ترکیب په اړه خبری وکړی او هغه څه چې له "مارتیني" د څښلو

"مارتیني" ده چې په نړۍ کې د تر ټولو نامتو الکولي مشروبات یو. د ځینو عواملو له ډېر خلک فکر کوي چې دا د ځينو د جلا الکولو ډول (لیمو یا rum، د مثال په توګه). په حقیقت کې، هغه يوازې د vermouth نامتو ایټالوي برانډ، چې په کې د خپل تولید د نبات لپاره د خاوندانو عزت په نوم - Luigi Rossi او Alessandro مارتیني. دوی د دې د څښلو څو ډوله توليد کړي، چې خپل د مختلفو نباتاتو او مختلف ترکيب زياته کړه د دیګ: د دڼيا، tysyacheletnik، chamomile، مخروطیانو، نارنج، نعناع، زنجبیل او نور. د کیفیت د شرابو - پر بنسټ د تل په شان دی. دواړه په سوچه فارم يا د مختلفو او اضافی دې vermouth استفاده وکړئ. مخکې موږ د هغه څه په اړه چې د "مارتیني" د څښلو خبرې کوي، تاسو بايد د خپل د بېرغونو چلند وکړي. په منځ کې يې عبارت دي له:

• "مارتیني Bianco" - سره د vanilla او مساله په تالو نوټونه سپين vermouth؛
• 'مارتیني Rosso په' - د caramel او ګلابي، سره یو ځانګړتیا ترخو خوند رنګ؛
• 'مارتیني Rosato' - ګلابي vermouth، لکه برخه د مختلفو دیګ لري، او د سپين او سور شراب دی پر بنسټ.

زيات شمېر خلک د حقيقت چې د "مارتیني" د څښلو، دا غوره ګڼي چې له جوس ګډوي په اړه فکر نه کوم. په ضمن کې، دا یو ښایسته ښه انتخاب د څښلو vermouth. په ځانګړې توګه ښه دا ده چې سره د نارنج او د اناناس، مالټې، انار او ګيلاس جوس ګډو. البته، دا باید د تازه، packetized نه څښل، د طبیعي دلوستلو يادګار وي ميوه جوس. Proprotsii لاندې: 2 برخو vermouth او د جوس 1 برخه ده. او یا، په مساوي اندازه سره د جوس او یخ.

سره "مارتیني څه د څښلو Bianco"؟ دا د vermouth يو کلاسيک ډول، په پرتله د نورو Beverage ډول له هغه سره دومره ښه ترکیب نور. زیاتره دا د هغه bartenders کاروي د کوکتل بیلابیلو چمتو کړي. د vermouth او نورو شراب سربېره دي او خوږ جز (جوس، tonic، شربتونه)، او همدارنګه د قهوې، آيسکريم، چاکلېټ، ليمو، زنجبیل، د میوو purees، او داسې نور (سره د فابرېکې، ودکا، rum، liqueur مخلوط دی).

او هغه څه چې په ښه توګه په خپل فرضی فورمه "مارتیني" وڅښي؟ غليظه vermouth معمولا د زيتون، چې په مستقیم ډول skewers لوېدلې سره د څښلو يو ګيلاس ټینګار. هلته هم د ليمو په ويناد strung. له خوا په لاره کې، چې د "مارتیني" ښه خپل خوند افشا، د څښلو دا ته اړتيا نه ګرمه کړي او نه د سړو - د مطلوب دحرارت درجه 10-15 درجو. مخکې له خدمت تاسو کولای شی د یخ cubes ښيښه يو څو اضافه کړي.

Coke یا یخی، lemonade - د ځوانانو د vermouth سره مخلوط carbonated څښل کړې. د فابرېکې او tonic - خورا يو نامتو لاره هم ده. خو روح (Brandy، لیمو) ګڼل کېږي چې د "مارتیني" د شرکت لپاره نامناسب وي.

موږ سره د vermouth دوه په زړه پورې کوکتل غذا وړاندې کوي. لومړنی هغه د "ګوډاګی" نومیږی. د پخوي تاسو د لاندی برخی ته اړتيا لري:

• د 50 ملی لیتره "مارتیني Bianco" او "اضافي وچ"؛
• د rum او کيله liqueur 10 ملی لیتر؛
• 30 ملی لیتره د نارنج جوس؛
• 5 یخ cubes.

دوهم کوکتل - "چاودنه". دا جرګه د:

• "مارتیني Bianco" او ودکا - 20 ملی لیتره؛
• "ائيرلېنډي قيماق" - 15 ملی لیتره؛
• grenadine - 10 ليتره.

سره "مارتیني" څه د څښلو يوه دوديزه، خو ډېر معمولي چاره ده؟ تاسو غواړم حیران وي، خو د دې د پيازو د جوس دي. څو کړيو ته د يو ګيلاس د ښکته اچوي (یا د هغوی څخه د جوس ځبېښل دي) او د vermouth توی. د څښلو باید د یو څو دقیقو په ټينګار وويل شي. د خوند ده ډېر په زړه پورې، چې دا يوه هڅه ارزښت دی.

پر هغه څه چې سور "مارتیني" د څښلو لږ غوراوي. د قانون په توګه، دا د ودکا او د فابرېکې، د شيره هر ډول. هم دا سوچه لیمو ټوټې وڅښي.