د کوهی او هګۍ سلاته: غذا

سره له دې چې نن په ناڅاپي له المارۍ څخه پرېماني نه کال په ټولو موسمونو تازه سابه، بوټو او ميوو، زموږ په جدولونه چې بڼه د کوهی یو ساده، خو ډېر خوندور سلاته تل د پسرلي په رارسیدو ګرځیدلی. خو هغه څه چې وايي، څنګه کولای شي چې تاسو د ځوانانو د خوند، په بهر کې سره خوند باغ کوهی څخه د قایمیدو پرتله، که څه هم د ښکلو په یوه په زړه پورې د بسته بندۍ د سبزيجاتو د بسته شوي وي. زه باید ووایم چې دا د ريښو د سبزيجاتو د مثبت کیفیت د ټولو ډولونو سره د يوه ډله لري. د هغه شائسته خوندوره غوښه لري د منرالي مالګو، جلا، لرګينه فايبر نسبتا زياته اندازه او د اوسپنې ډېر، چې د ده په نامه چې په وینه کې د هیموګلوبین د کچې د لوړولو. شته په دا او ويټامينونه - د فشار، د B1، B2 او ج په لاره، د ورستنيو، ملۍ لازیاد شمېر سره يو نيم لیمو، لس آلو او درې روميان د پرتلې. دلته د يو ګټور سابه ده چی ښه او په پیل او په توګه د غوښې لوښو يو اړخ ډيش د سلاته، او يوازې په ټولیزه توګه د میز ته خدمت کړی. موږ په اړه لا يو کلاسيک شي خبرې، دا لوښي ده د کوهی یو سلاته او هګۍ دي. او هم هڅه حده له خوا زياته کړه بيلابيلو عناصر ډيش توپير لري. له خوا په لاره کې، د پخوي، کوم خاص Culinary مهارتونو ته اړتيا نلري. نو، څومره چې د کوهی او هګۍ يوه سلاته لپاره؟

موږ د لاندې اجزاو ته اړتيا لري:

• مولۍ لازیاد؛
• 3-4 جوش هګۍ؛
• د وازګه ترش اوموندل 200 ګرامه؛
• chives؛
• مالګې.

له خوا په لاره کې، د ګټور معلومات يو څه چې ده هغه کس ته ګټور لپاره د چا د کوهی او هګۍ يوه سلاته - یو Culinary ویډو. اصلي خبره - ده چې د حق د سبزيجاتو د غوره کړي. نبات باید ډاډمن د یوه تازه نوې کتنه او يو خوندور او غوښينه کوهی به یوازې د جامدو ولري. که تاسو د پلان د سبزيجاتو د وچو شوو په شعاع یا cubes، دا ښه ده چې د وړو مولۍ واخلي، که د grate - لوی. خو بېرته څنګه د کوهی او هګۍ يوه سلاته چمتو کړي. نه دې د سبزيجاتو څخه د پاڼو وړيا ده، ومينځي، د وچو شوو د (سري)، په لکیو کې اضافه شنه پياز او هګۍ، مالګې او ترش اوموندل. که څوک د هغې شکل په اړه اندېښمن، دا ممکنه ده چې د پانسمان لپاره nonfat مستې. که څه هم، ځکه چې د کوهی او هګۍ دې سلاته به لږ خوندور، خو په توګه مغذی نه وي.

او اوس په څه ډول او په څه شي دې ډيش متنوع د يو څو کلمو. له تخمې سره په يو کوهی وروسته - چې دا يوازې د ترکیب نه دی، او په توګه د تېلو نه يوازې ترش آيسکريم او يا مستې کارول. نو، زموږ د کلاسيک سلاته بادرنګ زياته کړه، چې تاسو کولای شي سره په بشپړ توګه مختلفو خوند يوه ډوډۍ ترلاسه کړي. آيا دا، او نه خوسا کاهو، دل، parsley، ګلپي. چې د مولۍ کولای شي په سره بېرون د يوه سلاته لاخره له مخې د نسخې شته هم،. که څه هم، په پای کې زه غواړم يوه بېلګه وي، جوړ په ځانګړې توګه د نارينه نيمايي، چې د معدې مشهور دی چې تر اوسه هم واښه او واښه نه غوره لپاره وړاندې کوي.

نو، د کوهی او هګۍ يوه سلاته، خو سره ډیر ضروري اجزاو د سربېره. سربيره پر 300 ګرامه مليو، درې هګۍ او شين پياز به اړتيا:

• د پخه ساسج (frankfurters یا) 300 G؛
• د crab لښتو پلی پروپیلن؛
• جوش کچالو (3 شیان)؛
• د بادرنګو يو څو؛
• د خواږه جوار بانک؛
• mayonnaise.

ټولې اجزاوې بايد په وړو ټوټو پرې شي، سره د کنسرو جوار، لږ مالګه او mayonnaise يوې کاسې په ګډه کول. روژه، خوندور، قناعت.