جم له چای کړې لوړه کچه خوشبويه او ګټور

جم څخه جوړ چای د ګلابو - کچه خوند او سالم چلند وکړي. يوازې د بوټو لپاره دا ثابته اړتيا د ګلابو واخلئ. غوره دا ده د هغوی لپاره چې ستاسو په بڼ او نمو کوي، او يا به تاسو معافيتي د کيمياوي، چې کېدای شي ګلاب القاح کړي نه وي. هو، او ستاسو د کور مناسب بوش تل نه دی. وروسته د ټولو، د ګالب د PETAL باید روښانه، جامد وي، او د یو برجسته بوی. که نه نو، د مربا د کیفیت به د قناعت وړ وي. ګلان بايد د لاس پواسطه راټولوي، په دقت سره یې ونیول شول، شليدو ګل د ګل د ډنډر په شاوخوا شنه پيالې. د مهم کیفیت چې د مربا د چای د ګلابو - دا د ستوني ناروغي (او همدارنګه stomatitis او شيره ناروغي ده) په دوديزې. فرض دا غليظه امکان دواړه دی او سره د خوږ شربت د حل د خولې د جوف د پرېولل. دغه وسیله ده د ماشومانو لپاره چې ځکه چې د اړتیا ترخه درمل نه اخلي عمل پورته ښه طريقه بلل کيږي.

يو کلاسيک بېلګه وي. د ګلابو د جم

کله چې تاسو راټول، پاک او ډلبندي جګوالی، سره د پاکو يخو اوبو ناس مقدار پريمينځی. Spread بهر په يوه پاک ټوکر بيا (دا بايد پرته د تیري وبخښی په کارولو سره د مخه پیسو شي). پريږدئ ترڅو وچ. په هر کیلوګرامه بوره او د اوبو د دوه سوه او پنځوس ګرامه شربت دانې. کله چې دا جوش کيږي، تاسو بايد د فوم څخه ځانونه بېغمه او په شربت ګلابو (په اړه سل ګرامه) اچوي. د حجم، دا د ګلابو د پام وړ دي. جوش وروسته، په یو ځل بیا د وتلو د مربا د چای لپاره دولس ساعتونو کې د ګلابو، بيا ايشوئ، د فوم لرې او د نيم ساعت لپاره د پخوي. يو ځل بيا، د فوم لرې. او د شربت د پریړیږي لپاره د انتظار، د يو نيم لیمو د جوس اضافه کړي. دا به د جام د رنګ د بدلون - دا به نرم ګلابي شي. نو بيا تاسو ته لږ اشپز او رول په تعقيم مرتبانونو ته اړتيا لري. دا ممکنه ده چې یوازې د شربت د ساتلو او د مربا د ګلابو لرې او په یوه جلا لوښی کې وساتئ. دوی په ښه سره خواږه شرینی يې ډکولو طريقه بلل کيږي. هم له ګلابو کولای liquor کړي. د دې، د هغوی سره د ودکا د ډکولو او په يوه تياره ځای د مياشتې په يو څو د پيونديږي.

جم له چای جوړ پاڅېد. وچ میتود

ټاکل پاک او جګوالی (150 ګرامه) د ومينځي او وچ وي. بيا د بورې درې پيالې د ډکولو لپاره، په يو مخلوط یا grinder لیمو جوس او رغښت اضافه کړي. کېدای شي، په يخچال کي د يوه پټ لوښی زيرمه شي. دا د pies او ليکلو يو ستر تېلو، په ځانګړې توګه که تاسو د مغز اضافه کړي.

ګلابي د شاتو

دا د مخدره توکو یو tonic او د التهاب ضد قدرتونو لري. دا په ځانګړې توګه په bronchopulmonary د ناروغیو او د مزمن التهاب ګټور دي. چمتو خبره سخته نه ده، که تاسو د يوه لوړ کيفيته خامو توکو د موندلو. برګه (80 ګرامه) باید له ګرمې اوبه (100 ګرامه)، متوسط حرارت simmer باندې او د ورځی په اوږدو پيونديږي ډکې شي. بيا د مخلوط د شاتو، فانينشيل او دانې 100 ګرامه زیاته شوه. په يخ ځای کې زيرمه کړي. دوه په يو ورځ درې ځلې واخلئ. دا ممکنه ده چې توی د وحشي د ګلابو 250 G، ګرمې اوبه ليتر د ګلابو او دولس ساعته پيونديږي. بيا وچوي او د وځبېښل شي، د شاتو د 750 ګرامه کړي، ايشوئ او يو څه ايشوئ ښکته. یو tablespoon د ورځې درې ځلې واخلئ.