وین "Pirosmani" - په ګلاس کې د جورجیا سورج

د ګرجستان د وینیکاکر ټوله نړۍ د خپل هنر سره فتحه کړه. د ویناوز لرغونې دودونه په دې غرني غر کې په نسل کې د نسل نسل څخه لیږدول کیږي. د ویټیولوژۍ رواجونه هم مینځ ته شوي او ژغورل شوي دي، ځکه چې ښه کیفیت تل د ښه کیفیت خام مواد پر بنسټ وي.

نوي ټیکنالوژی زموږ په ژوند کې د ټولو خواوو سره مینځ ته راځي، نږدې د ټولو ساحو سره تماس نیسي. مګر نن ورځ جورجیاي شراب وویشل شو ځکه چې دا پیړۍ مخکې پیښه وه. "Pirosmani" شراب ښه نوعه ته اشاره کوي، دا څښل د خپل اصلي ټاټوبي جورجیا څخه بهر مشهور دی. او بې باوره نه! له بلې خوا، هر څه په زړه پورې دي: یوه بویټ، خوند، او ګرمه رنګ. د دې شراب یوه بوتل د حیرانتیا فرصت لپاره یوازې یو ښه الکولي مشروع نه دی. دا د رخصتۍ یا د زاړه رواج یو خوندیتوب لپاره ښه ډالۍ کیدی شي.

د تولیدونکي په اړه خبرې

د لارښوونو د میراث لپاره درناوی د جورجیا د بریالیتوب اساس دی. د هغې څخه مننه، د الکاتیا ویاړ عمر له عمر سره توپیر نلري. "Vaziani" شرکت په ځانګړي ډول د داسې تولیدونکو سره اشنا کوي. دا په 1982 کې تاسیس شوه. د تولید کونکي د شراب سلار، چې په جورجیا کې "ماراني" نومېږي، د XV پیړۍ په دویم نیمايي کې جوړ شوی. د شرکت تولید ټیکنالوژي د پخوانی زاړه ترکیبونو پر بنسټ والړ ده. د ایلیت الکونه، په ګډون د "Pirosmani"، په کویوري کې یو ځانګړی براتری چمتو او ذخیره شوی.

د 2012 راهیسې، تولید او سر دفتر د کاینټي په ښار کې د تلوی ښار کې موقعیت لري، د وخت لرغونوالنو څخه چې د یوې برخې شهرت لري چې د حیرانوونکې ښکلې الکولو زیږیدلی دی.

په اصل کې د الازاني وادی څخه

په ګرجستان کې د انګورو یوه غیر معمولي دره شتون لري. د انګورو 4000 ډوله انګور چې خلکو ته پیژندل شوي، د الجزیرې په وادی کې 550 زیاتوالی راغلی دی. د اقلیم شتون په عین حال کې دی، د بکسونو په چټکتیا سره د جوس سره راځي. د شرابو بوی د غوټۍ او نیکمرغه په څیر په غوټۍ کې راځي. لکه څنګه چې د موزیک پخې د شرکت په علامت کې انځور شوي. وین "Pirosmani" له دې انګورو څخه جوړ شوی. دا د Saperavi برنامو پر بنسټ دی، چې د هغې کیفیت یې مشهور دی. انګور له جلا کولو وروسته، انګور د لپ سره سره د قلعي اړین کچې ته ځوړند دي. د ونې د ککړ کولو له الرې د ونې د پروسې بندول بند شوي دي. له هغې وروسته، شراب د دفاع څخه ساتل کیږي او د تیرې پیژندنې بهیر تېرېږي. په لاره کې، د جورجیا نورو وړو الکولي مشروبات د دې انګور څخه چمتو شوي دي .

خوند او رنګ

ماهرین وايي چې د Pirosmani سره سره شراب د انارو انارو رنګ لري. د ورته ډولونو د ډیری الکولو لپاره د معمول په څیر، د Pirosmani سایټ د ژمې وایټرو بې کفایتیا لري.

