خواندور لیمو من. د پخلي د غذا

د سيمولينا مينه په رښتيا ډېره نه ده. خو د دوديزې لیمو من خوښ دی، چې خورا ډیر وخوري. د خپل چمتو کولو لګښت لږ. د ورزیاتولو د پخوئ لیمو ورکوي د دې dessert يوه غوره خوند او اصلي خوند. يوه دوديزه بېلګه وي کولای شي د نورو اجزاو د سربیره توپير لري.

من لیمو بوی

په منظمه توګه چمتو لیمو من kefir، لومړی تاسو باید د مستې يو ګيلاس د سيمولينا يو ګيلاس سره ګډ او د پړسوب د نيم ساعت خواته خواته هر څه. په دې وخت کې، تاسو کولای شی په یوه جلا کاسې دوه هګۍ، د قند د یوه پیاله، د مالګې او vanilla يو بدلوونکي اوړه (د خوند). ټول لیمو په يوه زيږه grater جلا دبارولو. بيا د ټولو اجزاوو تر ملایم مخلوط کوی. بل ګام - د ازموينه کې د اوړو او نان پوډر دوه لوی tablespoons اضافه کړي. بل، په پايله کې د مخلوط شو يو، پېر فورمه خپور او د 20-25 دقیقو په تنور کړي (دا بايد د مخه په اوردجهنم تر 200 درجو شي). کله چې د کيک د پخيدلو، دا کیدای شي سره powdered د قند د یوه لږ وشيندي.

من سره مميز

لومړی، د سيمولينا يو ګيلاس سره د ترش اوموندل يو ګيلاس مخلوط او دقیقو په 30. لاسآخسزو بيا، دلته تاسو باید د بورې، درې هګۍ، vanilla بوره او د اوړو یوه پیاله اضافه کړي. کيږدي اوړو لومړی ضروري ده او سره د پخولو پوډر سره ګډ. د ډله ملایم وه، د ټولو اجزاو تاسو اړ یو چې میکسر ته ماتې ورکړه. برسيره پر دې، د یو لیمو پوټکي په زياته وزن او مميز presoaked رڼا (نيمايي يو ګيلاس). په یوه preheated تنور یو لیمو من پخوي ضروري 25 دقیقو.

دا بېلګه کیدای شي ځینې ملګرتوب لپاره، که موږ له هغې څخه مستثنی د اوړو، او د آيسکريم پنير ځای ته ځی. دا ممکنه ده چې وچ زردالو د مميزو ځای. ځينې د کور دې من پرې له اوږدوالي ترڅو د غنمونو څخه تر لاسه کړي. هر کيک fluff کولای جم يا cream پر بنسټ اوموندل - تاسو به خوندور لیمو کيک ترلاسه کړي.

من پرته د اوړو او هګۍ

لکه څنګه چې په دوديزه بېلګه وي، لومړی د سيمولينا په مساوي تناسب (1 ښیښه / شیشه 1) مستې توی او 30 دقيقې پيونديږي. په دې وخت کې په لکیو کې د بورې سل ګرامه د یو لیمو څرخونه د سياټل. بل، د کوچ په پايله کې د مخلوط او 100 ګرامه ته د سيمولينا زياته شوي او ښه طلبانه، دې توګه podsypaya سوډا (1 TSP). د پخوئ بايد په حجم زیات کړي. بيا دا په لپاره په اړه څلوېښت دقيقو preheated تنور او چنډه کړي. په هغه وخت کې، تر لیمو په تنور من دی، دا ضروري د impregnation چمتو دی. د دې په تودو اوبو (100 لیتره) د لیمو جوس (څخه چې د اسيديک لرې) ځبېښل دي او د شاتو د یوه spoonful اضافه کړي. د اړتیا په صورت کې، په پایله impregnation پړې یو strainer له لارې. وروسته من به چمتو شي، چې تاسو په مختلفو ځايونو ته اړتيا toothpicks کوبي لپاره د او د impregnation سر توی. کيک دی ښه په بڼه پاتې تر دا سړیږی.

غوز-لیمو من

د pie د دودیزې پخوئ کولای بشپړ شي، او د نورو اضافی، لکه مغزباب، تاسو يو ډېر خوندور لیمو من ترلاسه کړي. خپل بېلګه ساده ده. ميوي بايد په لومړي Fry او اوړه او اسيديک هوارولو grate. د درې هګۍ Yolks باید له پوټکو جلا شی او د هغوی د زیاتولو سره کوچ (130 G کوچ 200 ګرامه بوره) د بورې peretorty. بيا دې د مخلوط ته Plain مستې، دوه پيالې سيمولينا، د سياټل او د لکیو کې د غوزانو لږ نيمايي زيات یوه پیاله اضافه شوی دی، د ټولو طلبانه. بل ګام - تاسو باید د یو غليظ froth د پوټکو وسوځي او د پخوئ اضافه کړي. په پایله مخلوط په چڼاسکه خپره شوه. تاسو باید په preheated تنور کيک پخوي تر سره کړيدي.

په داسې حال کې د څوز پروا، تاسو کولی شئ د شربت چمتو: په جوش اوبو يو ګيلاس د powdered د قند د یوه tablespoon منحل او د ليمو شيره اضافه کړي. 2-3 دقیقې مخکې د کيک ته چمتو دي، چې دا به د اړتيا د تنور څخه را وایستل شي او توی د شربت.

دا ساده غذا به په نسبتا لنډ وخت کې یو خوندور dessert چمتو د hostess مرسته وکړي.