خواړه او څښاک, ترکیبونه
تڼۍ کې پنیر سره د شیشې پخلی څه ډول؟ کور کورونه
د پنیر پنیر کیک - د ډیرو پیرودانو له خوا د غوړ غوټکي خټکي او د هوا ډکولو څخه غوره ده. د چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، مګر هر ښځینه ښځینه هڅه کوي څو خپل ځان ته د زړه له لارې لاړ شي. له دې مقالې څخه به تاسو ته زده کړه وکړئ چې څنګه د تڼیو کې د کوټې پنیس سره پنیس جوړ کړئ. د پروسې په ترلاسه کولو سره تاسو کولی شئ د پیسو او خوړو سره د پیرودونکو حیرانتیا وکړئ.
د ازموینې یادښت
د پنیر پاڼی د هر پیری - ریت، تازه یا پف پیریری څخه جوړیدای شی. مګر د دې مشهور بیکار دودیزه بڼه لاهم د خوندیتوب پر اساس جوړه شوې ده. د سپنج په واسطه داسې ټوخی چمتو کړئ، تاسو اړتیا لرئ:
- تازه شیدو (250 ملی لیتره)، په چټیو کې تودوخې، یو سپین زر، یو بوټ وچ خوند او یو کوچنی اوړه شامل کړئ. ټول اجزاوې په اسانۍ سره پیل کړئ او دوی ته د نیم ساعت په اوږدو کې په ګرم ځای کې چوکۍ ورکړئ.
- په یوه جلا کڅوړه کې، بوره (100 ګرام)، دوه هګۍ او پخې شوې مکھن (100 ګرامه). د آزموینې لپاره یو ځانګړي ذائق ورکړئ، تاسو کولی شئ د وینیلا شین نیم نیمه برخه اضافه کړئ.
- کله چې اپرې راشي او د بلبلونو پوښل کیږي، د چمتو شوي خواړو، مالګې او سکفټې اوړه (درې شیشې) سره مخلوط کړئ.
- ټوخه ټوکر د اسانتیا لپاره، خپل لاسونه د سبزیجاتو د تیلو سره غوړ کړئ، او بیا یې په میز کې د پنځه دقیقو لپاره تاکید کړئ.
- غوښه په مناسب اندازه ډوډۍ کې ځای ونیسي، د پاک تولیه سره پوښ کړئ او په ګرم ځای کې یې وساتئ. کله چې بشپړ محصول د کنګونو له لارې "ځپلو" ته پیل شي نو دا باید ککړ شي.
کوټی ډیریږی
تجربه شوي کورنیان پوهیږي چې څنګه په سمه توګه د خوږو شیانویکونو لپاره ډک چمتو کول.
- تر ټولو لومړی، تاسو باید د منځنۍ غوږ نرم نرمه وټاکئ.
- بیا باید دا د هوایی کریم ثبات تثبیت او یا هم د ګنډوونکي سره ټکول شي.
- په تیار شوي کوټه کې، تاسو اړتیا لرئ چې نیم نیم ګلاس شین، یو هګۍ اضافه کړئ. ټول په نرمۍ سره مخلوط کړئ.
- د ډکول ډکولو لپاره، دا کولی شي لږ غوړ کریم (دوه شونۍ) یا مکھن اضافه کړي.
- د شیشې مختلف ډوله ذائق به د شیدو راشینګونو یا کڅوړو میوه شویو میوو سره مرسته وکړي.
د تیو په مینځ کې پنیر سره د شیشې کڅوړه څنګه وکړو؟
- خواړه شوي او ټوټې ټوټې په میز کې ځای پرځای شوي او په څو مساوي برخو ویشل کیږي. د پروسې د اسانتیا لپاره، ټرسټیکټ له هغې څخه وویستلئ او چاقو سره یې پرې کړئ.
- فلیټ بالونه رول کړئ، دوی د کفارو سره چڼ کړئ او د کښتۍ پوښښ پوښل شوي د بسته بندي په پاڼه کې واچوي.
