نینورسک څنګه پخوي یوه apple pie - د عکس بېلګه

د کامل کيک بايد څه وي؟ بې له شکه، چې خوشبويه، نرم، جوس، سره خوندور د ډکولو او نازک پخوئ. يو ښه apple pie - دا د هنر د يو کار، چې پکې به د هر ډول د خوارک او Culinary انتقاد په مخ کې ولاړ نه.

څو خلک پوه شي چې د تازه مڼې د exquisite dessert پخوي ساده. تاسو نه د یو استثنايي Culinary استعداد او د ډېرحساسیت یا ګران محصولاتو ټولګه لري. د مثال په توګه، نینورسک apple pie - د څه کولای وګرځید چې desserts نه یوازې مسلکي chefs چمتو یو روښانه بېلګه ده.

نینورسک pie څه ده؟

د برتانوي پوهېږي چې څنګه خوندور pies پخوي، دا دی - يو تاريخي حقيقت. په ځانګړې توګه، دوی د درناوی سره د مڼې pies. د مثال په توګه، dessert په اصل کې له Cornwall - د تر ټولو بریالۍ غذا یو، د خوږو مينه والو په ټوله نړۍ کې پیژندل.

تر اوسه پورې، د اعتبار وړ معلومات نه د دې بېلګه د پدیده په اړه. خو هر اشپز پوهيږي، چې د پخولو د دې ډول په دوو اساسي ډولونو ویشل شوې ده:

• نینورسک کېک مڼه؛
• سره غوښه کيک.

سره له دې، د دواړو انتخابونو لوښي لکه برجسته ځانګړتیاوې لري:

• velvety ترکيب؛
• دمیوی څنډو؛
• نرم او ډير نرم منځنۍ.

په دې صورت کې به موږ د کېک مڼه تمرکز وکړي، چې هر څوک کولای شي چې ستاسو سربرابري پخوي. په پايله کې به د مڼو په زياته کړه د دیګ او نورو محصولاتو پورې اړه لري.

که څوک مغز خوښوي - کومه ستونزه نشته، دوی ته د مڼې چې به يوازې د ډيش نور هم اصلي لپاره زياته شي. هغه کسان چې ترش desserts ترجیح، د مميزو، يا cranberries د ډکول به اضافه کړي.

ولې نینورسک کېک مڼه دومره مشهور؟

کله کله یو سړې د مني په ماښام، زه غواړم چې د يو ښه dessert يوه ټوټه خوري، او د تازه شرینی هټۍ ته لاړ نشته هيڅ ارمان، په تېرو څه زه غواړم چې اوږد سره د برابريدو کيک ته مزاحمت وکړي. او په دې صورت کې، يوه ساده او اسانه بېلګه وي د کوم لپاره چې تاسو د معمول موجود محصولاتو ته اړتيا لري.

دا په رښتيا سره د يوه نینورسک کېک مڼه. دا ډير کيکونه ډيري ګټي لري. د لاندې ځانګړتياو د Cornwall dessert له امله او ترلاسه ملي شهرت:

• د پخلي وخت - یو نیم ساعت لږ زيات؛
• د کيک اجزاوی کولای نږدې هر يخچال په کې وموندل شي؛
• موثریت؛
• د تطبیق د کمولو؛
• نان نه ليږي تر لاسه نه کړي او د څو ورځو لپاره نه خراب، ځکه چې دا خورا اوږد وخت کيداي شي د يخچال کې زیرمه شي؛
• نینورسک کېک مڼه بېلګه ډېره ساده ده، تل سينمايي ښکلي او خوندور، ځکه د هغې طرحې کومه ستونزه نه لري.

څه محصولاتو ته اړتيا ده؟

نینورسک کېک مڼه نه لوی مالي لګښتونو ته اړتیا نه لري. دلته د خوارک dessert انګلیسي اصلي اجزاو یو لست دی:

• د کوچ درې سوه ګرامه.
• د بورې يوه پياله، تاسو کولی شئ د نصواري واخلي، څخه دا کيک به یو زیات اصلاح خوند لري.
• څلور هګۍ؛
• د آيسکريم په اوسط ډول د شحمو 150 ګرام؛
• د اوړو دوه نیم پيالې؛
• د disintegrant 15 ګرامه؛
• لوی مڼې کيلو، ترجیحا - (Durum).

