سلاته "رنکه" - د لومړنیو يوه بېلګه

د پام وړ، کله چې د کور يوه کوچنۍ hostess ده. دا وه د هغې د مور د خپلو ټولو رازونو د مدیریت او، البته، د Culinary هنر استوي. ستا په لور مرسته د يوه cookbook لري او په هغې کې د ټولو د غذا چې پخوي ولیکئ، او د وتلو د هغې په پخلنځي کې مرسته وکړي. سره اصلي او ساده خواړه پخلي بیا. سلاته "رنکه"، د بېلګه وي چې به آن يوه کوچنۍ ماشوم له خوا یې ماستري شي، د دې روش کامل دی. د دې لوښي ټول برخې باید اووه رنګونه.

سلاته "رنکه". لپاره بېلګه وي

د چرګانو د څلور سوه ګرامه، د خواږه چوغندر د درې سوه ګرامه، درې اچار، دوه ګازرې، پنځه هګۍ، دوه چمتو Bell مرچکو، شنه پياز او mayonnaise. د دې سلاته اصلي ځانګړنه - ده خپل فورمه او سينګار. دانې د چرګ، ارام او هوارولو وچو شوو. مخکې دانې چوغندر او ګازرې، پاک او د يوه زيږه grater اوړه. مرچ د ډنډر څخه د تخم د خوشې کولو او بیا په نری تړانګه يزي پرې کړي. اچار پرې په cubes. هګۍ ايشوئ تر داوطلبۍ او حرج په يوه زيږه grater. شنه پياز په توګه هوارولو پرې امکان. موږ د راتلونکي لپاره سينګار سلاته د هر محصول لږ ووځي. د هګۍ په سپين او زيړ وېشل شوی دی. يوه هګۍ سپين لپاره د پنځو دقیقو کې د اسماني خواړه خاکي يو رقیقول کړي. بشپړ خاکي وروسته، طلوی همدارنګه د نورو محصولاتو.

د یو ښکلي وغولو د برخو او اجزاو کېږدي بهر، د يو رنکه سلاته په بڼه کوي. دا ځي چې د ګازرې بېخ. اچوي چرګانو او اچارو په دا لاندې. بل - چوغندر، مرچک او هګۍ دي. هره لایر promazyvayut mayonnaise. تر ټولو مهم ټکی ته - زموږ د سلاته د رنکه د رنګونه سمون د سينګار. د دې هدف لپاره، د سلاته سطحه نرمۍ سره د خوراکي توکو د پاتې وشيندي. بلغاریا: په نوبت سره مرچ، نارنج ګازرې، هګۍ زيړ د هګۍ، شين پياز، له هګۍ، چوغندر او burgundy پای رنګ نیلي پروتين پروتين څخه. په توګه سلاته "رنکه" لکه ښکلا په لیدو، د بېلګه به د ټولو میلمنو پوښتنه. A little hostess به د دې توان ولري څو په برابرولو کې د هغوی د ګډون وکړم.

ډېر اسانه يوه سلاته، "معما"، چې د بېلګه وي او په يو cookbook هم باید لیکل شي چمتو کړي. د دې لوښي به د tuna مخېږئ د غمنو، د celery پنځه ډډونو، دوه شنه مڼه، د غوز دانی او mayonnaise سل ګرامه راشي. Celery او مڼې بشپړ ډول سره وينځل او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې. پرته له پخوا د جوس د له مينځه وړلو د په خپل جوس سره ښاخۍ او د خوارکی tuna پرانیستې د غمنو. په يو مخلوط غوزانو اوړه. ټول عناصر او mayonnaise مخلوط کړئ. په يوه سلاته کاسې خدمت او یا په عمومي توګه د شخصي برخې کړي. سره تازه بوټو او په لکیو کې روميان د سلاته د سينګار "ګيلاس." خوند کیفیت سلاته دومره معمول چې د اوږدې مودې لپاره د میلمنو نه د خپلو برخو فکر نه.

بل څه ستاسو د ميلمنو حیران غواړي؟ سره د هغې د لور "کلي"، يوه بېلګه تاسو غواړم چې تاسې به اکثره دا په غورنۍ شامل سلاته چمتو کړي. د خپل چمتووالي ډېر ساده اجزاوو ته اړتیا لري. تاسو به د سایلج دوه سوه ګرامه، يو پياز، درې کچالو، د مرخیړی (تازه يا کنګل) او نباتي غوړي درې سوه ګرامه ته اړتيا لري. پياز پاک او مربع پرې کړي. مرخیړی، پرې ټوټې ټوټې او د تېلو په ګډه سره د پياز مالگه په پريمنځئ. کچالو ايشوئ، ارام او cubes پرې کړي. ټول مرکبات چي په یو لوی کاسې سره ګډ او د جامو سره د نباتي غوړي. د مالګې په غوښتنه او د سره په لکیو بوټو وشيندي.

لپاره په زړه پورې انتخاب salads دواړه جشن او هره ورځ جدول وروزی. سلاته "رنکه،" "معما" او "د کلي د" سلاته بېلګه وي، او ستاسو لږ hostess د مخه په یو cookbook مصرفیږی د ننوتلو لپاره د غوراوي د نوعې لري. ښه اشتها!