- د ګلاس په مرسته د ډک کولو لپاره د کاري ټوټو په بڼسټ کې جوړیږي. تر ټیټې کچې پورې امتحان ته نه ځي، دا د تیل سره وړاندې کوي یا له اوړو څخه ډک کړئ.
- د هرې ټوټې په مرکز کې یو کاڼي پنیر وساتئ.
- پداسې حال کې چې تڼی وارزول، خټۍ د هګۍ د هګۍ سره تیل کړئ.
تیارې خواړه شیشې کولی شي مکھن سره ولګول شي. خواړه د چای لپاره چمتو دي - د کورنۍ ټول خوښۍ لپاره دا ګرمه ګرمه کړي.
ګلاب شینیکیکونه
د پنیر سره د خپلې خوښې پیري چمتو کولو لپاره لا نور پام ځانته راوړو، دا باید په غیر معمولي ډول رسمي شي. څنګه د ګلابونو پنیر کول
- ټوخه ټوخه ټوخه ټوټې کړئ او وده وکړئ.
- په دې وخت کې، ډکول ډک کړئ. 500 ګرامه غوړ ټوټې کړئ یا یې وخورئ، دا یو هګۍ، یو لږ وینزو شکر، 100 ګرامه کاناډا شوي بوره او 100 ګرامه پروسس شوي ممیزو شامل کړئ. ټول اجزاء سره یوځای کړئ. که چیری ډکول شوی مایع شوی وی، نو په دې کې یو څه اوړه او سمول شامل کړئ.
- اوس تاسو کولی شئ ډیر تر زړه پورې پیل کړئ - د اصلي رولونو جوړول. دا کار کولو لپاره، ټوخه ټوټه په مساوي برخو ویشئ او هر لوی غټ کاري فلیپ کیښودل. د ورکشاپونو په منځ کې ډکول ډک کړل، او ټوخی درې درجو ته) له کنګونو څخه مرکز ته (. یو پوټکی پورته کړئ، دا د وینې په شاوخوا کې وسوځئ او هغه یې وخورئ. د ټوټې د نورو برخو سره ورته کار وکړئ، او وروسته پایله یې ګل غوړ شوی هګۍ سره غوړ کړئ.
- د انګورو په مینځ کې د شیخ شیخ تاوه کړئ.
د هنگريک شيشيک
دا خوږه مرهغه کیک په اونۍ یا رخصتیو کې چمتو کیدی شي. ستاسو میلمانه به د هغې د رڼا خوندیتوب څخه خوشحاله وي او په واقعیت سره به د نسخې غوښتنه وکړي. د هنگیریا پنیر کیک څه ډول ککړو؟
- 100 ګرام مکھن د چاقو سره او د اوړو سره یوځای (نیم او شیشین). شکر (نیم ګاز) اضافه کړئ، د پکاو کڅوړه او بیا ګډ کړئ. مخلوط ستاسو د لاسونو سره وخورئ تر څو کوچنۍ کوچنۍ ټوټه ټوټه شي.
- په یوه بل کڅوړه کې، 500 ګرامه کوټی پنیر، دری هګۍ، یو شیشه او یو کوچنی وینزو. د مخلوط سره ډکول.
- د بیک ډک کاغذ سره د ډوډۍ ډوډۍ پوښ کړئ . نیمایي د اوړو مخلوط په ټیټ کې ولګوئ، بیا وروسته ډکول، او په پایله کې د خټکي دوهم برخې. کیک په یو ساعته تڼۍ کې د یو ساعت لپاره وساتئ.
- د کڅوړو لپاره، د مخلوط سره څلور مخلوط کڅوړي او د نیمه کم وزن لرونکي شیدې سره مخلوط کړئ. 50 ګرام تور تور چاکلیټ په کوچنیو ټوټو کې مات کړئ، د هغې لپاره لږ غوړ کریم یا کریم اضافه کړئ، او بیا دا ټول د اوبو غسل کې یوځای کړئ.
- د ګرمو شیدو او شین کریم مخلوط سره ګرمې شیشکه مینځ ته کړئ، او په پورتنۍ برخه کې خټکي چاکلیټ وساتئ.
