پرته د هګۍ او د شيدو د کیک: نان بېلګه

چې زياتره هغه ارمان پرته له هګۍ او د شيدو د يو کیک پخوي، ځکه چې دوی د تل لپاره په کور کې نه شته. دويم دا اجزاو په پلورنځي نه غواړي، خو هم سره شرینی د ماجراجویی هم نه رد کړي. نو تاسو سره د خپلو بېلګه وي، چې یوازې د برخې دي چې په يخچال کي د شتون اړتيا راشي. له بده مرغه، هر څوک نه نوبت په چټکۍ سره یو خوندور dessert پخوي، خو کار نه ناامیده. به د دې مادې د ستونزې د حل لپاره، ځکه چې دا د د مختلفو کيکونه د چمتو کولو په پړاوونو کې په تفصيل سره رنګ کې مرسته وکړي. دلته تاسو کولای شي چې د بشپړ بېلګه وي چې په کې به د خوند سره مطابق او د ټولې کورنۍ به نه یوازې د سرعت د پخلي، خو هم د پیسو ضایع اړتيا نه حیران کړو.

کيک "Bird د شيدو" پرته له هګۍ

لومړی په کرښه کې د ټولو د خوښې درملنه چې د ماشومتوب په خوند سره ورته دی. دا پرته له هګۍ او د شيدو، او ترش کيک، دا به ناشونې ته چمتو ښکاري، خو په حقیقت کې تجربه پخوونکي د بې سارې بېلګه وي پوه دي او غواړي چې دا سره شریک کړي.

د سفنج کيک ته اړتيا واخلي:

• د بورې نیم جام په پرتله لږ څه نور؛
• د اوړو د همدې رقم؛
• د پخلي سوډا 1/2 سيپې؛
• vanillin؛
• د مستې 1/2 جام؛
• ودکا یو tablespoon.

د impregnation اړتيا:

• څو tablespoons compote؛
• د شرابو tablespoon.

تاسې باید له یو souffle پخوي:

• د gelatin 25 ګرامه؛
• د compote 1.5 پيالې؛
• د بورې 4 tablespoons.

د چمتووالي

کوچ، هګۍ او د شيدو پرته کيک خورا ساده، خو هم روژه نه چمتو کوي. لومړی، تاسو بايد د يو کیک چمتو کړي. دا به له وخته د فوم د بورې ته ماتې ورکړه مستې ته اړتيا لري، نو د څښلولی سوډا او sifted اوړه کړئ. وروسته چې د ودکا د زیاتولو او په بشپړه توګه سره ګډ اړتيا. بيا تاسو بايد يو داسې ډهانچه چمتو کړي، چې د تېلو د ښکته، پېر او توی دا يو batter. په يوه تنور تر 200 درجو د 30 دقيقو لپاره preheated پخوي کيک ضروري ده. وروسته دا کيک ضروري لرې او اجازه يخ، او وروسته چڼاسکه څخه لرې او پاتې په په اطاق د حرارت درجې په اړه 6-7 ساعتونو کې دی.

په داسې حال کې د کيک "دی تعقیب،" دا وخت د impregnation وکړي. تاسو د دې اړتيا سره ميوه compote شراب ګډ کړي وو. وروسته دا د ښکته اچوله اوهیله ولرو فلم کېږدي ضروري ده، پري کيک له اوږدوالي په لاندی توګه په دوو برخو، چې يو يې په يو داسې ډهانچه ځای، د ترکیب پورتنۍ برخه له compote او د شرابو د پاشلو.

د کيک پاتې باید پر سر شي او د توی د لومړي impregnation. د اړتیا وروسته د Plain کاغذ او يا د خوړو د پاڼو د يو څو واخلي، د bumpers تقریبا چمتو dessert او فورمه تداخل تر منځ يې د جوړولو.

د souffle پخوي، نو تاسو باید په compote د gelatin لپاره د 40 دقیقو د پاشلو، او بیا د اور په کې واچوئ. په تدريج سره ولړي، نو تاسو بايد د انتظار لپاره د gelatin ده په بشپړه توګه منحل، نو له ګرمۍ لرې او ارام ښه راځئ. په یوه کوچني کانتینر ته اړتيا ده چې په یوه کوچني لوښی د یخ توی سره gelatin د لاندی compote توی او په یخ یو لوښی يې کيږدي. بيا د ووهلم ډله تعقيب، چې دا کار په ساحه دومره لوړه شوې او شي frothy.

تقريبا چمتو souffle باید د دقیقو يو څو لپاره په يخچال کړي، او بیا ژر تر ژره د کيک او ملایم کړي. بيا، د کیک باید په یوه ارام ځای د شپې او د سهار په ځای شي چې له ledges هغه خوشې کړي او د سينګار.

