د شکرې د تغذیې رول، او يا دا چې نه شي په شکرې وخوړل شي

"د وینې خواږه" - لفظي لپاره "د وینې د ګلوکوز" د یونان ویي، چې د محتوا په توګه مانا ژباړل د وینې د ګلوکوز (قند). د ګلوکوز (قند) يوه روغ انسان په بدن رقم په بدن راځي د شکري شامل دي او په هضمي جهاز له فعالو، او بيا د وينې ته استول، د 3.3 د ارزښتونو ساتل - 5.5 mmol / L، خو په داسې ارزښتونو يو کس احساسوي عادي. لکه څنګه چې د پېچلو ژونکيميا بدلونه ته چې په د بدن تهيه سره د وينې د حجرو کې ترسره شي، او ګلوکوز ده جوړه په پایله کې تجزيه ATP - ادینوسین-3-د فاسفوريک اسيد - د ژوندیو موجوداتو د انرژۍ د بې سارې سرچينه ده. ځینې ارګانونو (د ساري په دماغ) په توګه د انرژۍ د ګلوکوز کارول شوي دي. که د بدن شو ډير د کاربوهايډرېټو ترلاسه کړ، نو بيا به په پراخه توګه د ګلوکوز په ګوته شي. له خوا د پانقراص هورمون غبرګون اضافي ګلوکوز بدلیږی glycogen (قېمته)، د بدن په ځيګر او په کې د زيرمې په کې د وینې د ګلوکوز د نشتوالي په صورت عضلات دی تحویل. له خوا د glycogen د وینې د ګلوکوز د تراکم د تثخين cleaved ګلوکوز ده. دا ځي ته د وينې، په حق کچه ګليسمک ملاتړ کوي. که د پانقراص قادر نه وي تر هغه حده چې په دې موخه glycogen د ګلوکوز د ټول اضافي اندازه د پروسس کولو لپاره اړتيا انسولین وده، د ګلوکوز ټول د وينې، چې خپل تمرکز شته زیاتوی واقع هایپرګالیسیمیا داخليږي. دا لامل کوما شکر - يوه داسې ناروغي ده چې د پانقراص کافي انسولین یا او نامنظمه د هورمون د انسولین او د بدن د حجرو د متقابل میکانیزم توليدوي.

د شکرې ډولونه

د ځيګر د حجرو، adipose نسج او د عضلاتو د ګلوکوز یوازې له خوا د انسولین غبرګون پروسس. دغه مړي دي انسولین پورې تړلی وباله. نور مړي - غیر انسولین سره تړاو لري - په د ګلوکوز د پروسس (د مثال په توګه د مغز) د انسولين ته اړتيا نه لري. که د پانقراص دی نه شي کولای چې د اړتیا وړ اندازه انسولین وده، د لومړي ډول د بدن جوړ شکر - انسولین. انسولین پورې تړلی - په هغه صورت، که د انسجام ده حجرې د پروسس کولو لپاره د انسولین او ګلوکوز د متقابل عمل لاس نخوري، هلته د شکرې د دويم ډول دی. د هغو ارګانونو چې د انسولین، د انرژۍ وږې خپلواکه پرته د شکرې خصوصيات په وينه د محدودولو په کچه پورته د ګلوکوز د راغونډېدنې له خوا، او د بدن حجرات دواړه ډولونه - د ګلوکوز - دوی نه د انرژۍ د اصلي منبع ترلاسه کړي.

د دې ناروغۍ لاملونه

1 د شکر ډول په ماشومتوب کې پیل او ځوانۍ يا ځوان ځوانۍ پر مهال کړي. د داسې يو وختي د ناروغۍ لامل د اورګانيزم د جنتيکي حساسیت او د منفي عوامل وخت اقدام پروت دی - فشار، ويروسي ناروغۍ، خوارځواکۍ، د ويټامينونه نشتوالی او د Trace Elements:.

شکرې ډول 2 - د لويانو زيات او د زاړه. لاملونه - د وراثت، چاغ، arteriosclerosis، فشار.

ناسم خواړه

د شکرې دواړه ډوله شکرې Diet مهمه ده. وازګه (ترجیحا د سبزيجاتو د اصلي)، 50٪ - - ډايبېتېک رژيم بايد د هیلې سره سم 20٪ باید د پروتين، 30٪ وي. "د اوږدې لوبو کولو" شکري، چې د ده، هغه چې د بدن له خوا په اسانۍ سره جذب شوي دي. آيوډين، اوسپنه، جست، منګنيز - د خواړه بايد سره ويټامينونه او منرالونه، په ځانګړې توګه د ويټامين C، A، E، B ګروپ او د په لومړي ځای مصرفه عناصرو مشبوع شي. ضروري (لپاره د ډايبېتېک بد) د نورو محصولاتو د ځينو ځای - خوندي او ګټور دي. او دا باید په څرګنده پوه هغه څه چې تاسو کولای شي او نه د شکر لري. د ورځپاڼې د راشن ضروري ده چې له شمېرنې کالوري وي.

چې په شکر نه شي وخوړل شي؟

د په بدن کې د ناروغیو د هر ډول څخه یو ډايبېتېک کړاو سره مرسته عادي هايدريت د ميتابوليزم، باید د په اسانۍ سره هضم کاربوهايدريتونه چي د غذايي رژيم څخه وايستل شي. چې نه شي کولای سره وخوړل شي ډول 1 شکر؟ دا - بوره، په خپل سوچه فورمه او د ټولو Culinary محصولاتو د ګلوکوز، په فورمول کې د چې د دغو خوړو: ایس کریم، يسيون خوږ شيدې، قهوه او د تلوسې، مربا، شربتونه، مربا، ساتنه، د مربا، marmalade، نرم څښاک، شات، هر pastry ، نان. خوږوالي خواړه sweeteners، چې غوره کول په د خوړو د ګرمۍ د درملنې په کتو، ورسوي. کوم ميوو او سابو کې د شکر په شکر سره په هره رژيم د فرض شمېرلو کالوري مصرف؟ هغه کسان چې د کاربوهايډرېټو یو '10 دا سابه 100 ګرامه: کچالو، شنه لوبيا، چوغندر، کرم، kohlrabi، parsnips، parsley، ګازرې، لوبيا، پياز. د ميوه: کيله، انګور، pineapples، persimmons، انځر او خرما، زردالو، انار، ګیلاس، شفتالو، ناک، توت، آلو، غره ايرو، سور او Aronia. داني: توت او توت، توت، blueberries، currants (هر)، rosehips. چې نه شي کولای د 2 ډول شکره وخوړل شي؟ تولیداتو او محصولاتو Culinary، چې په منع دي ډول 1 شکر. خو، د دې ترڅنګ، چې تاسو ته اړتيا لري چې له اضافي محدوديتونه مطابقت ته protivoskleroticheskim بدن کې مرسته وکړي. په ځانګړې توګه کله چې وزن - باید د نوري فایبر په غذايي رژيم، شفافی ډوډۍ نور د ټيټې کچې کالورۍ سابه، د ولسي کالورۍ هره ورځ خواړه شامل شي.