"بټیس"
د بل اصلي مفکورې څخه ګټه واخلئ چې د کوچنيانو څخه پیژندل کیږي د ډیزاین کولو لپاره. په تڼیو کې د پنیر سره د شیشې پخلی څه ډول:
- د خوښې ټوټې سره سم ستاسو د خوښې نسخې سره سم غوږ ونیسئ او د هغې د لوړولو وخت ورکړئ. له هغې وروسته، دا د یوې کندې کندې پرتې ته واچوئ او اوږد ته یې پرې کړئ، حتی دری سانتي متره پراخ دی.
- د یوه تار په توګه هر موټرو، د سرک په شاوخوا کې د سرپل سره وسوځئ ترڅو د کیک بدله شي - د بشپړولو لپاره اساس.
- کوټی ویسک د مخلوط سره مخلوط کړئ، او وروسته د هګۍ او شکر سره چک کړئ. د شیشیک په مرکز کې ډک کړئ او په تانه کې یې تیار کړئ تر څو چې چمتو وي چمتو کړئ. د بډو کڅوړې کنډکونه جوړ کړئ، هغه د وهلو هګۍ سره غوړ کړئ.
د میوو شینیکیکونه
میوه غوښه د میوو د خوړو سره کولی شي حتی د لمر په ورځ کې حتی خوشحاله کړي. د یکشنبې د کورنۍ ډوډۍ لپاره دا غیر معمولي پیري چمتو کړئ او خپلو خپلوانو ته د اصلي علاج سره مهرباني وکړئ. نو، د پنیس کور کور دی. د پخلی کولو لارښود :
- د خواړه ټوخه چمتو کړئ.
- د ډکولو لپاره، دوه مڼې، دوه ناک او 200 ګرامه کدوین کې یو کوچني مکعب کم کړئ. د ژړا پښه پریږدئ او چمتو شوي میوه او سبزيجات یې په هغې کې واچوئ. کله چې نرم شي، د کڅوړې په لور لیږدوي، لږ کنډک اضافه کړئ، 100 ګرامه غوټۍ پنیر اضافه کړئ او هر یو مخلوط سره وخورئ.
- ټوخه ټوټه کړئ او کره شوې حلقې یې پرې کړئ. د ځنګلونو د جوړولو لپاره، دوه پرچم جوړ کړئ او یوځای یې یوځای کړئ.
- د هر پنیس په مرکز کې په لومړنیو تڼیو کې ډکول او بیک کول.
د پنیر سره د پنیس شاهي
دا خوږ خواړه به حتی په جشن میز کې هم ښه وي. په هرصورت، تاسو کولی شئ په اسانۍ سره د ناچاو یا د ماښام چای څښلو لپاره چمتو کړئ د پنیر سره د شیخیک شاهي دا لاره چمتو کوي:
- 200 ګرام جریان مکھن، یو لوی جریمه کې ویش. دا دوه شیشې د غوښینو اوړه، د پکاو پوډر، دوه ټوټې شګې او یو څه مالګه شامل کړئ. ټول توکي له لاسونو سره وخورئ تر څو په پای کې دوی کوچني کرکیله بدل کړي.
- د ډکولو لپاره، پنځه هګۍ، یو چینی شیش او 500 ګرام کوټی پنیر سره ګډ کړئ. د خوند لپاره، که وغواړئ، تاسو کولی شئ د ویلینین یو غوړۍ اضافه کړئ.
- لومړنۍ فورمه د مکھن سره وخورئ. په لاندینۍ برخه کې د اوړو د کڅوړې څخه ډډه وکړئ، بیا د کوټې پنیه وچ کړئ او د پاتې پاتې کیدو په سر یې وویشئ.
- کیک په تانه کې په هغه وخت کې وخورئ تر څو چې پخه شي.
اوس تاسو پوهیږئ چې د تڼۍ په پنیر کې د پنیر سره څه ډول کاشکي ککړو، او تاسو کولی شئ د میلمه څخه د ماشومتوب څخه د پیژندل شوي تاوان نوي ذوق سره حیران کړئ.
Similar articles
Trending Now