د کيکونه او شرینی طاق ژوند: ځانګړنې او د ساتلو سپارښتنې

په ځانګړي وختونو کې يا کلیزه کيک موږ به ترلاسه کړي. دا د هر صورت اصلي کرکټر، آله او په خوشاله بريښي ترانې د. تر اوسه پورې، جوړونکو موږ خپل ډېر توپير تفسير وړاندې - چاکلېټو سره، مغز، د میوو، چکه، د ټولو بدلونو دي بې شمېره. دا د دغو عناصر او دي د کيک ضرورياتو ته د ژوند د ژوند لپاره په غاړه او سره د ځانګړو شرایطو سره مطابقت ته اړتيا لري.

د مشخصات انتخاب

لومړۍ خبره موږ ته پاملرنه، د کيک او يا کيک ترلاسه، ده خپل خوند. Confection بايد له موږ سره درلوده او د ارمان ته ژر تر ژره دا خوري رامنځته کړي. خو شيبو، اشاره د کيک اعتبار، چې زياتره خلک دقیقا نه په موده کې شتون لري.

1. لومړی - دا هغه ځای دی چې هلته د شرینی پلورنځي. دوی باید په دغو اهدافو لپاره د ښوون خاصو ډيزاين مواردو کې ځای پرځای شي.
2. ټول تجهیزات باید پاکه، و کالت سينګار وي، سره د یو لوی لید زاویې. ښه، که کړکۍ په ټولو خواوو لوښیو ته، نو تاسو کولی شئ د پیرودل confection ټول جزئيات وګورئ.
3. دلته د يوه مهم اړخ د ضرورياتو ته د ژوند د چې هر جوړونکي سره د کيک بکس کې مشخص دی.
4. د آيسکريم او د ښکلا غیر طبعي روښانه رنګونه د مصنوعي رنګونو او نورو ناوړه او اضافی ډېر په اړه وايي.
5. غوره دا ده غواړم چې د هغه په لاس کې د بکس جوړې او د جوړښت په ولولئ. پنیر، ترش اوموندل، آيسکريم، او هګۍ - کیفیت confection چې به د روغتيايي ګټې راوړي، یوازې د طبيعي محصولات کاروي.

تروش

د پلورنځي اسانه پرېکړه، خو د برابريدو غنمونو څخه د شرینی له ډیره پاملرنې ته اړتیا لري. د دې کيک دی هره ښځه هڅه کوي چې یوازې د غوره چمتو د ښه کيفيت او طبيعي محصولات دوکانونه دي معمولا ډېر اوږد. دلته تر ټولو خوندور مواد د آيسکريم دی، هغه دی تر ټولو خطرناکه ځکه چې دا اکثرا د خام پروتين يا cream لري. د برابريدو کيکونه ضرورياتو ته د ژوند پر هغه په دقیق ډول پورې اړه لري. تجربه پخوونکو سپارښتنه:

- يوازې په يخچال د محصول د ذخیره کولو؛

- ژر تر ژره د استعمال مخکې چمتو شي؛

- یوازې د تازه محصولاتو کیفیت وکاروي؛

- کولای شي په يخچال کي د توليد او impregnation کيک طاق ژوند وروسته اتلس ساعته ته ورسیږي، دا د اجزاو هميشه کارول انحصاري پورې اړه لري.

په صنعتي کچه لکه د يوې پوښتنې په نه لوړيږي، او يو شمېر محصولاتو ته يوه مياشت او يا نور د کمیسیونو د حفاظتي او داسې په لګښت ساتل دي. D. وخورئ دغو کيکونه دي سپارښتنه نه، او نور هم چې د خپلو ماشومانو د ورکړي. خو په دې لست شته دی استثنا دي.

د لوی طاق ژوند

پوری اړه څه برخې شوي کارول، کيک ضرورياتو ته د ژوند د پام وړ توپیر کولای شي.

1. د ټول زیرمه طبيعي جوړ pastry اوموندل سره تازه آيسکريم او يا پروتين کړې تر لږه، د محصول بايد ژر تر ژره په مصرف شي، ترڅو په دا د مضره بکترياوو د پرمختګ مخه ونیسي.
2. سره candied میوه، مستې او يا ترش اوموندل پنير کيکونه کولای شي په دیرشو شپږو ساعتونو څخه د +3 ته +6 درجو د تودوخې يخچال کې ساتل.
3. له توتانو شیرینی، د میوو سره د جیلې او جوس د سربیره ارام ته درې ورځې prolezhat، البته، په دې شرط چې د خپل جوړښت نه اضافي moisturizer نه دي شاملې. حتی په کمه اندازه دا د پام وړ د کيک طاق ژوند کموي.
4. د رپوهانو بل ډول دي - د تیلو، ډیر کله دوی ته چمتو دي وکري پر بنسټ د (له لوړ وازګه مارګارين)، چې د اوږدې مودې لپاره نه خراب. دا کيک نه د پنځو ورځو لپاره د خپلو جایدادونو ته بدلون ورکړي. خو دا د اجزاو په دا او د هغوی ګټې کارول طبیعي کیفیت څومره له السه ورکوي.
5. دلته يو مخکښ مقام Wafer کيکونه سره د مغز او يا نورو طبقه، په ګډون حفاظتي، د خپلو ضرورياتو ته د ژوند د ټولو اوږد بوخت کړي، او کولای شي له دوه اونيو ته يوه مياشت وی.

