خواړه او څښاک, ډیسټس
په میکرویو تڼیو کې مڼې څنګه کڅوړې
موږ تقریبا هر یو د پښو کڅوړې خوند پیژني. په تیرو کې، دوی په تیو کې پخېدل، مګر په وخت کې، د مایکروویو غوږونه وو چې په بشپړه توګه د دې کار سره مخ دي. په میکرویو تڼۍ کې مڼې څنګه کڅوړې؟ ډیری لارې شتون لري: دوی ټوټې کښینول کیږي یا په بشپړه توګه ایستل کیږي، دوی ته شکری یا نور میوه اضافه کړئ. موږ ستاسو پام ته ځینې ترکیبونه راوړو.
په میکرویو کې په چټکۍ سره یو مڼی پکښی کړئ؟ مڼه واخلئ او دا د هیل څخه دریمه برخه یې وخورئ. بیا تخمونه او کور لرې کړئ. موږ په مائکروویو کې د 2-2.5 دقیقو لپاره ځو. له هغې وروسته، موږ د غاښونو سره اوبه اخلو او اوبه، د ممیزو یا توکیو سره سپک کړئ. دا ریستوران د ډوډۍ ډیری وخت ته اړتیا نلري.
اوس پخه شوي مڼې د شاتو سره چمتو کوي. دا یو تر ټولو عام ترکیب دی. موږ مڼې اخلو او خپل احتیاط په پوره توګه پرې وینو. بیا، له پورته څخه، د پوستکۍ شاوخوا شاوخوا کښیناست، نو پاتې پاتې هټۍ د پخلی په وخت کې نسکورېږي، او مڼې ښکلي ښکاري. د کیفیت دوه شافعي شاتیني او د مڼې شین رنګ نیمه مخلوط کړئ. که اړتیا وي، تاسو کولی شۍ د شلو میپل شربو سره ځای ونیسوئ، او د مڼې جوس په ځای برانډی واخلئ. د دې مخلوط سره، هر مڼی باید د پوستکي د کڅوړو نقشو په دننه کې د غوړیدلو وړ وی. اوس هر مڼی د ممیزو، کټیو غوټیو، د نسوور شیر سره مخلوط شوی دی. میوه په ډوډۍ وویشئ او په مایکرویو کې یې واچوله . موږ د بریښنا حد مو د 7 دقیقو لپاره وټاکه.
په میکرویو کې د مڼې لوڅولو لپاره اصلي میوه څنګه ونیسئ ؟ د دې کولو لپاره، تاسو کولی شئ د ډک ډک کارولو کار واخلئ. زه وړاندیز کوم چې پخه شوي مڼې جوړې کړئ د توټال سره. دا اړینه ده چې د میوو په سمه توګه وینځل شي، بیا کور سره تخمونه لیرې کړئ او په سلنو کې یې پرې کړئ. موږ غوزې په غوښو کې اچولې او هغوی د لیمن جوس سره سپک کړئ. دا اړینه ده چې مڼې د تورې ندی. جلا جلا، مايع شوی مکټ (40 ګرام). دا په مایکروویو کې د یوې دقیقو لپاره ترسره کړئ، په ګډون د بشپړ ځواک په شمول. وروسته، شکر (50 ګرام)، 50 ګرامه اوړه، فلیپونه (80 ګرام) او غوړ ته یو کوچني ټوټیم شامل کړئ. ټول ښه مخلوط دي. دا مخلوط باید د مڼو په سر وټاکل شي. غوږونه په مایکرویو کې وساتئ، پوره بریښنا وګرځئ او مڼې د 12 دقیقو لپاره پکښې کړئ، ترڅو چې دوی نرم شي. تاسو کولی شۍ چې کانتینر د پخلی کولو په وخت کې د ميوو سره وګرځوئ. دا ډوډۍ د ناستې لپاره کارول کیدی شي.
او اوس زه به تاسو ته ووایم چې څنګه په مایکرووی کې مڼې د بسسکینو سره مڼې پکښې. لومړنی دا اړینه ده چې د هرې کوکیز 100 ګرام کچل کړئ او مکھن ته یې اضافه کړئ (25 ګرامه). بیا د نیم شیشې شیدو ډک کړئ، دوه ټوټې شینګې اضافه کړئ او دوه سړي ووهئ. ټول عناصر ډیر ښه مخلوط دي. د مايع پاکولو له لارې مڼې کښئ. موږ دوی د پخولو لپاره تیار کړل او تیار شوي مخلوط چمتو کوو. موږ په بشپړه بریښنا کې 12-15 دقیقو پخلی کوو.
ډیر خوندوران د کیرمیل په مغز کې میوه لري. د دې ډوډۍ لپاره موږ موږ ته 400 ګرام تافه د مڼو کیلوګرامه مڼې ته اړتیا لرو. مخکی، د مغز لرونکو پاکو پاکوالی پاک کړئ. د تفاوت لپاره یوڅه لږ اوبه اضافه کړئ او د اوبو په غسل کې یې وخورئ. مڼې باید د څښاک او کور له لیرې کولو سره پاک شي او پاک شي. موږ دوی په لوی کیوبونو وویشتل. وروسته، د لرګو په لرګیو باندې میوه وټاکئ. موږ دوی میکروویو ته د 5 دقیقو لپاره واستوو او پخلی کوو، بشپړ ځواک وساتئ. موږ هغوی د ګرمو ټایفونو په ګرمو ډوډۍ کې وسوځاوه، او بیا د مغز لرونکو پواسطه چیرته. اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه په مایکروویو کې تڼۍ پکښې ونیسئ.
مګر مڼې په دوه ګونی بویلر کې کرل کیدی شي. د اضافي اجزاو په توګه اجازه راکړو چې نیټې نیسي. دوی د یخنۍ اوبو لاندې راولي او د 8 دقیقو لپاره یې پخپله ککړ کړئ. وروسته بیا وروره په یو جلا کانټینر کې یوځای کړئ (دا لا تر اوسه ګټور دی)، او نیټه یی په لارو کې پریږدئ او ډبرې پریږدي.
مڼه زما دي او موږ له هغوی څخه یو هډوکي لري. د هر یو دننه موږ نیټه نیولې او په یو سپیمر کې یې واچوله. مڼه د دوه ګونی بویلر په بڼه د 10 دقیقو لپاره پکاش شوي. ورور، کوم چې د نیټې نیولو سره، د شکر او پخلی شربت سره ګډ کړئ. د دې شربت او پخه شوي میوه سره.
Similar articles
Trending Now