د Flavoring د vanillin يوه کمه اندازه اړتیا لري، نو دا به کافي نیم سيپې وي. همدارنګه، کوئ چې د خوند مالګې اضافه ونه باسو. ډېر خلک غفلت دې اند دي، چې desserts باید مالګې نه اچولو شي. خو دا دی - یو غلط، ځکه چې دا د دې عنصر دی کولای د ډيش پوره خوند هم پراخي سي.

د پخولو د فورمې به سره د نباتي غوړي يا کوچ، پېر شي.

نینورسک سره به څنګه مڼې کيک پخوي؟

د پیل د مڼې چمتو کړي. دا په لاندې توګه څرګندوي:

• ميوه بشپړ ډول سره وينځل؛
• د ميوي په څلورو برخو څخه جلا شوی دی؛
• څخه د اصلي ټوټې استخراج؛
• ربعو کې د د په اړه نیم سانټی ضخامت نرۍ ټوټې پري کوي.

وروسته، د شکل سره د تیلو او په 180 درجو د تنور حرارت رسوا غوړشی.

قيماق pie باید له مخکې د يخچال څخه د تیلو وباسي، له دې امله چې دا نرم شي. بيا، په يوه ژوره فورمه، دا سره سره د قند د یوه میکسر ووهلم. د هګۍ د yolks او اوموندل، بیا whisking په بشپړه توګه د ټولو زياته کړه وزن. سره vanillin اوړو او نان پوډر په تدريجي ډول معرفي د پخوئ.

پروتينونه ته د غليظ فوم ووهلم شوي او په نرمۍ سره د کيک د پخوئ مخلوطيږي. د وزن کې د مڼې ښکلی څخه په سر کې ځای پرځای په بڼه، د ټولو سينګار سره قند او یا د پخوئ دخاورو دی ایښودل. کيک یو نیم ساعت څخه يو ساعت تیو پورې د پخوئ د پلنوالی.

د CHEF څخه لږ محرمیت

د شیرینی هنر دریښتینو بادارانو پوهېږي چې څنګه پخوي نینورسک کېک مڼه، چې دا نور هم خوندور او ښکلی. د مثال په توګه، لکه د ښکلا کولای crumb پخوئ وکارول شي. په همدې تناسب مخلوط کوچ، اوړو او بورې: اماده دا خورا ساده دي. ټول ښه لاس ته چمتو دخاورو وشيندله د کيک سطحي frays، او بیا دا په تنور کړي.

بل ساده څوکه - د بورې شربت، چې د ده سره د کيک مڼې ډک د تیاري د. تاسو د قند د یوه نیم جام او د اوبو په همدې اندازه په اړه ته اړتيا لري. تاسو کولای شئ لږ ليمو جوس اضافه کړي. کله چې د شربت دی په لاندی او په شریانونو کې، دا هغه پراخه باید د کيک سطحه lubricate.

د پخلي انتخابونو

کلاسیک نینورسک کېک مڼه کولای شي پوره بشپړ لاندې اجزاو له خوا شي:

• غوزانو؛
• cranberries؛
• مميز؛
• تازه نعناع پاڼي؛
• د تلوسې؛
• cinnamon؛
• د سينګار ووهلم اوموندل؛
• لیمو او یا نارنجي اسيديک؛
• د رنګ turmeric.

که نینورسک کېک مڼه، سره د یو عکس د بېلګه وي چې دی ښودل پورته، رڼا desserts مينه بريښي باکه، تاسو کولای شي یوازې د کوچ 150 ګرامه وکاروي. د مقدار پاتې دی ځای د يو ټيټ وازګه، خو د ډبلي ترش اوموندل.

اپل کېدای شي چې سره د پوستکي په توګه پاک کارول، نو. ډير اصلي کيک به وګورو که خپل سطحه به د ليدو وړ رنګه ميوه اسيديک وي. ددې لپاره چې د مڼې پرې ټوټې کېږدي کولای شي په یو مختلف په موخه، د خپلو تصور هدايت وي.