لیمو "Okentoshen" (Auchentoshan): د تولید د بڼې توضيحات، کتنې

په دودیزه توګه، د لیمو د trickiest ته څښل پوه یو. د هغه سره د خوند یاداښتونه، او ښکولاوو aftertaste ستر نوعه. علف، سره سره د ليمويي ميوو او vanilla خوند cream او چاکلېټو یادښتونه: د دغو شاخصونو له مخې، دا ډېر د تقطیر محصولات outperforms. د دې الکولي مشروبات بوی او خوند مساوي نه لري.

چسب لیمو یا چسب - تر ټولو مشهور روحيه په نړۍ کې. غلې دانې او هم مالت: د لیمو په دوه ډوله دي. له تېر کال څخه تولیدیږي د اوربشو له خوا دوه تقطیر کې د مسو د تقطیر لوښی (د پياز ډېر ورته). خو استثنا شتون لري. د مثال په توګه، لیمو "Okentoshen"، درې ګوني پايي وروسته چې د تر لاسه کړل.

"د ډګر زاویه"

Back په 1800 او د ګالسکو (په سکاټلنډ کې دويم لوی ښار دی) په څنګ کې پرانستل شو کارخانه. د Kilpatrick هیلز شتمنو د زړه د سيند Clyde د بانکونو په: دا د حاصلخیزه ځمکو په کې پروت دی. په جیالیک د کارخانه نوم لکه (okentoshen) "د ساحوي" غږونو. دا په 1823 جواز ترلاسه کړ.

ائيرلېنډي ځانګړي تقطیر

کارخانه "Okentoshen" په سکاټلینډ ستمونه دي، د تر ټولو مشهور لیمو تولید په ځایونو دی. په دغو ځایونو کې (نو تاريخي) د څښلو د يوه درې ګوني تقطیر له خوا. دا ميتود لپاره دا حقیقت چې Braga لري چې له معمول څخه زيات استعمال معلوم. د وتنی د حقيقي روح، په بشپړه توګه پاک، Crystal Clear او سپک دی. له همدې امله، "Okentoshen" لیمو (په ټوله نړۍ کې gourmets کتنه - د دې ثبوت) د مالت لیمو د سکاټلینډ ستمونه لقب.

د اوبو ټانکونه او ځانګړي ناکراره

بې ساري ائيرلېنډي درې ګوني تقطیر - دا د ټولو نه ده. لیمو "Okentoshen" د اوبو د Freshwater جهيل Loch Katrine په Trossachs ملي پارک موقعیت څخه اخيستل شوي. او په یوه ستر سوري، په مارچ 1941 کې د چاودنې څخه جوړه، د یخولو د اوبو سربند توليديږي. مالت ځانګړي لپاره چې نوشابه (د ساري، دا د لوګي د درملنې نه پاس) امر وکړ. څښاک د تولید په پروسه "Okentoshen" په خوارکی tun، چې د پلیکا، او د قبې بندولو دا، سره د مسو تر پوښښ لاندې، او د نامتو اوریګان د کاج د تخمیر ټانکونه جوړ کېدلی شي.

تقطیر د درې cubes ترتیب سیستم. د لومړي vosemnadtsatiprotsentnym شراب دی تر لاسه وروسته، د دویم دا رقم له 54٪ له انرژې څخه په تقطیر، او دريم مکعب له محصول سره د 81٪ د قوت یو محصول لري. دغه ميتود د ټولو د الکولو په سکاټلنډ کې تولیدیږي په کلکه ورکوي. Braves 'Okentoshen "په امریکا جوار لیمو او وچ او يا خوږه ژبه اسپانوی شيري وروسته بېرله.

د خوند پاتې دی د تېرې

له دویمې نړیوالې جګړې په بهیر کې، د کارخانه له امله پرله پسې چاودنو shipyards سخت ويجاړ شوي دي. په لومړیو کې د تېرې پېړۍ د 60 ies دا بيا ورغول شو او پلورل کيږي. وروسته د جاپان د (د شرکت "Suntory") لري، چې په لوړه کچه په ارزښت "Okentoshen" چسب لیمو په لاس کې د ادارې څو خاوندان دی. د توليد له اسانتياوو عصري، او د ټولو تولید دی چې کمال ته راوړل. د لېبل، بوتل او بسته بدلون: په 2008 کال په جنوري کې، د دې شرکت د مديريت له پاره يو سخت تصميم نيسي.

په 21st century کارخانه

Auchentoshan هوارو مجرد مالت بدل نه يوازې دې. د پام وړ Beverage کرښې پراخ کړي دي. د يو فوق العاده لیمو "Okentoshen کلاسیک" ضبط "Okentoshen وټاکه" (د هغوی په بیرله د زړښت يوه موده په ګوته نه) وه. د تازه لیمو بله کرښه په ګوته کیدل - "Okentoshen 16 کاله" او "Okentoshen 12 کلونو" او ځينې څښاک، چې د 18 او 21 کاله عمر لري. او د دې کرښې د بل نوې ځانګړنه - لیمو "Okentoshen له دریو وود". وچ "Oloroso" او خوږ "پدرو Ximenez" - د څښلو دولس شیرې جوار bourbon او په د ائيرلېنډي شيري وروسته VAT کلني ثبات وروسته: دا سره خوند او aromatic کمپوزونه "درې بیرله" دی ډک.

