د پخلنځي چاقو ټاکنه

کله چې يو د پخلنځي چاقو اخلم چې خپل فعالیت معلوم او همدارنګه د مختلفو اعمالو سره د مختلفو اندازو او شکلونه چاقو په اسانۍ سره ترسره شي ضروري ده.

سره د يوه پراخه تيغ gastronomy چاقو پرې اوږد، په یوه پڅه پای کې پای ته، چې دوی کولای شي په لوی محصولات شي پرې مناسب. همدغه چاقو دی مناسب پر سلاته سابه پرې کړي. سره مناسب dexterity دا کار کولای شي په چټکۍ سره، ټوټه نه د بورد له تیغ سره په پای کې.

خو یو لوی چاړه ناوړه ته پياز، هوږه او نور سبزيجات پاک. د دغو موخو لپاره دا ښه ده چې له یوه تنګ تيغ لنډ يوه کوچنۍ چاړه واخلي. رټو کچالو، ګازرې، چوغندر، avocados، پرته له ډېر پرې کول، تاسو کولای شي د همدې کوچنۍ چاړه تولید کړي، خو تاسو کولای شي په چاړه، هم یادیږی کچالو peeler يا يو housekeeper واخلي.

هم د توليداتو د ځانګړو ډلو لپاره د چاقو شته دي، خو د يوه ځانګړي بڼه او د يو ټاکلي اندازه لري. ډوډۍ معمولا د اوږد serrated تيغ په چاړه واخلي. د چاقو په اوږدوالي کولای شي د ډوډۍ یو لوی ډوډوۍ پرې، او پر چاقو د يو بور د دخاورو اندازه کموالي کې مرسته وکړي او نه wrinkle، نرم ډوډۍ. د له منځه وړلو کرم برابروي دوه برابره لوېدلې چاقو. د تیغ سره په دوو برخو - د او پورتنی دي ترتیب لږ اړخیزه توګه سره يو بل ته د درناوي جبران. دا په يو پرې بوس shredder د بدلون سور په اندازه ټاکي.

که په ارزښت د پخلي د جاپان د خوراکي پلانونه - sushi او ليکلو لست، تاسو بايد د يوه ځانګړي چاقو لپاره د ليکلو پرې واخلي - دا يو اوږد نری تيغ، ترينګلې په يوه اړخ لري. د ځېږوي خپل ښه سره یو ډبره د sharpener واخلي، د یو جاپاني چاقو په سمه توګه راوستي دي.

چاقو کارول نه یوازې د اندازې او شکل، خو هم د موادو د توليد سره توپير لري. په سره د فلزي تیغونه چاقو سربېره مخ په زياتيدونکي توګه مشهور کلالي چاقو کېدو. دوی تيره، رڼا، خو هغوی يو لوی غټ - امني.

فلزي Blade هم ټولو ورته نه ده، چې په کې د فولادو، فلزي ضخامت د غلظت سره توپير لري.

د انټرنيټ د ښه به ډیر مناسب نری تودیزه چاقو وي، خو دا يو ګڼ فلزي څخه مطلوب دی. نرم دی سرکس د آسانه، خو هم سم چټک blunts دا او لږ دوام کوي.

د چاقو لاستی کېدای شي چې د فلزي يا پلاستيک څخه جوړ شوي. د جامدو فلزي تیغونه تر ټولو تلپاتې ګڼل کیدای شي، خو نه شي خورا درنې. هغوی زياتره له خوا تجربه chefs غوره کړې ده. نور سپکو او ارزانه لاره - دا د يو پلاستيکي لاستی په چاړه. د تيغ کیدای شي د لاستی داخل، يا له خوا د rivets وسيله خوندي.

دوهم انتخاب دی ډاډمن او ترمیم آسانه.