د پخلي د سره کرم وريجې

سره کرم رایس - د چای یو لوی ډيش. دا په یوه بشپړ د سبزيجاتو د چمتو شي، او د غوښې سربيره. پيل د لوښي، په کوم کې چې په ترکیب غوښه برخې لري تشریح.

سره کرم رایس. سره واېښول غوښه او ګازرې مرکبونه

که تاسو د کرم د تېلو، خو mess د هغوی سره تاسو هیڅ وخت کې لري غواړم، مونږ تاسو د دې ډيش وړاندې کوي. خوند لوښي دي څخه د پورته ذکر محصولات د هغو ناوړه نه. د پخلي د غوړيو کرم څخه لږ وخت ته اړتیا لري. دا لوښي ده نه یوازې د چای خو هم د ډوډۍ مناسب، ځکه چې دا ګرانه، ډيش سينمايي.

د وريجو او کرم پخوي، چې تاسو ته اړتيا لري:

• د broth دوه پيالې؛
• د واېښول غوښه 750 ګرامه (دا ښايي د خوګ، د غوښي، یا مختلط وي)؛
• مکعب د غوښينو broth؛
• یو کرم (برخه)؛
• د مالګې (د خوند)؛
• polstakana وريجو (dlinnozernovogo)؛
• دوه هنر. l. Curry، او نباتي غوړي؛
• د ځمکنیو مرچ (تاسو کولای شي چې د تور او یا سور واخلي)؛
• یو متوسط اندازه پياز؛
• د اوبو د يو ګيلاس؛
• د celery درې ډډونو.

سره په کور کې د غوښې د لوښي د تیاري

1. سره به څنګه غوښه او کرم وريجې پخوي؟ لومړی تاسو باید خواړه چمتو کړي. ټوټې - د دې، لومړی د پيازو په cubes او celery پرې کړي.
2. په سره کوچ سبو پژواک اچوي وروسته، د یو څو دقیقو Fry. بيا د واېښول غوښه اضافه کړي. سوکړک، د يو بل له پنځو تر شپږو دقیقو په ګډه د ټکانونو سره.
3. بل، د پان اضافه اوبه، broth، مرچ، وريجې، Curry، bouillon مکعب، او البته، مالګې اضافه کړي. بيا هر څه په دقت سره ګډيږي. ته جوش مايع راوړئ، د اور کم کړي. بيا د شلو دقیقو (شايد 25) تر پوښښ چمتو کړي، تر پخه وريجو.
4. نور: زرترزره کرم (د ځوان انتخاب)، د ريتاړه وروسته.
5. بيا د کرم ته وريجې اچوي. د پنځو دقیقو پرانيسته لاندې Simmer.
6. وروسته له ګرمۍ اړوي. اجازه د ډيش ته لږ څه په اړه د اتو څخه تر لسو دقیقو پيونديږي.،.
7. وروسته له کرم په ميز باندې د وريجو خدمت. مخکې له دې موسم سره د آيسکريم ساس يا ترش اوموندل يوه لوښي. تاسو کولای شی دا سره د سمسورتيا د سينګار.

سره کرم، ګازرې او پياز خوندور ډيش

اوس یوه ډیره خوندوره سبزي ډيش پام کې ونیسي. څنګه کرم پخوي سره د وريجو؟ ساده پوره. په خبرپاڼه کې د مادې په وړاندې، به لږ تر لږه د چمتو کولو په پروسه کې مرسته وکړي. د دې ډيش اجزاو نه غوښه، يواځې سبزيجات او د غلو يوه برخه ده. سره کرم روژه پوره اماده وريجې، له نيمايي څخه زيات نه يو ساعت. د ډيش کولای شي د خپلې خوښې د دیګ بشپړوي.

د دې لوښي تاسو به د اړتيا چمتو:

• دوه ګازرې (منځني اندازه غوره)؛
• مرچ (دا سور پوډر، او تور وي)؛
• یو لوی کرم؛
• بلب (غوره برخه)؛
• مالګې؛
• د وريجو يوه پياله؛
• دوه هنر. tablespoons د سویا ساس، نباتي غوړي او کوچ.

د په کور کې aromatic لوښي د تیاري

1. مینځل، تر پخه وريجې ايشوئ، په توګه پر بسته لیکل.
2. د پخه وريجو وروسته، له ګرمۍ لرې، يوې خواته.
3. بيا د کرم ومينځي، نو د وچو شوو.
4. په يوه grater جريمه د ګازرې grate. دا سره د روانې اوبه مخکې پرېولل.
5. بل، د پيازو ومينځئ، بيا هوارولو وچو شوو.
6. کیږدی د اور په وچو frying پژواک، تودوخه، توی نباتي غوړي (لږ).
7. بيا د ټوټی ټوټی سابه جوړوي.
8. لپاره د لوړ حرارت په اړه د لسو دقیقو پخوي په داسې حال کې د ټکانونو سره په پرله پسې.
9. په دغه موده کې، د سبزيجاتو په اندازه به نيمايي کم کړي. د frying پرله پسې بهير ګډوډ يې، له دې امله چې هغوی ونه سوځول. د لسو دقیقو لپاره د سبزيجاتو دي نرم، چې خوشبويه، سره یو د سرو زرو راپاریدلی.
10. وروسته له منځني حرارت د کمولو، د کوچ کړئ.
11. بل، په یوه frying پژواک د جوش د وريجو توی.
12. وروسته ساس توی. وروسته بيا مالګه او مرچ ډيش موسم.
13. سره کرم ترکیب رایس، د باندې منځني ګرمۍ دقیقو يو څو بچیان دي. وروسته د ډيش لرې او خدمت وکړي. دا لوښي ده ګرانه، چای، خو دا کولای شي سره د تازه سابه، لکه بادرنګ او روميان په جامو سره د لمر ګل د تېلو د يوه سلاته ضميمه شي. همدا راز تاسو کولای شي چې د خپلې خوښې ځينې مصرفیږی د ډوډۍ بشپړ کړي.

په پای کې، یو کوچنی

اوس چې تاسو پوهيږي، چې څنګه سره کرم وريجې پخوي. د غذا په دې ليکنه کې بحث وشو، به مرسته وکړي چې تاسو په کور کې د دې ډيش کړي. له امله دا حقیقت چې د دوو لارو ده د پخلي په پام کې، تاسو کولای شي د غوښې او یا سبزي لاره د ځان لپاره غوره کړي.