په کور کې د ژمي لپاره د ګازرې جوس. د ګازرې جوس د حاصل ټولول: يوه بېلګه

نن مونږ د "خوندور" چې څنګه د چمتو انتخابونو ډېر پوه ګازره جوس په کور کې د ژمي لپاره. شيره څښي کال په ټولو موسمونو ډير ګټور دی، د دې ترڅنګ، دوی ښه وساتي او پام ته اړتيا نه لري. د جوس خالي مختلفو لارو، نو هره ښځه کولای شي پیدا "هغه د" بېلګه شته. د سپين دوران د ټولو غذايي شو، نو دا د څښلو لپاره د لويانو او ماشومانو د بقاء لپاره.

څنګه کولای شو چی د جوس ترلاسه

تر لاسه ګازره جوس کولای شي په ډېرو لارو وي، خو د تر ټولو عام ډول کارول شوې دي:

• Mincer. دا طريقه ډېر کار ته اړتيا لري او د وخت ضايع ده، ځکه چې تاسو باید په لاسي اړوي.
• د میخانیک juicer. د جوس ترلاسه ته ګازرې چمتو او دا کافي بعدې، د screw لاستی کاروي.
• منوال juicer. د استخراج د پروسې اتومات ده. Hostess کولای شي يوازې د ګازرې کېږدي.

ساتنه میتودونه

جوس کولای شي چې په کور کې له دوه الرو چمتو شي:

• Hot ډکول. په دې صورت کې دا ضروري ده چې د جوس د تودولو او د کم حرارت دا ايشوئ ده. خپل خړوبیږی بانکونو وروسته تاسې بايد ژر تر ژره يې ورکړو. Tara اړتیا ته مخه وکړي او په دې دريځ څخه ووځي او تر هغه ارام انتظار.
• (ګرميدلو). Workpiece ګازره جوس په دې توګه له نږدې غليان خپل تودولو غاړه اخلي. نو بيا تاسو ته اړتیا لري چې مرتبانونو او lids د جوس توی ته ورته وتړي. دوی د 90 درجو د تودوخې ارزښتونو لپاره په اړه د 20 دقیقو کوپرا دي کله چې د طرزالعمل ده، پرانيسته باید د کلک فشار ورکول شي.

اماده ګازرې

د جوس بدل بهر خوندور او سالم، تاسو باید د حق سابه غوره کړي. دوی باید تازه، د رسيدلو، روغ او د لوړ کیفیت وي. که يو wormhole یا کسر شتون لري، لکه ګازرو د جوس لپاره ښه دي. Overripe ميوې هم مناسب نه ګازره جوس کړي. د پخلي د دا - د بهير په ځانګړې توګه پېچلې نه ده، خو د subtleties پوهې ته اړتیا لري.

ميوي بايد په بشپړه توګه ومينځي او ټولو چټليو لرې. دا کیدای شي په توګه د اوبو د جريان او د اوبو د يو لوی لوښی وکارول شي. د ټولو له پاڼو لرې او د سخت برخه غوڅ دا ضروري ده.

(ګرميدلو)

که څه هم پخوا د بادارې په هر قيمت چې هڅه وکړه چې د جوس whiten، عصري nutritionists مشوره نه کوي دا. دوی ادعا کوي، چې سره د روغتیا لپاره د کاغذ د ښه د څښلو. په کې د دوی د ويټامينونه سربېره ده ساتلي سپڼسی او لرګينه. دوی ته د هضمي جهاز عادي کار وکړي.

juicing وروسته دا ضروري ده تر څو په اړه 80-95 ° ج يو saucepan او تودوخه توی ده دا ډېره مهمه ده چې د ايشوئ نه ده. کله چې د جوس دی په لاندی توګه، دا ضروري ته د چاڼ او بیا ګرمه ده. په دوهم طرزالعمل، تاسو کولای شی د قند د یوه کمه اندازه کړئ.

په داسې حال کې ګرم جوس، دا ضروري ته بانکونه، چې مخکې تعقيم توی ده. ښه دا ده چې په سر کې تقریبا توی، له دې امله چې د جوس د دی فاسد نه. د غمنو لپاره نږدې 20 دقيقې دوی کوپرا د مهر کولو وروسته.

ګرم تېلو

د دې لپاره چې د ژمي په ګازره جوس له خوا تود تېلو په کور کې چمتو کړي، دا ضروري ده چې په اړه 70-75 درجو د سانتی ګراد او بيا فلتر دا د تودولو ده. وروسته له هغه چې تاسو باید د یو څو دقیقو ايشوئ او تعقيم مرتبانونو توی. د ګټو اعظمي، nutritionists سپارښتنه زياته کړه لږ اوموندل. رول د کانتینر باید inverted شي او د څه تاوده، لکه د سندربولۍ او يا کمپله کې ونغاړئ.