چټک کيک

دا ډول پرته د هګۍ او د شيدو کيک دی تقریبا په فوري توګه چمتو کړي دي. د چمتو کولو دا د پروسې له مخې دا دی چې Charlotte ډېر ورته، خو د اجزاو او د وروستۍ خوند اوس هم سره توپير لري.

برخې لري:

• جام د اوړو؛
• جام د سيمولينا؛
• د مستو یوه پیاله؛
• بوره 100 ګرامه؛
• cinnamon؛
• 1/2 سيپې نان پوډر؛
• مڼې بخار؛
• د سبزيجاتو د تیلو 4 tablespoon.

بېلګه

پرته د هګۍ او د شيدو دا Lenten کيک دي ځینو ټولو خوږ غاښ ستاینه کوو. د ماشومانو او لويانو دواړه به د ساده او چټک dessert، چې د خوند د ده د اوږدې مودې لپاره په یاد مننه.

د پخلي د آيسکريم سره د وچ اجزاو د کارولو پيل کوي. د لومړي ګام په يو لوښی واچول شوي دي: اوړه، د سيمولينا، نان پوډر او بورې. دا ټول د ده تر یونیفورم په بشپړه توګه مخلوط. دا ورپسې د کوچ او مستې عصری، ښه بیا یی هم مخلوط.

بل تاسو باید د مڼې د وچو شوو. د وځپل ميوه يوه برخه بايد د فنجی کوم چې باید د مخه غوړشی سره د تیلو، او د دوهم ښکته شي - ته د پخوئ اضافه او د ټولو اجزاو ګډيږي.

د بشپړ مخلوط واچول يو چڼاسکه ته اړتيا لري او په 180 درجو لپاره د 40 دقيقو د يو تنور نان ته استول شوی دی.

په همدې ډول، تاسو کولای شي پرته د هګۍ او د شيدو د يو چاکليټ کيک پخوي. د دې، تاسو بايد يواځې د د پخوئ 1/2 جام د تلوسې اضافه او سره ذوب چاکلېټو dessert سر وشيندي.

ناپلیون

پرته د هګۍ او د شيدو يو بل ښه کيک، چې نور هم ستونزمن، د elementary نسخې د چمتو کولو. پخوي چې کولای شي په بشپړه توګه د چا، ځکه چې دا dessert ده هيڅ ځانګړي يا مرموز.

د کمکیانو لپاره پرته له هګۍ او د شيدو کيک، چې بېلګه وي چې لاندې درکړل د داسې اجزاو کیدای شي:

• د ګرمې اوبه (عرق)؛
• 3 پيالې اوړو؛
• سيپې د پخلي سوډا؛
• د بورې عينکو يوه جوړه؛
• د اوړو په اړه 6 tablespoons؛
• vanillin؛
• بخار جام غوزانو؛
• د لیمو جوس يوه سيپې؛
• د کوچ 450 ګرامه.

د چمتو کولو پروسه

لومړی تاسو باید د کیک پخوي. دا به د اړتیا سره د اوړو درې پيالې د کوچ واخلي او په يو crumb ښه دا اوړه، په اوږدو کې. پرته د هګۍ او د شيدو د کیک سينمايي خوندور، که تاسو د لیمو جوس اضافه کړي. له همدې امله، د نرمو تېلو ته اړتيا hydrated سوډا، د ليمو شيره او بیا جوش اوبه اضافه کړئ. دا ورپسې د پخوئ ولړي، نو دا نرم و.

ته چمتو ډله چې په شپږو مساوي برخو ووېشل شي، هغوی د توپونو د جوړولو او د سوړ ځای ته د ساعتونو کې يو څو لپاره استولي دي. د وخت په دغه موده کې به د اړتيا په وخت د آيسکريم چمتو دي. د دې، د اوړو پيالې يو څو ته د اوبو د يو نيم ليتر، پر اور توی. د بل لوښی باید د اوبو د يو بل ګيلاس سره د اوړو د مخلوط شي چې د متجانس ډله تر لاسه کړي.

دا مخلوط باید په لوښی، په اور کې پروت واچول شي، په داسې حال کې د ټکانونو سره. د آيسکريم باید تر شریانونو کې د کم حرارت پخه شي، پرته له بندیدو ته ولړي. په بشپړ آيسکريم ته د کوچ 200 ګرامه اضافه ضروري ده.

ټول غوزانو باید Fry، او بیا په دقت سره اوړه. بيا دا وخت سوړ پخوئ توپونو چې باید نرۍ طبقو څخه ورکړو او د يو نان پاڼه کې واچوم او ډزې یو ښاخۍ لپاره ترلاسه کړي.

