تر ټولو ښه غذا، د پخلي انتخابونو او کتنې: سره پرته نان gelatin کيک

پرته له پخولو سره gelatin کيک - یو لوی dessert چې کولای شي د هر صورت چمتو شي. د خپل چمتووالي په زړه غذا تاسو کولای شي زموږ د مادې څخه زده کړي.

کيک پنير (پرته نان) سره gelatin

خواږه dessert په سختۍ شي په اسانه ډيش په نامه شي، خو په دې خبرپاڼه تل سمه نه ده. پنیر کیک - پرته نان، سره gelatin - يو د ټيټې کچې کالورۍ درملنه ده چې په یو ګرم اوړي ورځ د چای لپاره دومره غوره وکړۍ. د هغه بېلګه چې تاسو په لاندې پاتې شي:

• د پنير د مخلوط سره د ترش اوموندل 300 ګرامه 500 ګرامه - د پایلې په توګه تاسو بايد د يوه متجانس ډله ترلاسه کړي.
• د شاتو او يا بوره Add ته خوند.
• د gelatin 30 ګرامه، د اوبو يو ګيلاس توی او یوازې لس دقیقې څخه ووځي.
• وروسته له هغه، په کم حرارت او فانينشيل مایع کړي. Gelatin باید په بشپړه توګه منحل، خو دا ضروري نه ده چې د دانې د وزن راولي.
• کله چې ته چمتو دي، چې په د چکه نری د ويالو د gelatin د اوبو توی. نرمۍ سره يو ځل بيا د محصوالتو د ترکیب.
• د په بڼه ښکته ستاسو د خوښې توتان او ميوه ټوټې کیږدی. بيا په مساویانه چکه ډله اچوي.

په یخچال د cheesecake وويستل شي او هلته د دوو ساعتونو لپاره یې پرېږدئ. مخکې dessert خدمت بايد د نعناع يوه sprig، يا د ټول توتان د سينګار.

توت پرته د کوکيز نان کيک سره gelatin

دا د ډاډ د يوې روښانه اوړي درملنه به ستاسو د کورنۍ او دوستانو له خوا څخه برخمن شي. له نیکه مرغه، د چمتو کولو ډیر آسانه خبره ده او د ټول بهير يوازې د يو څو ساعتونو کې نیسي. په دې بېلګه یوازې ساده اجزاو چې تل په لاس دي کاروي. څنګه کولای شو چی پرته د پخولو سره gelatin کيک پخولو:

• د بیلتون چڼاسکې (20 cm) چمتو کول، د خپلو ښکته او ژغورل کېږي پوستکو ځای.
• د کوکيز د وچو شوو چاکلېټو چپس 150 ګرامه او له 60 ګرامه ذوب کوچ ګډيږي. همدا راز تاسو کولای شي چې د معمول په بسکټ د دې هدف لپاره کاروي او هغه د تلوسې يوه کاشوغه ګډيږي.
• په پایله ډله د په بڼه ښکته کېږدي، او ناحيه د يخچال په اشغالوي وسپاري.
• د ګرمو د شيدو د 50 ملی لیتره (کولای شي د اوبو پر ځای) دوه tablespoons gelatin منحل.
• په داسې حال کې د مخلوط ته د اطاق د حرارت درجې په لاندی وه، د کيک ته لاړ بنسټ. د میکسر، د پنير 200 ګرامه، بوره 100 ګرامه او د توت مستې 300 ګرامه ګډيږي.
• په مخلوط چکه په پای کې باید د توت، په لکیو کې ټوټې ټوټې کړئ، او په لاندی gelatin توی. د نيم ساعت لپاره په یخچال د کيک اډه کی کیږدی.
• په يو غليظ فوم د 33٪ اوموندل whisk 200 ګرامه او بيا په احتياط سره يې سره ګډ چکه جیلې. په پايله کې mousse طبقه پر کوکيز جوړوي توی.

کيک کولای شي په يو څو ساعتونو کې د میز ته دنده شي، خو ښه دا په يخچال کي د شپې ووځي.

