کوکتل "Penicillin": جوړښت، بېلګه وي، د پخلي اصول

کوکتل کلتور په زیاتیدونکې توګه د نړۍ فتحه. خو د اوږدې مودې وړاندې د څښاک تر ټولو اختراع شي، او دوی لا classics شي. "Penicillin،" په نوې زریزې له خوا سام راس يې وليکل د وروستیو recognitions يو Bartenders ټولنې شو کوکتل. Mixology ځان وايي چې هغه يوازې د اوږدې مشهور "لیمو ترش" بشپړ، خو همکارانو موافق: هغه څه چې هغه د جوړولو کوکتل د هنر په بشپړه توګه نوي کلمه په دې باور دي.

سام راس مرکبونه: زنجبیل صحيح

د ساری کوکتل "Penicillin"؟ د جوړښت او د bartending په تاريخ کې د لومړي ځل شامل واحد مالت لیمو. خو، دا د یوازې یو بېلو ډلو، او د پټو (او نه په پټه ساتل) نه ده. راس دې باور دی چې د کان ده خوند کېښودل - په مهارت پخه زنجبیل جوس. هغه په سنتریفیوج کی او یا د پخلنځي juicer او لږ د بورې خوند لمده. د چمتووالي شرايط يوازې دوه. لومړی، دا ناشونې د شګو شربت ځای دی، يا ريښي تودوخه به ډېر ژر له منځه. دويم، دا په کلکه منع وايشول شي، په شاتو او يا شربت زنجبیل، لکه ځينې bartenders. د دې روش، دا نه یوازې چې خوشبويه تازه بوټو هم خپل ګټور مال له لاسه ورکړ، خو. او د کوکتل "Penicillin" ته په یوه عادي، تيريدو Beverage وګرځي. خو په سمه توګه چمتو جوس کولاي شي د کوکتل تعصب پرته ټول ماښام وکارول شي.

څنګه کولای شو چی د شربت جوړ کړي؟

په څښلو شربت يوازې د شاتو. ټولګي د ځانګړي اهمیت نه مچيو محصولات: که څه هم د بوټو، که څه هم چونه، آن لوبیا. اصلي خبره - sugared نه. د اوبو یو حجم د شاتو له دریو برخو څخه یوه شربت چمتو کوي. د چټک د انحالل مخلوط ته اجازه ورکړل شوه د تياريو، خو نه 60-70 څخه د لوړو درجو څخه په ګټه نه وژني او ذاتي شاتو بوی.

اصطلاح د ګډو اجزاو

څرنګه چې د الکولو کوکتل سام راس Laphroaig لیمو، چې پوره توازن د کارولو وړانديز او د زنجبیل د خوند سره د شاتو د همغږي کوي. که څه هم، د دواړو امکان "ته چورت" بیلابیلو غوښتنلیک.

ته خاصه پاملرنه ده شراب نظم "شورا" کوکتل ورکول. الکولي - وروسته خوږ - د هغه په وينا، تاسو بايد لومړی د ليمويي برخې، او بیا کېږدي. د یخ په تېرو نیسي، لکه څنګه چې ژر تر ژره پیل هماغسې وشول، د Beverage د palatability کموي.

ښه، په پای کې، د اجزاو primordial نسبت:

1. له سکاټلنډ مخلوط لیمو 60 ML.
2. 22.5 میلی لیټره (زه فکر کوم، چې د يو milliliter دقت tenths ضروري نه ده چې وګوري) د ليمو شيره، يوازې فشار راوړی.
3. د شاتو شربت 12 ML.
4. د زنجبیل جوس هماغه اندازه.
5. 7.5 لیتره (اندازتا خبرې - سيپې) Laphroaig لیمو.

خو د یخ يو ګيلاس په تېرو برخه دا ده فلتر ووهلم ټولو، د لست № 5 سر واچول ده، سينګار زنجبیل (بهتره candied).

کوکتل "Penicillin": په یوه ساده فورمه بېلګه

ټول کارکوونکي میکسر نه نو scrupulously د لیکوال د غذا ته درناوی ولري. معمولا bartenders په يوه ساده لاره دي. د هغوی په کړنو کوکتل "Penicillin" په لاندې ډول.

د لیمو د سياټل په لرې حلقه طرحه يوه سينګار وي. په يو شاکر، چې دلۍ (50 ml) هم ځای د جوس ده لمده وه مخلوط لیمو، يوه کاشوغه (15 ml) زنجبیل شربت، د تازه د ريښو او د هګۍ سپين يوه ټوټه. تېر - دا د کوکتل "لیمو ترش"، چې پوښلي وي او چې څه نا څه، سام روښانه اشاره. دا ټول د ده لپاره د 5 ثانيو سیماب، اضافه یخ، د عمومي اسامبله کې په يو څو - او شیشه.

څوک کولای شي یو کوکتل "Penicillin" دواړه الرو او پرتله کړي. په بنسټیزه توګه، لکه چې، او د هغه د هر چا د خپل.

د بدیل: "ګلابي پنسلین"

دا کوکتل ده په توګه د لس تر ټولو "قاتل" یو مشهور، د بلکې بې ګناه سره سره "بڼه." د هغه، مساوي برخو (معمولا - 30 milliliters) په یوځای 99 bananas، د جاپان د خټکو د liqueur "Midori" او اوموندل ايا. ددې لپاره چې د schnapps زياته کړه grenadine تيره خوند کمولو - اندازه د مخه ستا په غوره توبونو پر تړاو لري. ځینې غذا سپارښتنه د خټکو د "Midori" دی بدل هندواڼه.

کوکتل invigorating ګڼل. خو زه فکر کوم خلک چې نه کارول کیږي چې الکولي نوعه، له يوه څخه زيات خدمت به په هر حالت کې نه، په يو هوش دولت. که تاسو ته ترجيح ورکوي ترڅو د ماښام په ياد او د سهار په نه blush، دا به ښه وي چې د يو کوکتل "Penicillin"، د چا بېلګه وړانديز سام راس غوره: خوندور، معمول، او کیدای شي په کافي اندازه اوږد ته د وون یو.