جوس سره میکسر ته ماتې ورکړه

د میکسر هم کیدای شي چمتو ګازره جوس. مرکبونه مه هر څه نه پوهېږي، خو دا په فیصلو څخه ډېر خوندور. د پخوي چې تاسو ته اړتيا لري، چې يواځې د پخه ميوه او روښانه رنګ ټاکي. دوی باید په بشپړه توګه سره د لويو سوريو یو grater ومينځي، اسيديک او grate. د ډله ترلاسه باید لږ اوبه ور اضافه کړی او پر يوه کوچنۍ اور. ګازرې باید تر جبري توګه، تر نرم دا شي.

د مخلوط باید یو juicer له لارې تصویب شي، نو د يو میکسر ته ماتې ورکړه. د زياته کړه په 1 تناسب 10٪ د بورې شربت: 1، دا ضروري ده چې د دانې د مخلوط راولي، هر وخت د ټکانونو سره. 5 دقیقو وروسته، تاسو اړتیا لري چې چمتو مرتبانونو د جوس توی او پوښونه سمدلاسه ورکړو. وروسته لوښی دی په لاندی توګه، دا په يوه تياره ځای باید ونیول شي.

دوديزه بېلګه

په کلاسیکه بېلګه وي په کور کې د ژمي لپاره د ګازرې جوس چمتو ستونزمن کار نه دی. لومړی ګام دا دی چې ومينځي او د ميوو د وچو شوو د مخلوط په کارولو ته puree وشول. وروسته له هغه، دا ضروري ته cheesecloth له لارې ځبېښل دي. ځينې د کور لږ سېټريک اسيد يا د بورې شربت د خوند د ښه والي زياته کړه دي.

په sokovarke Juicing

په آسانۍ سره په sokovarke ګازره جوس کړي. مخکې sokovarku د چمتو کولو باید په تودو اوبو او د جوش په کراري سره کنګال شي.

د اډې sokovarki سره د اوبو ډک او د جوش تاوده. کله چی ټول سابه دي بار، تاسو باید د sokovarku پرانيسته پوښښ او د تودولو ته دوام ورکړي. لوله په کراري سره تښتوي باید پرې شي. دا مهمه ده چې باوري کړي چې د اوبو نه لرې ايشوئ.

د ټول بهیر په هر يو ساعت څخه 70 دقیقې دوام کوي. کله چې وخت ته رسیږي، د ګرم جوس د بانکونو، چې-چمتو مخکې ته نم ويستل شوي وي.

مختلط شيره

وڅکئ پاک ګازرې د هرچا د خوند نه وي، نو د هغې جوس سره د نورو شيره او nectars مخلوطيږي. ډېر مشهور دی مڼه، ګازرې جوس. د دې لپاره چې دا، نو تاسو بايد د ميوې پرې او steamed يې. د دغو موخو لپاره، تاسو کولی شئ د فشار ديګ يا steamer وکاروي. بيا يو غلبیل له لارې mashed و مینځئ او مخلوط سره مڼه جوس. د تناسب خپل سر پورته کولای شي، په خپل خوند تمرکز کوي.

د زياته کړه بوره، د مخلوط باید د 85 درجو د تودوخې د څو دقیقو په اوردجهنم شي تاسو کولای بيا تعقيم مرتبانونو او کوپرا د جوس توی. که ليتر کانتينرونه، دغه پروسه به په اړه 25 دقیقې وخت واخلي.

غذايي رژيم د جوس

خواړه د یو ځانګړي ګازره جوس چمتو. د بېلګه ده يو مشهور، خو د هر چا نه د دې د څښلو د جایدادونو په اړه نه پوهېږي. د وزن له لاسه ورکړي، دا ګټور څښلو pumpkin-ګازرې جوس. تناسب د بقا 3: 1. دا جوس کیدای شي مستی په توګه تازه چمتو، او په ژمي کې تړل شوي دي. دا په هر مناسب ډول خوندي وي.

څنګه کولای شو چی د جوس وڅښي

په کور کې د ژمي لپاره د ګازرې جوس چمتو - دا یوازې د جګړې په نيمايي ده. دا ګټه پورته کړې، چې دا د څښلو ضروري ده. ډاډه اوسئ چې د خوړو تر منځ دا استفاده زياته کړه، چې د ترش اوموندل یا کوچ لږ ښیښه. جوس واخلئ بايد د اوږدې مودې لپاره نه وي، تاسو بايد د تفريح وکړي.

خبرداری

د ګازرې جوس ډاکټران سپارښتنه نه ډېر څښي، ځکه چې په بدن کې دا زیاته اندازه -ت، بې هوشي، بې حالی، زړه بدوالی، کانګې او نورو ناوړه احساسات سبب شي. برسېره پر دې، د ګازرې جوس ناوړه کولای شي چې د پوستکي د بېرنګه کېدو سبب: د مخ، لاسونه او پښې په يوه نارنجي tint واخلي.