چکه کيک "حساسیت"

په یو ګرم اوړي ورځ، نو زه نه غواړم چې په یوه ګرم بخارۍ ته نږدې په پخلنځی کې ودریږي! که تاسو تمه ميلمانه دي او یا غواړي چې د کورنۍ یو خوندور dessert تفريحي، چې تاسو کولای شي په خوندي توګه زموږ بېلګه وکاروي. تاسو څه ته اړتيا پرته د کوکيز د کامبینات کيک پخوي؟ پنير، gelatin او کوکيز - دا زموږ د dessert لپاره د اصلي اجزا دي. تاسو به هم بوره، آيسکريم او لږ اوبو ته اړتيا لري. Dessert بېلګه وي دلته شتون لري:

• د بسکټ 400 ګرامه، سره د کوچ 150 ګرامه په اطاق د حرارت درجې ګډ - دا تر ټولو ښه لاس په کار.
• تقسيم يا معمول ډول د په غيږ کې د فلم يا د زرورق له پوښ څخه. په کښته برخه کېږدي کوکيز mashed او د کم bumpers جوړوي. د يوې مودې لپاره د يخچال په فورمه کی کیږدی.
• د چکه 400 ګرامه د يو غلبیل، او یا mince له لارې له بېخه.
• د gelatin د تودو اوبو ته د 100 ګرامه 10 ګرامه توی.
• د آيسکريم 200 ګرامه Preheat، په بوره 100 ګرامه يې منحل او gelatin اضافه کړي.
• په پایله ډله سره چکه ګډ او بیا سره د کيک يوه اډې ته یوه فورمه وسپاري.

د يخچال په dessert د څو ساعتونو لپاره ځای. مخکې له خدمت سره له بسکټ او اودو چاکلېټو دخاورو د سينګار.

چاکلېټو سره جیلې کيک

خوندور او ښکلی dessert چمتو کولای شي چې د دوستانو سره او يا د عزیزان ورځ له غرمې وروسته د خوشحالولو لپاره. څنګه کولای شو چی د یو پخوي چاکليټ کيک پرته سره gelatin کامبینات؟ د بېلګه وي کولای شي دلته وموندل شي:

• د 40 دقیقو لپاره په يخو اوبو د gelatin 300 ګرامه د پاشلو. په ياد ولرئ چې د مطلوب نسبت - 1: 8.
• د چاکلېټو grate او 150 ګرامه سره په ګرم د شیدو د بوره 100 ګرامه (د کافي 750 میلی واخلي) منحل.
• Add gelatine په مايع منحل، د يوه دانې دا ته رسیږي، او بیا په چڼاسکه توی.

د تودو اوبو د راننوتو نه وړاندې د يو څو ثانيو کې د کیک او ولسي فورمه ارام او پلن لوښي پر مخ په. توی جیلې چاکلېټو شربت او يا سره له غونډيو اوموندل garnish.

له سره د کيله پنير د کيک

ښکلی جشن dessert به د ماشومانو او لویانو څخه برخمن شي. او کيک پرته نان د پنير او gelatin چمتو. د الګوریتم په لاندې ډول ده:

• د pastry مخلوط 200 ګرامه اوړه او دا سره د کوچ 100 ګرامه ګډيږي.
• د بشپړ ډله د چڼاسکه بېخ ګڼ طبقه کېږدي، او بیا په يخچال کي د دا لرې.
• د gelatin 10 ګرامه د اوبو څلور tablespoons توی کړئ او پريږدۍ لپاره پنځلس دقیقې ناست.
• 400 ليتره اوموندل سره د بورې درې قاشق ترکیب.
• د بوره، د تلوسې او د شيدو د دوو tablespoons واخلئ، او په یوه مناسب لوښی بيا يې ونښلوي. دغه مخلوط د اور د یو څو دقیقو پر دانې، او بیا سره ترش اوموندل ګډيږي.
• د يو څو دقيقې Gelatin باندې منځني ګرمۍ دانې او دا سره د چاکلېټو souffle ګډيږي.
• د bananas اسيديک او په يوه بڼه د کوکيز په اساس يې ورواغوستل.
• ميوه توی چکه soufflé د يوې شپې لپاره په يخچال کي د او ځای.

ترڅو چمتو د dessert کولای شي په اسانۍ سره تر لاسه کړي، د بیلتون فورمه وکاروي. که تاسو د يو Plain، پخلی ګريس بېخ او لورو سره د نباتي غوړي مخکې لري.