د دې ټکي په پام سره، تاسو کولای نږدې د کيکونه، شرینی او نورو شیرینی محصولاتو د اعتبار د شرایطو سره محاسبه کيږي.

څنګه کولای شو چی د زیرمه

کيک اخلم وروسته، يا د خپل ځان د توليد مهمه ده چې سره د ښه خونديتوب تر ټولو د مطلوبو شرايطو ورته برابر کړي.

• محصوالت پر بنسټ cream او ميوه بايد په فوري ډول د يخچال په ضرورياتو ته استولي دي.
• په ياد ولرئ چې د هر کيک ډېر ښه سير، په ځانګړې توګه د غوښې او ساسج جذبوي. د پلورنځي انتخابونو، یوه ځانګړې بسته چې د محصول د ښه څخه د بهرني نفوذ ساتي. د برابريدو کیک باید په کارتنونو ډک شي، او یا د يو کلک ارټوپیډي پرانيسته په یوه ځانګړې ډيش ځای شي.
• کيک محصول د حجم او د تل لپاره د هغه په يخچال کې ځای نه دی، د ساړه موسم کې د ډېرو په برنډه کې ځای کړ. په ياد ولرئ چې د ثابت حرارت شتون نه لري او د هغې د نوساناتو او لوړ رطوبت کولای شي د پام وړ سره د آيسکريم د کيکونه طاق ژوند کم کړي.

پرته د يخچالونو د زيرمتون

هر ډول خواړه په يخچال کي د احساس دی ډېر ښه، خو د هغو ډکيږي دي چې د ښکلو وساتل او له هغې پرته شتون لري. د قانون په توګه، دوی هم یوازې د ذخیره کولو د 18 درجو د تودوخې او نسبي رطوبت پورې 75٪ ته په کړکۍ او پر خپل ليبل کې مشخص ضرورياتو ته د دیرشو ورځو ژوند دروغ. دا وچ شریفه کيکونه، سينګار سره praline.

شیرینی بنسټ بیسکویت او چاکليټ هم په کوټه کې د حرارت درجه ساتلی دی، خو باید د Glaze د شحمو په پام کې ونیسي. په ګرمۍ دا خورېږي او کيک به د خپل اصلي بڼه aesthetically لګيږي له لاسه ورکړي.

د ذخيره کولو نوې لاره - کنګل

تجربه د کور پوه شي چې د پنير د کيک سره پروتين يا cream محصول طاق ژوند کولای شي او که د پام وړ لوړ شي کنګل محصول. دا ميتود د اوږدې مودې لپاره کارول، زياتره په خانو او رستورانونو ته، هلته د یوه چټک کنګل، چې نه په کور کې ترسره ترلاسه کولای شي کارول. خو که د رخصتي څخه تېر شوي، او د کيک برخه پاتې دي، د دغه ميتود سره به مرسته وکړي چې دا تر بل کور کې چای تازه وساتي.

• حتی که د کیک shapeless ټوټې شتون، دوی کولای شي کنګل او وروسته د خپل بنسټ د نوي dessert پخوي.
• که د توليداتو ډېر، دا ښه ده په برخي ته يې جلا او واچول جلا چمدان، نو دا ډېر مناسب دی، چی هغوی وروسته وکاروي.
• په انفرادي توګه تاسو کولای سفنج کيکونه او يا د نورو د ژغورلو، او بيا په يو کيک يې راغونډ شي.
• سره fondant او جیلې یا کنګل توليدات لازم نه دی، دوی به د خپل بڼه له لاسه ورکړي او په ساده وشول.

ګټور ټکي د ټاکلو کله کيک

په پلورنځي کيک غوره، د نښې، چې د موضوع د نېټې لرونکی د نژدې پاملرنه وکړي. زیاتره وخت په مغازو دې ليکنو ترتيبول په دی ځای.

د لا پرې او بیا بسته شرینی نه تېرېدل، نو د جوړونکي معمولا يې تاريخ تېر طاق ژوند کې وي.

آيا سره لاسونه خپل کور په توګه پر ځای د سړک ورته د یوه محصول، خو د سره custard کوچنۍ کيکونه طاق ژوند (په اعظمي توګه د 18 ساعته) نه اخلي، خو په مستقیم د لمر دا له خوا څو څو ځله کم.