کيکونه له يو بل سره په جلا توګه د 10 دقیقو لپاره په 200 درجو پخه کړه. کله چې هغوی لږ priostynut وو، تاسو ته اړتيا لري چې د اضافي څنډه پرې چې د کيک، چې بايد د بيا پر لپاره پودر جريمه grater دبارولو شي مطلوبه بڼه ترلاسه کړي.

هر کيک ته اړتيا اوموندل ګريس او سره د مغز وشيندي (په تېرو پرته). اوجته کيک ته اړتيا دخاورو وشيندي. وروسته چې د کيک باید د شپې پاتې شي، نو دا د ښه ټکیدلی اوموندل، او سهار به دا وي چې په بشپړه توګه د کارولو لپاره چمتو دی.

مغز اوموندل

اصلي dessert څخه پرته هم پرته د هګۍ او د شيدو ګټوره اوموندل کيک ته چمتو وي. دا به د Korzh د پوره بشپړتیا لپاره وي او په ترڅ کې د روژې او يا هغه کسان دي چې د دغو اجزاو سره حساسيت لپاره د استعمال لپاره مطلوب دی.

نړیواله دی مغز اوموندل. دا نه یوازې په توګه کيک سينګار هم وکارول شی، خو هم په خالص ډول کارول. هغه د کوربه چې ناڅاپه په کور کې د ماشومانو سره میلمنو او نه خواږه راښکته نه دریښتینو مددګار.

د چمتووالي تاسو باید د لاندې برخو واخلي:

• د cashew مغز 400 ګرامه؛
• د اوبو 100 milliliters؛
• د میپل شربت 50 milliliters؛
• cinnamon (واقعا هم د چاړه په څوکه).

لپاره بېلګه وي

د آيسکريم بله ګټه دا ده چې دا یوازې په یو څو ګامونه چمتو:

1. مغز سره د یخو اوبو ډک دي او د 7 ساعته ويستلو. يخې اوبه به د سخت مغز یوه نرم سره مرسته او ګرمې د دې اغېز به نه.
2. وروسته له هغه، چې تاسو بايد په يو مخلوط مغز د زدکړوعمومی، د شربت او cinnamon، نو ټولو ښه څرخونه يې کړئ.

کله چې د املا ترلاسه یوه خوندوره آيسکريم ته چمتو دی.

لوکوم

دوهم اوموندل هر چا نه ده ډېر مشهور، کوښښ یې وکړ. دا د هر dessert يو ستر سربېره وروسته د لومړي پخلي ډاډه دی چې په پخلنځي يو دايمي ډيش شي.

روژه په ترڅ کې قيماق، د استعمال لپاره مطلوب، کولای شي له لاندې اجزاو چمتو شي:

• 350 ګرامه halvah؛
• د تلوسې یا 70 ګرامه؛
• د اوبو د 50 ګرامه؛
• څو tablespoons بادام liqueur؛
• د cashew مغز 50 ګرامه؛
• 50 ګرام بادام؛
• د غوزانو مغز 50 ګرامه.

څنګه پخوي

دا اوموندل کېږي چمتو توګه روژه لکه چې په پخوانی يو نه ده، خو اوس هم ډیر وخت به اړتيا وي چې په دا ولګوي. د پخلي ګامونه:

1. بلکل د ټولو مغز باید لپاره درې ساعته په اوبو ډکې شي (سوړ، لکه څنګه چې په تیرو بېلګه وي لیکل).
2. Halva bar بايد د کوچنۍ اندازې څو ټوټې پرې نه کوي او په يو مخلوط يې واچولو.
3. By halva ته اړتيا لري تر څو د اوبو د زیاتولو او په بشپړه توګه وځپی دا ټول.
4. په پایله ډله څخه غوښتل کیږي ترڅو یوه جلا ذریعه حرکت.
5. د اوبو باید له دانی نم ويستل شوي وي او نرمښت پيدا مغز د يوه crumb جريمه کړي يو مخلوط او ځمکني.
6. د halvah، liqueur اضافه او ښه ګډ دغه ډله تر لاسه ضروري ده.
7. کله چې يو متجانس ډله تر لاسه کړي، بايد د تلوسې زياته شي او بیا یی هم مخلوط.

نه باید د دې آيسکريم پيونديږي.، ځکه چې دا ژر تر ژره د کارولو لپاره چمتو دي. ختيځ خوږوالي کیدای شي په زړه د هر dessert د سينګار د جوړولو ارقام. د یوازې بېلو - دا د ماشومانو لپاره سپارښتنه نه ده، ځکه چې د الکولو برخه شتون لري، که څه هم په لږ شمېر.