روغتیا, روغتیایي خوړو د
فایبر: هغه څه ده، د ګټو او زيانونو په، په خوړو منځپانګه
ګڼ شمېر خلک د يوه داسې محصول اورېدلي دي، لکه د یو فایبر. غذايي فايبر څه ده، کېدای شي هر څوک پېژني. که څه هم، فايبر ده تر اوسه مطالعه. څېړنو ښودلې ده چې د انسان په رژيم د دغه ډول غذايي فايبر د شتون په مرسته د سرطان په وړاندې د بدن ساتنه کوي. سربېره پر دې، د وزن له السه ورکول، او همدارنګه د زړه د نورماليدو.
څه د نوري فایبر د مال
د موادو، لکه د نوري فایبر څه ده، په د انسان په بدن یې ښې اغېزې، ساینس پوهانو د اوږدې مودې په ګوته. د خوړو الیاف لري د جایدادونو شمیره. انفرادي ټوټې ترتیب اوږد کړۍ کې - په دوی کې د شکري، چې د saccharides تشکيل شوي دي په توګه لږ ارزښته ټولګي ته راجع کیږي. که څه هم، ballast موادو له هغو موادو چې د نشايسته او خواږه خواړه برخه توپير لري. په د معدې او فایبر ده عملا مخامخ ته د تخمیر نه. د محصول د ارګانونو څخه تېرېږي او د اطراح د تېرې. دا د دې دلیل دا دی، فايبر په توګه roughage ته راجع، اسانتيا چټکه او آسانه د کولمو د خوځښت.
برسېره پر دې، د غذایی فایبر، او نورو ملکیتونو، په شمول د:
- د کولسټرول او د وینې د قند د کچې نورماله ساتلو.
- د بدن څخه اطراح سيسه.
- د کولمو microflora ښه والي.
- د وزن د مدیریت.
محلول د فايبر
نو هغه څه چې د فايبر ډوله ویشل کیږی؟ د محلول د فايبر څه شی دی او هغوی چېرته دي، هر څوک نه پوهیږي. دا ډول د تولېد په ډیر ګټور ځانتياوې لري. دا بايد په ګوته شي:
- وړتیا په اوبو کې منحل.
- یو viscous معلولیت اروي.
- په کولون حاضر باکټريا په اسانۍ سره پیوستون.
- شتون لري.
ګټې او د غذايي فايبر زيانونو له اوږدې مودې تشريح شوي دي. دا برخه ده د ډېرو محصولاتو برخه ده. له همدې امله، خپل رژيم غذايي فايبر داخل به ستونزمن نه وي. محلول د فايبر د توت، ليمويي ميوي، وربشې، اوربشی، وريجو سبوس، نخود، لوبيا برخه ده. په محصول دغه خوراکي رژیم الیاف ته اجازه ورکوي چې له ډېرو ناروغيو د زړه ساتنه کوي. تاسو ته اړتيا نه يې په ځانګړې توګه وکاروي. دا بسنه په غذايي رژيم تنوع او د پورته ذکر شوي محصولات څو ټوټې ټوټې کړي.
منحل فایبر
د منحل فایبر څه ده؟ دغه الیاف دي په نوم، خالي. په منځ کې د خپل مال بايد يادونه:
- په اوبو Insolubility.
- د viscous فورمه نه شتون.
- تقریبا نه انزايمونه سره اشنا شي.
- په سبزيجاتو او غلو موندل.
لاملونه ډېر وي، چې د فايبر باید د هر فرد په غذايي رژيم کي شتون ولري شته دي. غذايي فايبر د مرستې څخه وروسته د ځینو ناروغیو د پرمختګ د مخنيوي، او همدارنګه د زموږ د بدن د ښکلا او ځوانانو ته وغځوي.
د تثخين کولسټرول
کولسټرول ده، د ټولو برخه، د ځيګر له خوا توليديږي. له همدې امله، د دې موادو د رول د پام وړ دی. که څه هم، د هغې زیاته اندازه معمولا د زړه د ناروغیو د ټاکلو د پرمختګ لامل ګرځي.
محلول د فايبر کولای شي د صفرا اسيدونه، چې په عمده توګه د کولېسټرول نه تشکيل شوي دي recirculation محدودوي. دغه مواد په نا هیلۍ او د غوړو د لا جذب کې ښکېل دي. کولسټرول په صفرا اسيدونه لري، کولای شي د بدن له خوا په ګډه د جذب وړ وي سره د نورو موادو چې جوړوي د خوړو، او بېرته د ځيګر ته راستون شي. د محلول په سپڼسی اجازه دا ډډه وکړي. دوی په اسيدونو کولسټرول وتړئ او له بدن څخه اطراح خپل زیات کړي. د پایلې په توګه، د انسان د بدن د خپلو څرګندونو او زیات د پام وړ کم جذبوي.
کولمو روغتیا
څه نور ګټور ځانتياوې لري فايبر؟ هغه څه چې د کولمو microflora نشي تشريح کړئ. کله چې د خوارځواکۍ د لومړي ځل لپاره سره مخامخ دی. په پایله کې، د هضمي سيستم ډیرو ارګانونو لیدلې شته. د ګټور باکټريا ډېر دي استازو microecology. دوی په سره زموږ مړي symbiosis ژوند کوي. البته، ټول موجودات نه دي ګټور دي. د هغوی یو شمېر دي Pathogenic. هرڅوک پوهيږي چې probiotics ته مضره بکترياوو په له منځه وړلو، د دفاعي سيستم د پياوړتيا، او همدارنګه د معدې او کولمې د ديوالونو د پاکولو کې مرسته وکړي. د نشه يي توکو لکه بنسټ دی سلولوز. چې دا د ډېرو ګټور مایکرو خوراکي توکي دي. دوی دا د عادي ودې د روغ او قوي مستعمرو او پرمختګ ته اړتيا لري.
