخاورو په بڼه کې واچوئ.
7. اوس، د لومړي کيک لپاره تاسو بايد د مربا او په لکیو کې مڼې لرګې کړي.
8. بيا په سر کې تاسو ته اړتيا لري تر څو د پاتې پخوئ کېږدي او وځپی دا.
9. د لاندې ده، چې په کې د preheated تنور د کیک لپاره له 20-25 دقیقو کړي. حرارت - 180-200 درجو.
10. نو تاسو باید د آيسکريم چمتو: په غليظ فوم دوه چرګانو پروتين whisk، په تدريجي ډول سره powdered د بورې د ګډولو دا.
11. کله چې د کيک دی لږ browned، دا ضروري ده دا د کوره بهر او د وهل هګۍ پوټکو سر واچوئ ده.
12. بيا د تنور د حرارت درجه باید تر 150 درجو کم شي او بیا هميشه کيک "CHeburashka" 10-15 دقیقو کړي.

سره د پنير د مرکبونه. اجزاو

درملنه کولای شي د نورو اجزاو د سربیره چمتو شي. د مثال په توګه، ګټه د مڼې ځای پنیر. دا د تېلو به "Cheburashka" کيک او نرم هوا کړي.

• مارګارين - 250 ګرامه؛
• د اوړو د - درې ګيلاسه؛
• بوره - نیم جام؛
• سوډا - يوه سيپې؛
• اپل سرکه - دوه قاشق (tablespoons)؛
• پنير - 500 ګرامه؛
• هګۍ - څلور ټوټې؛
• نباتي غوړي - 1 tablespoon؛
• vanilla بوره - د خوند.

سره د پنير د مرکبونه. د چمتو کولو طريقه

خلاقيت - چې شپه dessert د رامنځته کولو د کلي ده. لاندې دی یوازې د ډوډۍ د چمتو کولو د انتخابونو یو. تاسې کولای شی چې په خپل اختيار سره توپير لري.

1. د ټولو نه اول، تاسو باید د پخوئ کړي. د دې، تاسو بايد د بورډ کيږدي د اوړو 3-3.5 پيالې، د ¾ د بورې جام سر توی او د مارګارين 250 ګرامه اضافه کړي.
2. وروسته له هغه سوډا بايد له سرکه ته پيسې ورکوي او دا توی پر مارګارين او بورې او ستاسو په لاس کې، د ټولو د اجزاو د خوارکی. تاسو به د دخاورو په بڼه د پخوئ ترلاسه کړي.
3. بل تاسو بايد د پنير د يو ژور کاسې کړي. دا اړينه ده، چې د يو ښاخۍ نو چې نه لوټی د خوارکی.
4. خوا ته ماتې ورکړه هګۍ وروسته، د هغوی سره په ګډه د بورې او vanilla اضافه کړي.
5. بيا تاسو د پنېر سره yachnoy مخلوط پنير سره ګډ او يو خوندور ډکول پخوي.
6. بل، تاسو د پخولو لوښي، پېر سره د سبو د تېلو ته اړتيا لري او د پخوئ دوه په دریمه برخه کې د پليټ فارم يې کيږدي.
7. بيا دا ضروري ده څخه د ص ندوق ډک کېږدي او د تړلو د خپلو پاتې پخوئ ده.
8. وروسته د دې "CHeburashka" کیک باید د 30-35 دقیقو په 180 درجو په تنور او چنډه شي.
9. بل، تاسو باید تر dessert سړیږی انتظار. بيا دا خدمت وکړي.

تل غوره د خپل عزيزان يو غير معموله درملنه حیران. کيک "Cheburashka" دواړه لویانو او ماشومانو څخه برخمن دي. ښه اشتها!