د وچ زردالو Compote

د وچ زردالو Compote سره او یا پرته د اضافی پخه شي. په مختلفو نسخو، تاسو به درې ليتره د اوبو او د وچو زردالو 400 ګرامه، او همدارنګه د بورې، شات، vanilla، cinnamon او کوم بل دیګ کارول خوږ لوښي ته اړتيا لري.

د وچ زردالو چمتووالي

په ځانګړې توګه غوره که د څښلو په فیصلو څخه نه يوازې خوندوره، خو هم ښکلی. په دې صورت کې دا یو څرګند، شفاف Amber رنګ، چې ټاکل شوې ده چې په کې د داني په سم چمتو وي. څنګه compote پخوي د وچ زردالو ځکه چې دا د سخت پوه نه ده.

البته، د پیرودل زردالو کیفیت به هم یو رول امکان يونيفورم، روښانه نارنجي رنګ ولري، نو د پاک زردالو غوره کړي. دا بايد نه وي تور يا نصواري داغونه، رګونه - دا يوه نښه چې کارول وچ زردالو ضايع شوې ده. ډیر overdried زردالو وايي، چې د خپل ټيټ کيفيت. دا ممکنه ده چې دا توتان مکروهاتو د خوند دي، یوه بهرني یادښتونه لري.

نو، دا ضروري د زردالو ومينځي او د 20-30 دقیقو د پاشلو ده. بيا سره ضروري شبهو څخه، دوړو او نور ککړوونکي بيا پرېولل. د خيشتولو څخه وروسته د اوبو د خوړو کارول کیږي نه! کله چې د زردالو به په دقت سره ومينځل شي، تاسو کولی شئ د compote پخلي پيل کړي.

خالص compote

د وچ زردالو خالص compote د خپل نوعې د نورو لپاره د بنسټ هم دی. چمتو زردالو سره د اوبو ډک او پر ذریعه. جوش وروسته، د اور ته اړتيا لري تر څو د يوه کوچني حرارت وژباړل شي او د 10-15 دقیقو دا simmer. که compote به د اضافی نه refuel، په داسې حال کې جوش شي تر يو ساعت لوړه شوې ده. وروسته، د پان ده لرې او پر ځای چې د يخ اطاق د حرارت درجې.

د وچ زردالو وڅښه compote یخولو وروسته سپارښتنه ده، دا ښه quenches تنده، د اشتها کموي او ډير ګټور مصرفه عناصر لري. په دې فورمه کې دا په زړه پورې ده چې د ماشومانو په ګډون د ماشومانو ايشوئ.

او اضافی compote

خواږه غاښ او د وچ زردالو د خوارک compote، د چا بېلګه ده د additive پورته ښودل کارول کيدای شي.

لومړی دا د متعارفې بوره، ځکه له هغې پرته، لږ ترش compote. په درې ليتر لوښي لږ تر لږه 5-6 tablespoons ته اړتيا لري بوره، او په اعظمي توګه د هر د ځان لپاره د خوند عادتونه او غوښتنو پر بنسټ ټاکي. د پخلي په پروسه کې د ورزیاتولو بوره: نو ژر هغه ته د (berry) او ميوه compote جذب شي وڅښي ګرم. که څه هم د اوسني compote څومره tastier.

د شاتو به د يو خاص خوند ورکوي، دا ده زياته کړه کله چې د پژواک د څادر څخه لرې شوي دي، او د یی په لاندی توګه د اطاق د حرارت درجې. مخکې باید د په مزه يې د اوبو د شاتو د 4-5 tablespoons منحل او بیا په پایله compote توی. او که تاسو د شاتو د مختلفو نوعو څخه استفاده، د خوند او دا به correspondingly مختلفو یو ورکړي.

په یاد ولرئ، د شاتو په لاندې د 2-3 کلونو په عمر د Allergy او ماشومانو د رژيم نه سپارښت کيږي.

Vanilla او نورو د دیګ زياته کړه کولای شي چې په یو ګرم خوند، خو له ګرمۍ compote لرې. نو دوی به د خپل ښه خوند ورکوي، د زردالو د یو compote يې وړاندې به د اصلاح خوند لري.

هغه کسان چې په پرله پسې توګه د پخلي compote شي وخت په وخت بدل Spices يا يې په ګډه سره تړنې لري چې د خوند مختلفو توليد کړي. بيا compote ترلاسه bored. په ضمن کې، هغه کسان چې د وچ زردالو compote د څښلو له وزن له لاسه ورکړي، چې تاسو کولای شي د دیګ کړئ، خو دا مصلحت نه بوره او د شاتو د اضافه کړي.

د خوارک یقینا قدر زردالو سره لپه ترکیب؛ دا به هم د compote، چې ماشومان جوش یو بشپړونکي په توګه ګټور وي ځکه چې دا colic مرسته کوي او د کولمو peristalsis ښه. په یاد ولرئ چې لپه لري minty خوند، نو يو بالغ کولای شي چې دا د داسې د تازه نعناع څو پاڼو ځای.

berry compote

پخه (berry) compote کولای شي د خوړلو یا د pies يو وکاروي. که د خوښې وړ، کله چې compote ده مشبوع، او د (berry) اوبلن خوند نه دی، دا ممکنه ده چې يو ځل بيا د compote پخوي، خو سره د بورې اجباري سربېره.