د غنمو ټول ډوډۍ: کالورۍ، ګټه او تاوان

د غنمو ټول ډوډۍ ده د لرغوني نوعو يو. په اوږدو کې د دغه محصول د بشريت د پرمختګ يوه مختلف چلند درلود. په ځینو هیوادونو کې دا د یو ټیټ ټولګي ګڼل، او نو دا شو یوازې د بې وزلو ته کارول. وروسته، د اوړو وه د څارويو په ارزښت، ځکه چې د دا څه د څارويو خواړه چمتو پيل شو. اوس په زیاتیدونکې لاسه د ټول دانې ډوډۍ شهرت. داسې باور کیږي چې دا د بل هر ډول په پرتله خورا زيات ګټور دي.

اوس دغه محصول ګڼل کېږي چې د ايليټ انواعو په منځ کې وي. داسې باور کیږي چې دا ممکنه ده چې پرته د روغتيايي زيان د غنمو ټول ډوډۍ وکاروي. کالورۍ محصول تاسو ته اجازه درکوي په دې ټولو پرته له استثنا نه. لکه د اوړو څخه د توليداتو لپاره د ميتابوليزم لپاره اړين دي. د روغتیا خوراک شامل دي چې د محصول، ځکه چې راوړي د بدن تقریبا انحصاري ګټه پورته کړي.

تصور

ټول دانې ډوډۍ unrefined اوړو څخه چمتو کړو. دا په دې مانا چې د خارجي طبقه نه اړول کيږي، چې د ده grinding حبوبات مخکې ګټور ارزښتناک برخې. او که سپين اوړه، د تخم په ځمکه اندوسپرم. د خپل تولید په اوږدو کې واقع چاڼ (Husk) (سبوس) او ترزياتې، ورپسې د اوړو له خوا ګټور برخې نه ده.

معمولا، د توليداتو د برابرولو لپاره د واخلي جودر اوړو. له دې دا خوږې ټول دانې ډوډۍ سينمايي. په سلو کې 190 کیلوکالوری 100 ګرامه کالورۍ. د محصول دی تر لاسه او د خړ-نصواري رنګ د درنو وسلو سره وپيي. هغه يو اوږد وخت په پتنوسونو او د لندبل ساتنه. د محصول نه لاخره نسکوره شي.

calorific ارزښت

د نانوايي توليداتو د ويټامينونو یو زیات شمیر دا لرونکی د ټول دانې ډوډۍ. کالورۍ دا د اوړو پورې اړه لري. د محصول په ويټامينونه پست، B3، او همدارنګه ډیر مصرفه عناصرو شتمن. دا لرونکی د خامو فايبرو او مغلق کاربوهایدریت.

که دا د غنمو wholegrain ډوډۍ، کالوري دا 246 کیلوکالوری. دغه محصول دی غوره پيغام وژغوري. کله کله دا جوړونکو نور عناصر اضافه - د ايوډېنو د، پياز، هوږه، وچې میوې. شته دي د غنمو ټول ډوډۍ، او جودر. کالورۍ دا 190 کیلوکالوری. دغه رقم پر اضافي محصولات کيداي شي توپير پر بنسټ.

ګټور مال

ويټامينونه، انزايمونه، امينو اسيدونو - Grain د غنمو د ډېرو ارزښتناکو اجزاو لرونکی. Inner دی برخه د شکري لري. د معياري اوړو کی کارول اصلي دانه وخوړه. دا سينمايي، نه په بدن کې د ارزښت وړ مواد نه عمل نه کوي. خو په دې کې د شکري، زيات شمير يې د غیر ضروري زيات. دا شي د ميتابوليکي اختلالونه یو عامل دی.

خو د د غلې په ګټه ملکیتونو ته اجازه ورکوي ټول دانې ډوډۍ تر لاسه کړي. په 100 ګرام کالورۍ پورې د اوړو د ډول - د غنمو او یا جودر. د محصول ويټامينونه لري، سره د يو مرمۍ انزايمونو. دا مخلوط دی ښه جذب، ښه کولمو حالت.

زخم

د لوی کسرونه له امله د بدن د اوړو سبوس لرونکې د باکټريا، چې د پخلي په ترڅ کې نه مري ورننوزي. لدې امله چې دا کېدای شي، په کولمو microflora اختلال رامنځته شي، او د هضم د خرابوالي دا سبب کیږي.

ټول د غلو دانو د ډوډۍ لپاره د هضم ادبه ګڼل. کله چې د کولمو او معدې دي چي سالم، دا تور به د هغوی لپاره ګټور وي. خو که د ځينو ډول ناروغي شتون لري، نو کولای شي indigestion سبب شي. خو د روغ بدن لکه محصولات دي سپين د اوړو څخه روغ. د منځلاري استعمال به هيڅوک wholegrain ډوډۍ ته زيان ورسوي. کالورۍ يوه قطعه ده په اړه 123 کیلوکالوری.

څنګه غوره کړي؟

د کیفیت د محصول اخلي، دا ضروري ده چې د لاندې اړخونو ته پاملرنه ده:

• بڼه. په سطحه، دا باید د پانګي نه شي، او د ډوډۍ د کیفیت په بڼه حاصلوم.
• رنګ. جودر تنوع لري تياره نصواري لهجه.
• لیبل. دا ته اشاره کوي چې د توليد او د جوړونکي د نېټې.

د دوکانونو څخه د ټول حبوبات او اصلاح حبوبات تياره ډوډۍ پلوري. له همدې امله تاسو بايد په احتياط سره د ترکیب ولولئ. د غنمو ټول ډوډۍ بايد د غنمو د اوړو٪ نه 50 څخه کم وي. دا ډول د یوه محصول اوږد روحي ولري، او همدارنګه د رامنځ ته د هضم د کار. په منظمه توګه خپل استعمال د شکرې خطر کموي. دغه ډول ډوډۍ ده په غذاي هم کارول په توګه دا د وزن کموي. سربیره پردې، دا یوازې نه اخلي، خو ته هم په کور کې پخوي. ټول دانې ډوډۍ ده پرته بل ډیر ډولونه ګټور ګڼل.