Gooseberry Masheka: د بیلابیلو Description

Masheka Gooseberry - ډېر مشهور ډولونه له خوا نسلګیري بلاروسي جوړ کړي دي. د gooseberries هر ډول تر ټولو خوندور او سالم نوعو يو. د ډېر لوړ کالورۍ (لږ لږ انګور) سره سره، د دغو توتان ډیره ګټوره له امله د پوتاشيم، مګنيزيم، مسو، لرګينه ماده، او د مختلفو عضوي اسيدونو خپل منځپانګه. د د ويټامين C، rutin او فاسفورس د يوه لوړ غلظت شتون کولای شي د دواړو سره مرسته کوي چې له منځه، دواړو په خپل ناندرۍ روانې چای تازه توتان او پاڼو په بڼه.

د gooseberry Masheka شفا مال

Gooseberries باید د خلکو او بلايټ لوړ فشار، د رګونو ناروغۍ، arteriosclerosis، او د زړه په غذايي رژيم کي شتون ولري. ډير ګټور دا به د هغو کسانو لپاره د ځګر د ستونزو ميتياز او سيستم له امله د فوق العاده choleretic او diuretic اغېز ولري. کېدای شي چې یوازې د استثنا ده کله چې تاسو کولای شي نه gooseberries خوري، د معدې د ناروغيو، د مثال په توګه ګاستریت او enterocolitis. د اسيدونو او فايبر د لوړ محتوا له امله، د دې (berry) یوازې کولای شي د هضمي جهاز حالت خرابوي.

Gooseberry Masheka: د بیلابیلو Description

ټولګي gooseberry Masheka ده منځني خواص. خو د ځای د اوږد انتظار سره سره، په کال کې هر بوش کوي د خواږه توتان یو لوی حاصل دي کچه سره لږ زړه sourness خوندور. ډير غليظ اسيديک ميوه gooseberry Masheka سره د تخمونو ډېر يو ډېر د داوطلبۍ او غوښينه myakost کې وي. بهر، د توتانو وګوره لږ elongated، بيضوي په شکل، او downy. د بشپړ پوخوالي په وخت د سور د خښتو د رنګ اخلي. اصلا په یوه اندازه، د ټولو توتان هر په اړه څلور ګرامه وزن. چیرې د ځینو عواملو تاسو وخت د پخیدلو موده کې هغوی ته راټول نه لري - نه ډارونکی، ځکه چې دوی د اوږدې مودې پر بوش ځوړند دي او نه خپل مال له لاسه ورکړي. د دې نوعه اصلي ګټه دا ده چې قوي کی Frost، نه د ګلبڼ او د حاصلاتو د ښه کیفیت د خپریدو په وړاندې مقاومت.

د gooseberry د ژمي لپاره د تيارۍ

دا پخه او غوښينه توتان کیدای شي نه یوازې د تازه خوړل، خو هم له هغوی څخه د مربا، د میوو څښاک، او شربتونه پخوي. Masheka gooseberry - د ژمي لپاره د مربا غوره نوعه. د پخلي پروسه ده زياته کچه ساده - تاسو بايد د يو کيلو اندازه لږ unripe توتان ومينځي او وچ وي. چې په ترڅ کې د پخلي دا نه ورننوتي دا ډېره مهمه ده چې د کوبي یا نېښ په هر (berry) ده. په اړه د يوه ساعت لپاره په يخو اوبو د توتانو وژغوري، او په عين حال کې د د اوبو د دوه ګيلاسه او د بورې يو نيم کيلو ګرامه د شربت پخوي. له ګرمې اوبه وچوي او د توی gooseberry شربت. تر داوطلبۍ دانې، او که غوښتل، په پای کې د vanilla یو غونج کړئ.

.کارلوټا خوندوره مربا د ده څخه جوړ gooseberries او کینو دي. د دې رغښت يوه غوښه grinder د نارنج او gooseberries برابر شمېر له لارې او د نیم برخو یوه اندازه بوره توی. مخلوط په بشپړه توګه او په چټکۍ سره په تعقيم مرتبانونو پراخ کړي دي. یو نيلوني پوښ بندوي او په يخچال compartment ساتلو دا واستوي. دا د "ژوند" د مربا به په اعظمي توګه د خوند او ويټامينونه وساتي.