کيک "تاو Pincher:" سره يو عکس د بېلګه

"تاو Pincher"، د بېلګه وي چې به نور هم خبرې وشي، چې دا ډېر خوندور او اصلي کيک. د خپل چمتووالي نه د وخت او پيسو ته اړتيا نه لري. دا بايد په نښه شي، چې په لاره کې د داسې يو کور جوړ کړي څو د ډاليو په شتون لري. لپاره د جشن میز ته د سپارلو کوم انتخاب غوره کړي، دا تاسو پورې.

مرکبونه "تاو Pincher" کیک ګام په ګام

د دې dessert چمتو کلاسیکه لاره کې د شوروي اتحاد د ورځو د خپلو ريښې لري. د هغو ټولو کلونو په المارۍ څخه وروسته تش وو، او د یو خوندور کیک د استملاک يوه لويه بريا وه. همدا لامل دی چې زموږ د انا او میندو په زده داسې masterpieces پخوي ځان.

د اجزاو د يو کیک "تاو Pincher" لپاره اړتيا څه دي؟ سره يسيون د شيدو د مرکبونه د دغو محصولاتو ته د اساساتو د استعمال لپاره چمتو کوي:

• sifted اوړو - 1.5 اړخیزه ښيښه ؛
• هګۍ - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• ترش په اوسط ډول د شحمو - 200 ګرامه؛
• بوره - یو لوی کاشوغه؛
• يسيون د شيدو - 1 بانک؛
• د ډوډۍ خوړلو سوډا - سيپې (له سرکه يا د ليمو شيره اور مړ)؛
• د تلوسې (پوډر) - 2 tablespoons.

اډو ګډول

وړاندې بېلګه کيک "تاو Pincher" اړ نه دې چې د وخت او د اجزاو ډېر چمتو کړي. په دې برخه کې، دا په ځانګړي ډول سره د يو خوږ غاښ مشهور دي. او پخوا له تاسې د کامبینات دا پیل، دا باید په بشپړه توګه kneaded وي اساس. د دې، چې تاسو تازه هګۍ whisk په ګډه ترش cream او پلی اتیلن بورې ته اړتیا لري، او بیا یې د کم يسيون شيدو د CAN اضافه، د پخلي سوډا tablespoon ته د ليمو شيره يا سرکه اور مړ او د اوړو د اضافه کړي. د پایلې په توګه، تاسو بايد ډېر سخت پخوئ، چې کولای شي په اسانۍ سره د میکسر لاسوهنه ونه کړي. په راتلونکې کې، دا ته اړتيا لري شي په دوو عزت وېشل او د هغوی یو سره د تلوسې ګډيږي.

بیسکویت

"تاو Pincher"، چې بېلګه د شامل د استعمال راتلی شيدې، بايد يوازې جوړه شي وروسته د کيک دی پاخه او په بشپړه توګه په لاندی توګه دی. په همدې ډول، د اډې سپين برخه الزمه ده چې په يو ژور دايروی بڼه اچوي، په تنور پخلي تېلو او ځای، پېر.

پخوي د کيک بايد د يوه ساعت لپاره وي. بل، تاسو باید د پخلي يو چاکلېټو بیسکویت پيل کړي. د پخوئ په تنور لپاره شپیته دقیقې په هر شکل او چنډه کړي.

یخولو وروسته، د دوه کيکونه کولای شي خپل درملنه پيل کړئ. رڼا بايد په نيمايي (دوه کيکونه) پرې شي، او په تیاره - د وچو شوو کوچنۍ کوچنۍ برخې.

د ډکولو اړین محصولات

څنګه کولای شو چی د یو خوندور کیک "تاو Pincher" لپاره؟ دا بېلګه وي شامل لپاره د تېلو د دغو محصولاتو د استعمال د کامبینات:

• ترش pitted الوبخار - اړه 200 ګرامه؛
• زردالو - 200 ګرامه؛
• غوزانو - 200 ګرامه

د ډکولو چمتو

وړاندې بېلګه کيک "تاو Pincher" بايد يوازې شي که تاسو پرېکړه د يوه ډېر شتمن او د لوړې کچې کالورۍ dessert پخوي کارول. د دې، د وچو میوو او مغز ته اړتيا لري چې په تودو اوبو شي په دقت سره ومينځل، توی جوش اوبو او د په اړه د پنځلسو دقیقو کې دا د پاشلو. برسيره پر دې، د ټولو برخو باید بیا کنګال شي، محروم ټولو لندبل، نو په يو مخلوط او یا په چاړه وخوړه.

د آيسکريم د جدي

"تاو Pincher"، د بېلګه وي چې موږ په پام کې دي، چې د ترش آيسکريم د یوازې د آيسکريم د کارونې ته اړتیا لري. د دې لپاره چې موږ ته اړتيا لري:

• بوره - 250 G؛
• ترش dvadtsatiprotsentnym وازګه - 800

د چمتو کولو طريقه

قيماق ښه دی اسانه یو. د لبنياتو د توليد د يو مخلوط د کاسې دی ایښودل، بوره واچول او د لوړ سرعت ته ماتې ورکړه. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه پرتمینو او د هوا د ډله، چې بايد د نورو موخو لپاره وکارول شي ژر تر ژره ترلاسه کړي.