مهمې څېړنې
لکه څنګه چې د ډېرو مطالعو ښودل شوي، د غذايي فايبر روغ کولمو microflora اجازه ورکوي. Ballast مواد دي د ګټور باکټريا د ودې په ګټه. له ورجنيا، الينوز او څوک چې په دې برخه کې څېړنې ترسره پوهانو، په دې وروستيو کې يو راپور چې د باکټريا او د خوړو د انزايم الیاف مستعمرو د تړاو جزییات خپاره. فایبر - چې هغه څه چې تاسو په ناروغيو لکه د شکر ناروغۍ، چاغ ته د انسان په بدن ته اړتيا لري. او هم د کولمو microflora ميتابوليکي تشوشات. دا ښيي چې د رژيم بايد په کافي اندازه فایبر وي. وروسته د ټولو، د یو روغ microflora - کولمو څو د ناروغیو او د شکرې په وړاندې د ساتنې.
په الينوز او د څېړنې لاندې پوهانو ښودلې چې د غذايي فايبر د بکتريا د اندازه اغیزه لري. په دې حالت کې، موږ د خوراکي رژیم جوار فايبر څو ډوله مطالعه. څېړنو ښودلې ده چې د انساجو د ځانګړو ډول کولای شي په کولمو microflora بدلونونه نفوذ ولري. دا په ډاګه کوي چې probiotics او د غذایی فايبر به په نږدې راتلونکي کې شخصي شي. هغوی به د هر فرد د microflora د بڼې پر بنسټ وي. د هغو کسانو لپاره چې له ميتابوليکي اختلال، چاغ، او د معدې ناروغۍ اخته دي، داسې کشف به د ځانګړی اهمیت وي.
د فايبر نور مال
ګټې او د څو څرګنده د فايبر زيان رسوي. خو یو هم خبر وي چې غذايي فايبر سره مرسته کوي چې وزن عادي حالت نه دی. کله چې د معدې، فایبر او اوچت او ورو ورو په اندازه لوړوي. له امله د خپلو خلکو د دې ملکیت کولای شي ډېر کم خواړه په غذايي فايبر د شتمنو په مصرف رسوي. په پایله کې، د ټپېدو احساس ژر راځي، او د اوږدې مودې لپاره. په ورته وخت کې د بدن لږ کالوري واخلي.
ويټامينونه، فايبر، مصرفه عناصرو - د دغو موادو دي د بشر د روغتيا مهمه ده. د خوړو الیاف کولای شي د اوبو د جذب او ډېر په اندازه لوړه شي. بايد يادونه وشي چې د فايبر ده چې نور د انسان د معدې په وځنډول. د پایلې په توګه د مختلفو کاربوهايدريتونه چي د وينې د جذب په پروسه کې ځنډ شته دی. دا، په خپل وار، د بدن ګلوکوز محصول خطرناک مخنیوی کوي.
برسېره پر دې، د محلول او خامو فايبرو دا امکان د سيسه مړي څخه پاکه کړي. کله چې ballast مواد د کولون ته ورسیږي، دوی ورو ورو پیل لپاره د لا اطراح زيږونکي، مضره برخې قيدوي. اضافي هارمونونه او زهري توليدات په زیاتره بیا جذب د چارواکو چې د انسان په روغتيا منفي اغيزه له خوا.
څنګه کولای شو چی د غذایی فايبر د مصرف زیاتوالی
په بشري رژيم فایبر بايد اجباري وي. د دې لپاره چې د غذايي فايبر د ټولو شتمنيو فکر کوي، باید هره ورځ د محصول د 35 ګرامه په مصرف شي. البته، کله چې د ځانګړی اهمیت دوز محاسبه عمر لري. د ښځو د 50 کلونو څخه د کوچنیو، کارپوهانو توصیه خوړلو د فايبر 25 ګرامه، نارینه وو - په اړه 38، هغه ښځې چې له 50 دي - 21 ګرامه او نارینه - 30 ګرامه.
البته، د تر لاسه کارول د داسې يو حجم، دا به یو څه وخت ته د خپلولو واخلي. له ياده ونه باسي، چې د نوري فایبر په سابه، ميوې، غلې دانې او دانه لري. له همدې امله، ستاسو خوراکي رژيم لپاره تاسو باید اصالح. دلته د لومړنیو ځينې ټکي دي:
- د خوړو د مصرف الیاف اندازه باید په تدریجي ډول زیات شي، د څو اونیو کې.
- د بیا رغونې د بهیر تاسو باید د مايعاتو زيات څښي. له امله د دغه فايبر به څومره په چټکۍ سره د نرميدو شي، او بیا د هضمي جهاز له لارې حرکت.
- تر اعظمي ګټه تر لاسه کړي، تاسو باید د یو متوازن او خام فايبر محلول وخوري.
- کله چې د خوړو د چمتو کولو باید د ballast موادو د حساب کړئ. د دې هدف لپاره چې موږ د جدول د محصولات چې د غذايي فايبر لري کاروي.
په پای کې
امریکایي پوهانو شو لاندې شمېرو له خوا شاهد: د منځنۍ امریکا د اوسيدونکي د ورځې د غذايي فايبر یوازې له 12 څخه تر 17 ګرامه کاروي. نو ډېر کسان په آسانۍ دي نه شي کولای د ځان تنظیم دوي د خواړو، کارپوهان سپارښتنه نه یوازې د طبیعي محصولاتو، خو هم ځانګړي غذايي توليداتو کار واخلي.
Similar articles
Trending Now