مالگه په tofu. د هغه چا لپاره مينه پخوي غذا

دا بسنه خوندور مالگه په tofu سينمايي. د غذا مختلف دي، په کتو سره د برخو او اجزاو. دا ماده به د لوښي د جوړولو څو لارو وګورو. مونږ به تاسو ته ښيي چې څنګه د tofu Fry. غذا چې موږ به په پام کې، لکه هغه کسان چې پنير مينه.

سره ساس لوښي

Tofu - د سويا پنير (پنير). دا له خوا curdling کړې ده د سويا شيدې. د تالو، په دې پنير تازه دی، د هغه د داوطلبۍ د ترکيب. دا د نورو د سبزيجاتو د پنير د توليداتو يوه ګټه. مالگه په tofu غذا پخلي توپیر لري، یو خوند چې به هغه پانسمان، marinade يا مساله ورکړي.

د د چمتو کولو ته اړتیا:

• د هوږه درې cloves؛
• د tofu 500 ګرامه؛
• نباتي غوړي؛
• breadcrumbs (يا نشايسته يا اوړو)؛
• د ځمکنیو تور مرچ؛
• د سویا ساس پنځوس milliliters؛
• 1 h. L. د شاتو.

چمتووالی:

1. لومړی، د tofu triangles پرې کړي.
2. له خوا د یوه کاغذ توليه وسایلو د پنير د رطوبت د وایرنگ وروسته.
3. پنیر د لسو دقیقو لپاره په د سویا ساس مخکې د پاشلو.
4. د پنير د رطوبت د وایرنگ.
5. په نشايسته يا په breadcrumbs يا د اوړو د tofu د ټوټې رول.
6. په یوه frying پژواک، تودوخه د دوو جدول. tablespoons نباتي غوړي.
7. Fry وروسته دمیوی له دواړو لوریو د پنیر.
8. بحېرې ترسره کيږي په ساده. هوارولو د هوږه د وچو شوو، دا سره د سویا ساس، شات او د دیګ ګډيږي.
9. بل، د پنير ساس توی. خدمت وکړي.

مالگه په tofu. سره یو عکس مرکبونه

دا بېلګه ده ډېره ساده ده. مالگه په tofu - یو لوی د مرغانو او يا ماښامنۍ سربیره. سره د وريجو او يا د marinated، تازه سبزيجات سلاته يوه لوښي سره برابرول. د پخلي د بهير په اړه پنځلس دقیقې وخت نیسي.

د د چمتو کولو ته اړتیا:

• ګشنیزو؛
• polstakana د سویا ساس؛
• بوره؛
• د tofu 250 ګرامه؛
• د شنه پياز يوه sprig؛
• 1 tbsp. cornstarch، شړشم تخمونه؛
• مالګې.

ته چمتو خواړه:

1. د نیم ساعت په موخه د جغ لاندې د tofu واچوي تر څو د اضافي رطوبت بېغمه.
2. بيا په لويو ټوټو سره ګوتې ضخامت د پنير پرې کړي.
3. بل، په ساس (سويا) دا د پاشلو.
4. په یوه frying پژواک د تیلو باندی تودوي. Fry وروسته تر هوږه، تر ځانګړتیا بوی ښکاري.
5. بل، د پان له هوږه لرې. Add پنیر.
6. دمیوی Fry tofu. نو تاسو باید د پان څخه لرې کړي.
7. توی په پژواک پاتې ساس زياته کړه، چې د بورې، مالګې، ګرم مرچ، نشايسته.
8. بيا ولړي او ايشوئ راولي.
9. وروسته د ګرمۍ د کمولو، د ټکانونو سره، د ساس د تودولو تر هغه د پېړوالي.
10. بل، په وچ پژواک Fry سیمسم تخمونو.
11. پري بڼکو ځوان پياز وروسته.
12. په يوه څادر tofu کیږدی، توی د ساس. بيا سره سیمسم تخمونو، شنه پياز وشيندي.

دلته او چمتو مالگه په tofu. غذا پورته بحث خورا ساده دي. لپاره د پنير او د دیګ سابه required سربېره د رامنځته کولو د لاندې غوراوي.

د لوبيا او مرچکو

د ډيش سينمايي خوندوره، د قناعت وړ، خوند. د 15 دقیقو لوښي د جوړولو پروسه ده.

د grilled پنير چمتو کړي، ته اړتيا لري:

• د tofu 200 ګرامه؛
• د شنه لوبيا 100 ګرامه؛
• د هوږه clove؛
• 1 tbsp. نباتي غوړي، شړشم د تیلو کاشوغه؛
• د مرچ زيړ او سور نيمايي؛
• 4 tbsp. قاشق د سویا ساس؛
• د سپين سیمسم تخمونو يو نيم سيپې؛
• 1 h. کاشوغه زنجبیل.

چمتووالی:

1. په پیل کې، په منځنیو ټوټې د tofu پري، د سویا ساس (2 tbsp. L.) توی، پريږدئ ترڅو د پاشلو.
2. د پژواک د تیلو، Fry په لکیو کې هوږه، زنجبیل د مخلوط توی.
3. وروسته د دوه برخې لرې، پرېښودل.
4. په یوه پژواک د tofu تر دواړو خواوو ته د سرو زرو نصواري کیږدی، Fry. بل، د يو پليټ لرې.
5. تار لوبيا لومړي ځل لپاره په د يوې دقيقې په جوش اوبو blanched. بيا په قات یو عظمت.
6. بل، د پان د لوبيا، په لکیو کې مرچ کیږدی. د دوه دقیقو Fry.
7. هغه زياته کړه چې د سبزيجاتو د سویا ساس او ترکیب (د هنرونو. Tablespoons دوه) وروسته. د يوې دقيقې په پخوي.
8. بيا د tofu او فانينشيل د سبزیجاتو اضافه کړي. سره د سیمسم د تخم وشيندي.
9. ګرم خدمت وکړي.

پایلې

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه مالگه په tofu چمتو کړي. غذا موږ د مختلفو ګڼل. د سره کولو پنير يوه ساده لاره ده د سویا ساس. که تاسو غواړی چې د يوه پېچلې لوښي جوړ کړي، نو د سبزیجاتو د رامنځته کولو د ډیر ګران انتخاب پاملرنه وکړي. موږ هيله لرو چې تاسو به د مالگه په tofu پخوي لري - غذا په دې ماده تشريح به تاسو سره مرسته وکړي.