موږ بايد د 1977-1978 کلونو کې د retro څښاک ونه باسو، چې د اصلي خوند نوټونه ائيرلېنډي شيري "Fino" او امريکايي bourbon لاندې په خميرو کي ذخیره وروسته په توګه د "Okentoshen 1988"، چې اوس په کې د فرانسې سرکوزي وروسته لوښی تر لاسه کړي، او همدارنګه د. په دې کرښې "50 کاله Okentoshen." د زوړ او تر ټولو دوام په نړیواله کچه پیژندل مالت لیمو

د نښې د توليداتو په پرله پسې په کې د نړيوالې ټولګي IWSC نندارتون کې د سرو زرو يو مډال شو.

کلاسیک "Okentoshen"

په تل کې د لیمو "Okentoshen کلاسیک" په حضور کې د ايليټ د الکولو آنلاین دوکانونو. د هغه کتنې تل مثبت: ښه خوند، سره د تنباکو لږ گډولې څخه د شنو مڼو ښايسته بوي. د پای ده سره د چاکلېټو، نعناع او له mandarin سپک نوټونه تازه ... Connoisseurs سپارښتنه هڅه. لګښت - د پيرودونکو د نشتوالي له یو په نامه. که څه هم، ښايي، د دې واحد مالت باید نه ارزانه وي.

دغه تړاو له Scottish ستمونه دي (يا Plain) د يو مالت لیمو. د رنګ د نورو نوعو توپیر دا: يو د سرو زرو راپاریدلی lollipop. دا لاسته راوړنې د یو درې ګوني تقطیر، نه کوهلر او یا نورو اضافی له خوا.

د بسته (په انګلیسي required) هغه څه په اړه چې د څښلو پر نامتو کارخانه "Okentoshen"، چې، د کلن Kilpatrick هیلز سيوري ته د ګالسکو د او Loch Lomond تر منځ د سيند Clyde د بانکونو پر ولاړ تولید یو څو وړاندیزونه لري. د زړښت لیمو "Okentoshen کلاسیک" په خميرو د بلوط. دا په بېرله قوي ائيرلېنډي bourbon او وچ شيري د پخواني د خوند او وږم د جذبوي.

زياتره sommeliers دې باور دي چې په لومړي کارنامې - ميوه: پخه شفتالو یا ناک اوړي، نو ده د Linden يوه سره په تماس د شاتو د ... جوړوونکی مشخص شوي (په کڅوړه): دا د لیمو د vanilla او coconut او نعناع نوټونه يو بيل خوږ بوی لري.

Noble کلن کلاسيک "Okentoshen" اتو کلونو ته رسیږي. الکول - 40٪.

دولس برخې وڅښي

هر د څښلو ده د "Okentoshen" نوي لين سره لري د خپل خوند او aftertaste. لیمو "Okentoshen 12" پېژ په خميرو (حجم 250 لیتره) Noble پخوا "hogsheads." دا په دغو رګونو د څښلو د ساتلو ته دا حقیقت چې لیمو د دیګ او بوی اورېدلي رڼا افشانۍ ټنه نوټونه راوړلو کې مرسته کوي. د هغه نظر په اړه خلک څه دي؟ د تياره او یو زیات سخاوتمندانه خوشبويه ترکیب - سره د کلاسيک لیمو د دې په پرتله د خلکو څه شوي دي چې "Okentoshen 12 کلونو". د تالو د سيمې تل د ليمويي ميوو په خوند احساس کاوه. د Beverage یو سختۍ perceptible روغني جوړښت لري.

د چانس خبره

د لیمو "Okentoshen له دریو وود" کیسه زېږېدلی ځانګړې پاملرنې وړ ده. کارخانه کارپوهان وايي چې دا خورا په ناببره بهر بدل، له امله د بشر د ګمراهۍ.

د ځينې "Okentoshen" د bourbon په خميرو کي لس کلن زړښت له ضرورته پرته وه. د تجربه، دا وه وشيندله د وچ شيري بوشکې. د امتحان د دورې په پای کې دا خبره څرګنده شوه: پاتې نه هغه څه ته نومول شوی و. د تجربه وروسته، د شرکت د کارکوونکو په غلطۍ سره د هغه د خوږ شيري پدرو-Ximenez یو VAT د څښلو واچول. کله چې د اشتباه کشف شو، ډېر ناوخته جبران کول وه، او چسب غوښتل له منځه يوسي. خو د نمونې له لیرې کولو وروسته دا وموندل شوه چې د څښلو لري حیرانونکې!

په دې ډول، د مشهور "درې Okentoshen وود" - په وچو شيري Oloroso او وروستۍ کال لاندې د خميرو - - په خواږه پدرو-Ximenez لاندې په خميرو د زړښت د يو کال bourbon، په خميرو لسو کلونو کې. (ته د ترش او ترخې له خواږه) د بوي او خوند یو په زړه پورې ترکیب: دا یوه حس وه. دا "Okentoshen" د نورو په پرتله ډېر تياره، سره د قهوې او coconut روښانه بوی. دوی سره مخلوط د چرم او لوکس ځلي- نوټونه. د کتنې له خوا قضاوت، د cigar مينه د څښلو شمېر 1!

"پرښتې" Share "

81.5 - په ternary کارخانه تقطیر وروسته "Okentoshen" د الکولو سره د الکولو یوه نسبت سلنه تر لاسه کړل. کله چې د ډکولو بیرله په اړه د 5 په هر کال کې٪ الکولو evaporate. او د اوسني قانون له مخې "پرښتې" Share "- په هر کال کې په سلو کې تر دوه نور نه. نو، په بیرله شراب توی مخکې، دا د اوبو سره رقیق.

کارپوهان اټکل کوي چې د يوه کارخانه "Okentoshen" د کال شاوخوا 1.5 میلیونه لیتره شراب په ترڅ کې تبخير. دوی وايي ډېر خوښ "پرښتې" هلته ژوند ...