کلاسیک ناپلیون کيک بېلګه وي - د هر بادارې دشل

کلاسیک کيک بېلګه ناپلیون د ډېرو mistresses يو ا زې د کارت، چې تاسو کولای شي چې د تر ټولو عصري ګوندونو تنظيم وکاروي. ناپلیون - ده د خوند، چې نه شي کولای د چا پروا د وتلو د يو سوچه کول. ناپلیون د ماشومانو په منځ کې د لويانو د خلکو په منځ کې مينه، او لري. دا کيک تقریبا هر څه په شان. چمتو دا اسانه خبره نه ده، دا به د ډېر وخت ته اړتيا لري. خو د هڅو په پایله کې کیدای شي یو رښتیا شاهي dessert وي. نو کله چې تاسو کولای شي او خپل عزيزان د چلند وکړي. باور وکړه، تاسو به ستاسو د وقف او میلمانه، او کورنیو څارویو څخه ستاینه کوو. دا کيک نور کيږي او معمولا دا نه يوازې، بلکې د کورنۍ د یوه چای پاره يې يوه ځانګړې ميلمستيا نلري.

د دې لپاره نه چې د کيک ته بيايي، نو تاسو باید په ټولو پړاونو څخه د اعمالو ترسره کړي. کلاسیک کيک بېلګه ناپلیون وړاندیز ته له مخکې چمتو پیل، ځکه چې د کيک به impregnation وخت ونيسي. تر ټولو کيکونه دي اوموندل ټکیدلی نه د خوند د کيک به ونه شي کولای چې د دریښتینو پرانيزي.

څنګه يو کلاسيک کيک ناپلیون پخوي؟ د دې، چې تاسو د لاندې محصولاتو ته اړتيا لري.

پخوئ:

· مارګارين - 225 ګرامه؛

· بوره - 2-3 tablespoons؛

· تروه اوموندل - 400 ګرامه؛

· د اوړو - پوند.

آيسکريم:

· د شيدو - 1 ليتر؛

· بوره - 250 ګرامه؛

· د اوړو - 200 ګرامه.

د تیاري د puff pastry

  ته هماغسې وشول او د يوه جلا کاسې کې واچوي مارګارين ضروري ده. دا بوره او اوموندل اضافه کړي. تر ملایم ټول ماتې ورکړه. په ډله اوړه کړئ او د يوه پخوئ جوړوي او همدارنګه د ولړي.

د پخلي کيکونه

د پخوئ لږ رول دا ته اړتيا لري او په شپږو مساوي برخو دا وويشي. د ټولېدونکې او PIN يوه برخه چې په یوه نسبتا نرۍ طبقه بهر ورکړو او سره د اوړو پر دواړو غاړو ته وشيندي. په پایله کيک دواړو خواوو سره ښاخۍ لږ مجبوروي او د یو نان پاڼه دا. په 200 درجو کې د تنور د کيک کیږدی. په اړه 10 دقیقو وروسته د کيک د لوړېدو او د سرو زرو راپاریدلی ترلاسه کړي. د تنور څخه وويستل شي او دا ارام پرېږدي. په همدې ډول، د پاتې کيکونه چمتو کړي.

د custard د تیاري

کلاسیک ناپلیون کيک بېلګه لپاره د کيک یوازې غږ custard.

سره د شيدو د بورې مخلوط کړئ. پر يوه کوچنۍ لمبه کی کیږدی او په پایله کې د اوړو لږه برخه ډله اضافه کړي. په دوامداره توګه د آيسکريم ولړي، ته ادامه ورکوي چې د اور په تر غليظ ډله دا کار کوي.

هر کيک fluff اوموندل اړینه ده. په يوه طبقه کيک ټول کيکونه پورته کړئ. سر وشيندي پاتې له غنمونو څخه دخاورو. د کلاسيک ناپلیون د تیاري د صبر ته اړتيا لري. وړاندې له دې چې کيک ته دنده شي، دا ضروري ته په يخنۍ کې بهر ولاړ دی. د شپې په يخچال کي د کیک کیږدی نو هغه کولای شي د آيسکريم پورته د پاشلو.

کلاسیک کيک بېلګه ناپلیون اوس هم د ځینو عناصرو له خوا چې په مختلفو mistresses ترسره دي لږ څه توپير لري. دا په د کيک او د هغې اصلي ریښتیني د Culinary جوهر د ذات سخت بدلونونه نه شي.

ناپلیون کولای شي په دې لاره چمتو شي. د یوازې توپیر په دې کې تکنالوژي ده. له همدې امله، د انتخاب په درنښت دی.

اجزاو:

له نرمو مارګارين 250 ګرامه

د غنمو د اوړو د 3-4 پيالې

سرکه، 1 سيپې

د سړې سوډا 100 ګرامه

د شيدو د 700 ګرامه

کوچ 100g

بوره 100 ګرامه

Vanilla بوره 1 کڅوړه.

د هګۍ 3 ټوټې

له نرمو مارګارين، اوړو، اوبو او د تر پخوئ دولت لږ سرکه ترکیب. وویشئ په پايله کې د ډله ده د تقريبا برابر اندازه 7 یا 8 توپونو او د 40 دقیقو په يخچال کې يې واچول.

د custard چمتو کړي. د دې، چې تاسو ته اړتيا لري چې په يوې کاسې 3 هګۍ yolks اوړه، د قند د یوه نیم جام، او په يوې کاسې د اوړو دوه پيالې. بيا لږ شيدې شته اضافه کړي. نور د شيدو (600) G، په اور مړ او د ايشوئ راولي. دا نرمۍ سره د پایله مخلوط کړئ. ټول پخوي تر پېړوالی لري. د آيسکريم ته د يخ او د نرم کوچ اضافه ورکړئ.

پخوي کيکونه. سره اوموندل يې Lubricate او په يخچال د پاشلو، ځای اجازه. په اصل کې، دا تکنالوژی ده تقریبا د لومړي کلاسيک ناپلیون کيک بېلګه په توګه ورته. له همدې امله، په پایله کې به د ښه هم وي. ښه اشتها!