څنګه کولای شو چی د تنور د چرګانو پخوي

نسبتا عام ډيش - په تنور د چرګانو. او تاسو پوهېږي چې څنګه د يوه چرګ پخولو په تنور حق؟ که تاسو د یو لړ سپارښتنو د تعقيب، د چرګې به اړوي ډېر خوندور، نرم او جوس. او د خوند! .. د چرګانو په حقيقت ښايي نه يوازې د يو ورځني ډيش، خو ته هم شي، په ډېرو حالاتو کې، په هر رخصتي د مېز خورا په زړه پورې سينګار وي. يوازې څه او اړتیا - يو څو ساده ټکي، او د ښایسته اسانه غذا په یاد.
نوموړې تدریس ما ته زما داد پخوي. معمولا په دې کورنۍ سره ښځه، خو د پلار د چرګانو د تړون - دا څه اریانونکی ... هغه پخه ډک چرګانو سره د ليمو او هوږه.
نو، څنګه يو چرګ پخولو په تنور، ډک کچالو. د چرګانو په دننه او بهر سره مالګه او تور مرچ دبارولو. او بيا ډک سره جوش کچالو د لیمو، هوږه او سيګي ټوټې. Sage اکثرا بدل سره خوشبو هغه کسان چې د دې condiment مينه. د چرګانو هم کچالو او هوږه ځوړندې دي. او په 180-200 ° C په تنور په اړه د یو ساعت لپاره د اچوي. نږدې وخت محاسبه د نسبت څخه ده - د غوښې يوه کيلو - 40 دقیقو.
څنګه کولای شو چی د تنور د چرګانو پخوي، نو هغې يو یاري نه درلود؟ که تاسو په چرګه شائسته تر ټولو ارزښت، څه ته د رسیدو لپاره د دې ستونزمن کار نه دی. تاسې کولای شی چې 10-15 دقیقو پر کاڼ د جسد وچه شی. او که دا ممکن نه وي، د چرګانو کیدای شي په اسانی سره د ترش آيسکريم او يا د شاتو پوښ. خو تر ټولو بې طرفه - مالګه او مرچ ترکیب پخوا سره د زيتونو د تېلو او دغه مخلوط حرج لري د چرګانو.

اوس مونږ ته په د "لستوڼي" يا د زرورق د چرګانو روږدي دي. پلس - يو ستر ټولګه. د چرګ به سوځوي او د لندبل نه وساتي، او په هر صورت کې دا به ډېره خوندوره وي. زياتېدونکي ډېر مهم حقیقت دا دی چې لکه د چرګانو ته زيات غذايي مواد ولري. خو دا يو څه fatter، خو د هغې د زړه د خوند ترلاسه کړ. Foils او کڅوړو د پخولو د کولای شي په هر دکان واخيستل شي. شامل سره بستې زياتره راشي او د دیګ.

څنګه کولای شو چی ترش آيسکريم د چرګانو پخوي؟ دلته د ځانګړو مهارتونو ضروري نه دي - نامی جسد ترش اوموندل، په دیګ رول - او په کڅوړه. دا یوازې پاتې وتړئ چې دا او په تنور کړي. په یوه ساعت کې د خپل مېز او خوندور، خوند چرګ - د هڅو تر لږه.
اوس هم، د ټول د چرګ پخه خورا نادره - دا ته اړتيا لري شي برخي، پرې ویشل، او دا کله کله کېږي چې دا په بشپړه توګه له جالیو نه او د لږ تازه ترلاسه کړي. خو د چرګانو پښې، د وزرونو، سينه - يوازې په دې اړخ غوره. الوبخار او د شاتو - Zesty اسيدي ترش مڼې غوښه، خواږه ورکړي. ډير خوندور وګرځي سره Philadelphia پنير اوجالبو سور مرچ چرګ سينه. په زرورق دا ټول د پخيدلو. کچالو او مرخیړی - کیدای شی دا د پښو او وزرونو ژر تر ژره سره یو garnish پخه کړه.
آيا تاسو پوهېږي چې څنګه په تنور پرته د مالګې د چرګانو پخوي؟ موږ بايد د جسد واخلي، سره د سویا ساس او چکنی یو مخلوط ته برخي ټوټې او چپنه دا وويشي. دا لوښي نه مالګه نه مرچ ته اړتيا لري - تاسو باید د سویابین او د چکنی ګډ، په دقت سره په تنور د چرګانو او چنډه ورکړو. دا ډېره معمولي خوند سينمايي.
او اوس چې څنګه د پخولو د يو څو کلمو په batter د چرګانو. لومړی تاسو باید د چرګ سينه واخلي او ټوټې دا وويشي. او بيا د بورۍ او پړاو ته ماتې ورکړه. د غوښې چمتو ټوټې باید لږ مالګه او مرچ وي. په داسې حال کې چې د غوښې نه عبارت ده سره د مالګې، prigovte batter جالیو. د هغه د پخلي نه څومره وخت نه اخلي. د دې، يو ښه ترکیب هګۍ، د mayonnaise دوه لوی قاشق، د اوړو په همدې اندازه او لږ مالګه ده. اوس په دقت سره په batter غوټه په بیټینګ پر دواړو غاړو په یوه ګرم griddle تر سرو نصواري هر د چرګانو د سينه او Fry ټوټه. ختم شو ټوټې خپريږي په يوه لوښي، سره د هوارولو په لکیو بوټو وشيندي او خدمت وکړي. زه تاسو غواړئ ستاسو په Culinary هڅو کې بريالي شي! او ښه اشتها!