امونيم کاربونيټ

دا مواد په ورځني ژوند ډېر عام، خو ښايي يوازې د کيميا پوهان واحدونو، ده هلته د يو associative تړنه سره بلد او د دوديزې د هغه د "فقر"، چې موږ په ورځني ژوند کې استعمال شي.

تر ټولو، امونيم کاربونيټ - ده ته د خوړو ټولې نښې استعمال شي E503 additive. دا يوه مصنوعي جوړښت دی، او، په توګه وویل، د هغې د بشري روغتیا د خطر کچه صفر ده. په دې وروستيو کې، که څه هم، د دې معلوماتو د ده ځينې څېړنې درملتون پوښتنې.

د خواړو په صنعت، د دې موادو په توګه disintegrant یا emulsifier په عمده توګه کارول.

د دې ودانۍ ځينې کیمیاوي اړخونو د چمتووالي، مال او غوښتنلیکونه په پام کې ونیسئ. لکه څرنګه چې، موږ دا ښه د لیکلو د لیبلونه "additive E503" په نامه، چې دا د امريکا د ګټو امونيم کاربونيټ ده. دا - ammonievuya د carbonic اسيد مالګه، خو بل مشهور نوم د موادو د ټولو - امونیا. د فورمې د دولت لومړنی دا یو colorless کرستالونو، چې په اوزون د حل ډیر په اسانۍ سره د محلول. کیمیاوي مالیکولي فورمول دی: (NH4) 2CO3. د ناکراره امونيم کاربونيټ د فزیکی ځانګړتياو، i.e. ده چې یو بې ثباته ودانۍ. د مثال په توګه، آن په اطاق د حرارت درجې او د هوا د الس رسي اجنټ پيل د غبرګون په ترڅ کې کارېږي شي، چې په پایله کې چې د امونيا د ګاز تر لاسه، او د پیل مواد په خپله په امونیم bicarbonate بدل شوی دی. په دګاز دولت امونیا زهرجن. له خوا د منځني په کوم کې چې د 60 درجو د سانتی ګراد د انګړ، دا لا په عادي اوبو تجزيه شوي دي، په نامه د امریکا د امونيا د ګاز او د کاربن دي اکسید د حرارت درجه لوړ شي.

دلته دا د غبرګون په ترڅ کې د ګازونو د خوشي دی او لامل په توګه په صنعتي تولید د خوراکي additive E503 يوه مواد امونیم کاربونيټ د استعمال، تر ټولو لومړی - په شیرینی. دا هم په پراخه کچه په توګه د خميره عوض د کامبینات کارول.

په عصري کیمیاوي صنعت له خوا د امونیم کلوراید مخلوط بخارۍ د موادو د ترلاسه کولو سره تړاو لري. هم مصنوعی inverse تجزيه غبرګون، پکې د تولید ترکیب تاوده نه ده، خو، برعکس، د چټک يخول وکارول شي. غواګانو ښکر، ويښتان، په پام کې هغه ماده ده چې کولای شي یوازې په ډېر لوړ حرارت په توګه ترسره شي - په پیل کې، د امونيم کاربونيټ، چې چمتو دی په ځانګړې توګه له عضوی ترسره.

لکه څنګه چې پورته يادونه وشوه، د ځينو وروستیو مطالعو ته د خطرناکو موادو ته منسوب شوي دي. دا دنده ده سره د ګاز د امونيا د مسموميت تړاو لري. دا په ساده توګه پوه شي په کافي وي که په دقت سره د امونیم کاربونيټ د جوړښت، غبرګون سره د يو اسيد، او د هغو موادو چې په دغه تعامل له خوا جوړ شوي دي تحليل کړي. په دې ډول، د خپل کورس کې جوړه کاربن ډای او امونیا، خو د امونيا، په توګه یاد سمدستي توګه volatilized کاربن ډای. د پایلې په توګه، يواځې د اوبو د شته. له همدې امله د بشر د روغتيا او د additive E503 يوازې په يو ټاکلي مالحظاتو ممکنه ده خطرناکه ګڼل - دا زيان سبب، يوازې په خپل اصلي حالت کېږي.

له همدې امله، د يوه د خوړو د additive په بڼه د دې ودانۍ د کارولو اجازه عملا په هرځای کې په نړۍ کې. د بریتانیا د بهرنیو چارو معیاري ادارې - د تصدیق د معلوماتو په پای FSA له خوا کارول کیږي.

له همدې امله، د دغه ډول اضافی د کارولو دود دی. امونیا او نورو نشه يي توکو - د دغو لا برخو څخه استفاده برسیره، د موادو د مختلفو شربتونه په طبيعي ډول د توليد کې کارول کېږي، د مثال په توګه، د درملو په صنعت کې. دا د په توګه د تخمیر ګړندي د شرابو د توليد او همدارنګه د په کارول کیږي، په ځانګړې توګه په دې وروستیو وختونو کې، لکه چې په د سينګار يوه خاکي استازی.