یو dessert فورمه

د د د د ډاليو په تاسو باید د کيک واخلي د جوړښت (غټ) د هغې يو روښانه کيک او ترش آيسکريم د پاشلو. برسيره پر دې، دا ضروري ته د تېلو د پوښ او دوهم رڼا بیسکویت نیم ځای دی. دا ځکه اړتیا ده چې ټول ورته عمل ترسره کړي.

کله چې د کيک پر بنسټ چمتو ده، دا ضروري د تياره سفنج کيک ټوټې واخلي، د آيسکريم (ترش cream) يې غوټه کړي او د رڼا کيکونه سالیډ کړي ده. د لبنياتو د توليد د پاتیشونو هم کولای شي د dessert واچول شي. په دې فورمه کې، دا سپارښتنه د څو ساعتونو لپاره په يخچال کي ودريږي.

د Glaze محصوالت

که تاسو غواړی چې د يوه خوندور او ښکلی جوړ کيک تر لاسه کړي، دا باید ډاډ تر تياره Glaze توی شي. د دې، چې تاسو د لاندې اړتيا لري:

• د تلوسې - څلور tablespoons؛
• کوچ - 75 G؛
• د شيدو - 100 ليتره؛
• بوره - اړه پنځه tablespoons.

د چمتو کولو پروسه

ټول vyshepredstavlennye اجزاو باید په یوه کاسې وشمېرل شي، او بیا په ټيټ حرارت او يا اوبو حمام کړي. په منظم ډول د اجزاو د ټکانونو سره، تاسو ته د متجانس چاکلېټو ډله چې تاسو غواړئ چې لږ څه يخ تر لاسه کړي.

د وروستي پړاو

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه يو کیک "تاو Pincher" کړي. سره ترش cream او يسيون د شيدو د مرکبونه ښه د کارولو کله چې تاسو کوم رخصتي لپاره چمتو دي. کله چې د چاکلېټو نښی په چمتو شوی دی، دا ضروري ده چې د يخچال څخه dessert لرې او په یوه نرۍ ويالو يې توی ده. په راتلونکې کې، مونږ سپارښتنه د برابريدو د ډاليو په بيا په يخنۍ کې ودريږي. د میز ته دا خدمت باید سره یو تور او ګرم چای وي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

کيک "تاو Pincher": سره آلوبالو بېلګه

لکه څرنګه چې مو وویل پورته، دا dessert د مختلفو لارو چارو. په دې صورت کې، ترش اوموندل، او د تل کيک د جوړولو په اصل بدلون پاتې شي.

راځئ چې په ګډه وګورئ، چې څنګه د داسې delicacies کلاسيک کارولو پر بنسټ جوړ بیسکویت پخوئ يا ګيلاس.

نو موږ بايد:

• سپين اوړه sifted - يوه پياله؛
• هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• بوره - یو لوی جام؛
• ګيلاس کنګل او يا تازه نرمې - اړه یو شیشه؛
• د ډوډۍ خوړلو سوډا - سيپې (له سرکه يا د ليمو شيره اور مړ)؛
• د تلوسې پوډر - دوه tablespoons.

خميرهشي بنسټ

د داسې يو کیک پر بنسټ جوړ شوی دی آسانه او ساده ده. تازه هګۍ د یو فوم بڼه ووهلم دي، او بیا سره د بورې سره مخلوط او په داسې حال کې د يوې خواته روان شو. وروسته د خوږ محصول ذوب، د هګۍ په ډله زياته کړه hydrated سوډا او sifted اوړو. نفوسه بیسکویت پخوئ د ترلاسه کولو وروسته، دا بايد په دوو برخو وېشل شي، او بيا يې د يو سره د تلوسې ګډيږي.

د جوړولو او پخولو پروسه

اډه (چاکلېټو او رڼا) د چمتو کولو وروسته، دا بايد واچول په دوو مختلفو ژورو او اسايس فورمه شي. په نیمه پای محصول بل ته اړتيا ده چې د کنګل او يا تازه آلوبالو کړي. په دې (berry) بايد په batter غرق. په دې ډول، د کانتينر بايد په تنور شي او د 60-65 دقیقو کې یی پخوي. په دغه موده کې د کیک باید لوړه شي او په بشپړه توګه propechsya.

څنګه کولای شو چی د یو dessert لپاره؟

قائمه کيک "Kucheryavyi pincher" په کټ مټ په هماغه ډول لکه څنګه چې پورته تشریح. د سپینې کيک لپاره د کيک کيښودل کيږي او ترش اوموندل smeared. دا بل د دي د تورو کيک ټوټې، په همدې لبنياتو ټکیدلی ایښودل. د ټولو د ډاليو په چاکلېټو سره icing پوښښ په پای کې.

له امله دا حقیقت چې کيکونه آلوبالو زياته شوي، کيک sectional پېژ یو مختلف راپاریدلی، او یو کم اسيدي، او اعلان بوی توتان.

ښه اشتها!