پرته د پخولو د مېوو کيک

د حیرانتیا خبره روښانه اوړي dessert ګرانه وه. پرته له سره gelatin او ميوو د کامبینات کيک پخوي، تاسو بايد لاندې کارونه وکړي:

• د ترش اوموندل 500 ګرامه، د بورې ته ماتې ورکړه (په اندازه وکړي، په خپل خوند تمرکز کوي).
• د gelatin 20 ګرامه د پژواک د ښکته وشيندي، سره د يخو اوبو د يو نيم ګيلاس پوښښ او د نيم ساعت لپاره ولاړ ووځي.
• کله چې د ټاکل شوي وخت د اوږدوالي څخه تېرېږي، د اور لوښي سره gelatin او منحل، پرته له جوش.
• د تياري شوې غذاګانې سره نښلوي او د ګډ.
• ژوره کاسې یا د پوښونو سره په غيږ کې د فلم په بڼه. په پاس د تازه ميوو، په لکیو کې ټوټې ټوټې کړي.
• په لومړي طبقه د مات بیسکویت ټوټې کړي. د طبقو تکرار کړی، او بیا د هغوی سره د آيسکريم mousse ډک کړئ.

په یخچال دوه ساعته سره کيک ځای بڼه تر جیلې کې نښتی دی نه. مخکې له خدمت dessert بايد د وغولو سره د ميوو او تازه توتان ټوټې، garnish بدل شي.

سره کیوی مستې کيک

د تاسو په مخ کې یو بل ساده بېلګه وي، چې کېدای شي له کوم novice confectioner مقابله وکړي. د مستې سره پرته نان gelatin کیک چمتو کړي، په احتياط سره د لاندې خبرپاڼه ولوستل:

• اسيديک څلورو لويو kiwis او cubes يې پرې کړي. د ميوي په يوه saucepan کیږدۍ، د يو څو دقيقو کې د منځني حرارت د بورې او تودوخه 70 ګرامه توی. کله چې د جوس د ده په ډاګه شوې، چې د ګرمۍ او د يخ له کاسې لرې.
• دخاورو د يو مخلوط په کارولو سره د shortbread څرخونه تر 200 ګرامه، د کوچ 70 ګرامه د زیاتولو خبره او د خوړو سره د هغه لاسونه ګډيږي.
• د بیلتون چڼاسکه بېخ له پوښ سره د کتابچو کاغذ، د هغې د کوکيز کېږدي او په کلکه اشغالوي. د يخچال په workpiece د نيم ساعت لپاره د کیږدۍ.
• د gelatin سوړ جوش اوبه 30 ګرامه توی (200 ګرامه واخلي). کله چې کرستالونو پاړسوب، په اوبو حمام او يا په يو ویف تنور يې منحل.
• سره کیوی او gelatin پیوستون 500 ليتره طبيعي مستې.
• له يخچال کیک لرې او پري bananas کړۍ_ګانې يې کيږدي. د مستې په چڼاسکه مخلوط توی او ئې واچوي تر څو د شپږو ساعتونو کې د (او ټوله شپه) يخ.

ته چمتو کیک څخه همداسي یوه ذریعه، د سينګار لپاره دا ډول سلطه کیوی او بادام دي.

سره ګيلاس پنیر کیک

دا خوږې dessert به تر ټولو کم هڅو ته اړتيا لري. بېلګه:

• gelatin منحل په توګه اشاره په کڅوړه.
• د پنير د 400 ګرامه، د ترش اوموندل 200 ګرامه او په ښه توګه د بورې ترکیب 200 ګرامه. د gelatin کړئ.
• منډه د اوبو لاندې د کنګل آلوبالو د 200 ګرامه کنګال، او بیا دا په اوړو ورکړو.
• د چڼاسکه اچوي چمتو کيک بېخ، دا په مساوي توګه کېږدي توتان، بيا اوموندل توی.

په سړو په خوشالۍ د کيک وروسته، دا خدمت وکړي.

کتنې

تجربه او يوازې پیل Culinary حکمت hostess زده وايي، چې په رښتيا سره غواړي چې پرته له پخولو سره gelatin کيک پخوي. لومړی، تاسو کولی شئ چې د تر ټولو ساده محصولات چې د هغه لپاره د د یخچال به تل وي وکاروي. دوهم، د بهير لږ وخت ته اړتیا لري. په پای کې، د بشپړ dessert دی فوق العاده خوندوره، او زياتره ګټور دي.