بير "Levenbrau": توضيحات، تاریخ، د بیو

بير "Levenbrau" دا ده چې د په نړۍ کې تر ټولو مشهوره او په پراخه کچه یو، خو د هغو کسانو لپاره چې د Oktoberfest بل هر وخت واورېدل، او په ځانګړي ډول په هغه ليدنه نوم - تقريبا د په جرمني کې د ټولو ناندرۍ روانې شخصيت. د مونيخ د بير دوديزو نوعو په دې نښې لاندې توليديږي.

د هنرمند په اړه

د دې بير نو جرمنانو نوم ولیکئ: Löwenbräu، او دی اعلان "Lowenbrau". روسي ژبي کس، البته، یوه آشنا لږ مختلف تعبير. خو دا کار د نه بدلون. دا ترجمه د "زمري brewery". په هغه سره او د تنطیمیږي چې د دې د څښلو هر بوتل ایښوول عام - دا د سرو زرو يو زمري انځوروي. په نامه د هغه د brewery پوروړی د پاڼې پیړۍ، چې د زمريان د کندې په پيغمبر Daniel انځوروي زنگونه.

کیسه

د د "زمري د brewery" په مونيخ ارشیف لري په اړه لومړی ریکارډ، 1746 کال نیټه.

تاريخ ادعا کوي، چې په مونشن د Löwenbräu brewery بدل کې د اقلیمي پیړۍ د لوی. د برياليتوب دا پوروړی د وړتیا Georga Breya، چې په 1818 واخيست دا. لا د يو نيم پیړۍ overgrown Brewery Brea په مونشن د ټولو بير څلورمه توليديږي. داسې باور کیږي چې Bray ځان سره (legend) چې د خپلې هټۍ کې په 1383 کې جوړ شو، او د شکر د هغه د نښې ډېر مينه وال په دې نسخه ليوال نن غېږ د هڅو کړ.

په لومړيو کې 1880s Lyudvig Brey په يو ستر brewery Brasserie "löwenbräukeller"، چې د دې ورځې فعاليت جوړ شوی دی.

په 1997 کال کې د شرکت Löwenbräu AG سره سيال شرکت Spaten-Franziskaner-Bräu، چې یوازې د ښه توليد اغيزمن ليګ جوړ کړي. په 2003 کې، په يوه ګډه اندېښنه "Spaten-Lowenbrau" اخيستي بل brewery giant - Interbrew. هغه وروسته له AmBev ته InBev ډلې ليګ جوړ کړي. نن د نښې ده ملکيت brewery جوړونکی Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu لري په نړۍ کې د زوړ بير باغونه یو.

بهر جرمني

بير "Levenbrau" له ټولو د "په بير اخلاص د قانون له خوا" د منظم منځنیو پیړیو نورمونو د اوږدې مودې لپاره توليد شوي دي. دا په پراخه توګه خپل شهرت په بهر کې ټاکي. په هغو ورځو کې د متحده ایالاتو له خوا د ډېر ساده تکنالوژي څښل لا توليديږي.

زه په دې برخلیک پاس نه، او "د Levenbrau". هغه د نښې د امریکا Brewery میلر د حقونو اخيستي، چې په متحده ایالاتو کې دا توليد او نه په تګ راتګ پيسې لګوي. دا په 1975 کال رامنځته شوه. له هغه وروسته، د عصري تکنالوژۍ په پيل "Levenbrau" بير توليديږي. که څه هم، د slvoam اخستونکو خوند، دا نه ویجاړې شي. د کیفیت د معیارونو اوس هم لوړ شوي.

"Levenbrau" په روسي

له موږ سره یو بير شته. حق لري چې په روسیه کې بير "Levenbrau" توليد لري، په 1999 کال کې د شرکت: «شاباس نړیوال" ته رسولې ده. په 2002 کې، د brewery د هالند د "Heineken"، چې تر 2004 کال د توليد دوام واخيست. له د 2006 کال د مارچ تر نن ورځې پورې بير "Levenbrau"، چې د قیمت پر روسیې د بازار خورا لوړ، په پیتربورګ brewery "Interbir". له خوا په لاره کې، د بيې په اړه. د یو لګښت ښیښه نیم ليتر بوتل - په پرتله په سل روبلو A little less. او که څه هم موږ نه شو ويلای ، چې دا بيه ځایونه دا بير د ايليټ ټولګي، خو هم ډیره بودجه نه وايي. بلکه، دا د منځنۍ برخې د مشرانو ارزښت دی.

Pre-بسته

د اروپا د معمول 330 لیتره بوتل دی. په روسیه کې ډېر عام بوتله او د 0.5 ليتر مرتبانونو. د جوړونکي د fasovok پراخو، په شمول د بوتلونو او د مختلف سايزونو د غمنو وړاندې کوي. هر څوک کولای شی چې وټاکۍ نور څه غواړی. خو، زموږ په هېواد کې تر اوسه يوازې په ښیښه دا د څښلو کړې: د 0.33 او 0.5 ليتره بوتله.

سربیره پردې، د بير "Levenbrau" د 5 ليتره لوی بشکه توليديږي، نو بير سگرټ او رستورانتونه په نل د څښلو وړاندې کوي.

ډیزاین tableware، معمولا په اسماني او د سرو زرو ټنه وساتل. د ویاړ ځای دی ځای پیژندل د شرکتونو د لوګو په خپل شاتنۍ پښې زمري ته ورننوتل.

Beverage ځانګړنو

د ښه څښاک د هر مین، پرېکړه وکړه چې سره يو نوی خوند تر لاسه خبردار، البته، په اړه د يوې پوښتنې په لرو په بير څومره درجو "Levenbrau". پوری د ټولګي، د شکل 4،3-5،9 درجو، چې کېدای شي د منځني قوت د ټولګي د څښلو ته منسوب شي.

Naptok ښایسته کلک، خپل تراکم 12٪ ده. بير خوند دی د شتمنو او بیان، دا د نښې په نښه.

خدمت

مسلکيانو د بير ته د 12-13 درجو خدمت مخکې يخ سپارښتنه. دا تاسو ته اجازه درکوي په بشپړه توګه د خپل شتمن د خوند او بوی بیرته خلاص کړی. بير Lowenbrau کتنې ښيي چې دا زړه له غليظ خټین لوړ steklyannog پیالی او یا ګيلاسه وڅښي.

دا ثبت شي او د یو aperitif او سره د ویلو ده. کاروونکو ته په وینا، دا بير او همدارنګه د د نینی یا grilled غوښه، د چرګانو لوښي او د کبانو او seafood ځي. پوره ګڼلو سره د خپل شتمن خوند خوړو د اور باندې او یا په یوه کاڼ پخه کړي وه. مناسب عنعنوي بير او د مرغانو: د حاد راوړو يا کلچی، وحشيتوب مغز، وچ او يا وحشيتوب کبان.

او که چيري تاسو د Oktoberfest د فضا غواړي، چې د جرمني د بير مالگه په باورين ساسج یا تیو د برابريدو ساسج د فسخ کولو غوښتنه وکړي.