کيک کچالو بېلګه وي.

زموږ Cookbooks پېښوي د مختلفو لوښي ډېر. د اسانه یو چې نن چمتو او مونږ به خبرې وکړي. څرنګه چې د دې رامنځته شي ناڅاپي مېلمنو ته وسپارل، چې د هغه يا هغې د کورنۍ د خوښ، ښيي خپل تصور، نه داسې حال کې چې ستاسو د بټوې د اسانتیاوو د. کيک "کچالو" یا، لکه څنګه چې ده په نامه، "hedgehog" - kroshkovoe کيک لرلو مونډ بڼه. د هغوی د بنسټ دی بیسکویت crumb سره اوموندل سره د تلوسې د یو آرام رب، چې د يو ځانګړي خوند او رنګ ورکوي دا مخلوط. درملنه د ډولونو، د يو فلج، پاڼي، د قلمو د بیلابیلو سر اچولو اوموندل.

نه ستونزمن پخوي کيک کچالو بېلګه نه نان ته اړتيا نه لري. راځئ چې معاينه څنګه پخوي کيکونه کچالو، چې له دې امله موږ خپه نه. چې څنګه د کيک کچالو ټولګه لپاره غوراوي. د قانون په توګه، د تنوع ده تر لاسه کړي، په کتو سره هغه څه کوي چې په یوه بنسټ وکارول شي.

کچالو کيک بېلګه وي، پکې د اصلي جز د سپين ډوډۍ يا سپين يوه ډوډئ ده په پام کې. ډوډۍ بايد استعمال شي چې د وچ او په ځانګړې توګه په تنور يا ویف دا freshen. دا ته اړتيا لري شي هوارولو نړېدلې. زه په دې grater وکاروي. بيا مغز بايد اوړه او په ډوډۍ دخاورو سره ګډ، د تلوسې پوډر، یو کوچنی اندازه کړئ د راتلی شيدې ، او که غوښتل، چې د لږ Brandy اضافه کړي. دا مهمه ده لکه څنګه چې باید د ټولو اجزاو طلبانه شي، تر څو په پايله کې د ډله يو غليظ ثبات وه. بل، په پايله کې د ډله کوچنۍ کوچنۍ برخې، چې د مونډ بڼه د خپرولو وېشل شوی دی. په تلوسې هر ښکلولو ده وغزول شي. آيا د cacao sprag crumb يا پوډر پر ځای وکارول شي. نو چمتو ستاسو د کچالو کيک بېلګه په توګه تاسو وګورئ، خورا ساده او ګران نه.

زه غواړم د یو بېلګه وي چې څنګه د کچالو کيک لپاره سره شریک کړي. اصلي برخه ده یو بیسکویت یا کوکيز. کوکيز يا کيک، او همدارنګه د يوه مړۍ ډوډوۍ ته په يوه grater اوړه. سره کوچ cream او cognac دخاورو مخلوط کړئ. د وړو kartoshinki نور اچوو او د هغوی د پروسې، د آيسکريم شونو د سينګار. په پای کې، کيک ترلاسه کړ، د نيم ساعت لپاره په یخچال دا. د خپل تولید به د بسکټ يو پاو، سيپې Brandy یا کوم بل الکولي مشروبات، د powdered د تلوسې، powdered بوره او د راتلی شيدې، آيسکريم او يا کوچ 300 ګرامه څو spoonfuls ته اړتيا لري.

تاسو کولای شي چې د څارويو په muzzles یوه دایره څخه د کيک ډېر توپير بڼه کړي. په ورته وخت کې، چې په اړه چې څنګه د کيک کچالو پخوي د يوې پوښتنې په ځواب کې، د ویلو ده چې د خپل د برابرولو بېلګه کېدای شي بدلون موندلی شي زياته کړه، چې د اجزاو نوعه. د کچالو کیک، د بېلګه کېدای شي يسيون د شيدو، شامل دي کوچ اوموندل، کوچ، منظم کلچی، مغز، د میوو ټوټې، او داسې نور بد نه دی، که د یو پودر د بورې پوډر، په سره د تلوسې مساوي تناسب مخلوط کولای شي يوازې د نښی په پوښښ kartoshinki، تاوده بورې شربت يښو کارول.

د سره د شيدو د pastry د چمتو کولو په صورت کې په پام کې ونیسئ. موږ باید د بسکټ 700 ګرامه وځپی. اوړه لسګونو غوزانو. بل، دا سره د شيدو د د د د بورې د جام دریم يو ګيلاس ډک او د اور د انحلال. ورکړئ لږ، د تلوسې پوډر کاشوغه پخه بیسکویت دخاورو، د ځمکنیو مغز یا Brandy او rum يخ پړاو، او 150 ګرامه د کوچ کړئ. د ماشومانو لپاره rum غورنۍ له خوا جوس بدل شي. مناسبه توګه د انګورو او مڼو جوس پرته د کاغذ د. Kartoshinki به تيغه جوړوي او د سينګار. د میکروبي: تاسو کولای شی د کوچ يو spoonful سره د قند د یوه کاشوغه حرج. ختم شو محصولات به د نيم ساعت لپاره په یخچال ته انتقالوي.

دا یو ستونزمن کار نه دی چمتو، چې د پخولو خورا د وخت يو څه لګولي، خو تاسو کولای شي کور ته دومره خوښۍ راولي. ستاسو د ډوډۍ خوند واخلئ.