د شراب کثافت اوسط دی، دا په ورو ورو د شیشې غاړې وهل کیږي او یو ټریس پریښودل کیږي.

څښاک یو بشپړ، بډایه بوی لري، په کوم کې چیری نوټونه په روښانه ډول احساس شوي دي. ځینې مفهوم هم د سنګین په برخه کې د چرګانو د مزو په اړه خبرې کوي.

د مٹی پاکونکی څخه شراب

نن ورځ، شراب یوازې د تولیداتو په پلان کې په مټ کې ذخیره او ټینګار نه کوي، مګر حتی کله کله په دې کې پلورل کیږي. د جورجیا ډیری ډیری د غیر معمولي لوښو په جوړولو کې د یو پخوانی یاد شوي یادونه کیږي چې د لاس په واسطه جوړ شوي. د "Pirosmani" دوه ځانګړي بوتلونو ته وده ورکړل شوې - یو کلاسیک بڼه او ډیر غیر معمولي، فلیټ شوي، د Stucco سجاوٹ سره ډیری شوي.

په دې برګ کې وګورئ، تاسو شاید داسې فکر وکړو چې هغه د لوېدیځ غرونو په دره کې د پوټی مجسمه کوله. البته، دا ډول محصول هر شراب وپلورل شي، او دا په نسبتا ارزانه لګښت لګوي.

نیکو پیروسماني او د هغه انځورونه

یو بل افسانه، چې تل د هر وینی شراب څخه ډک وي، د هغې نوم یې اندیښمن دی. شراب د هغې نوم په جورجیا کې د جغرافیائی حاکمیت لرونکو هنرمند په توګه وټاکل شو، کوم چې د تیرې پېړۍ او د تیرې پیړۍ په وړاندې ژوند کاوه.

د نیکو پیروسماني انځورونه معمولا د ورته نوم د ښکیلو لیبلونو لپاره کارول کیږي. Reproductions اکثرا د شراب د سیلونو او د نړۍ په ګرجستان کې د جارجیا خواړو ریستورانونو کې شتون لري.

هنرمند په جورجیا کې د هغه په زړه پورې او غرنۍ طبیعي طبیعت کې، او د ویاړ رواجونو ته درناوي، او په دغو برخو کې روایتی میلمه پالنه او میلمه پالنه کې گډون کړی. هغه د ښه شرابو د کښت کلتورونو ته اشاره وکړه، کله چې هدف یو پیاوړتیا ندی، مګر خوند او ارام. او له دې سره، د خلکو په څیر یو ښه شرکت چې کولی شي د سترو څښاک خوشحاله شي.

Gastronomic مرکبات

په دودیز ډول سره نیمه وینځل شوی شراب د ونې غوښې ته ورکول کیږي. دلته یو قاعده ده چې "سره سره سرخ". شراب "Pirosmani"، چې د بیاکتنې ارزونه کوي، د شتمنو چک او حیرانتیا ارامو یادونه کوي، د لوبې، غوښین، خنزیر لپاره خورا ښه.

شراب د ميوو سره خدمت کوي. د انګور سره په زړه پوري ترکیب. د انارو او انارو د خرابو بجو نه. د هغې او ليمويي ميوو څخه ډډه مه کوئ.

په ښه توګه د دې شراب سره مشترکه کاکاشيان شیان او د کور پیري د دغو شیانو سره یوځای شوي.

که څه هم په دودیز ډول ډیسټونه د خوږو الکولو لپاره کارول کیږي، Pirosmani له کریم او چاکلیټ کیک او کیک سره ګډ شوي. مغز لرونکي د دې لپاره مناسب دي.

د خدمت کولو په وخت کې، غوره توب باید د اوږد څنډو شیشونو ته د محدود تناسب سره ورکړل شي. دا د ګولۍ سره د خلاصولو سره مرسته کوي او تاسو ته اجازه درکوي چې په شیش کې د څښاک د حیرانتیا رنګ تعقیب کړي. دا شراب چې 17-19-19 کالو ته وخورئ ^o .

څنګه کولای شی ښه څښاک غوره کړی

"Pirosmani"، البته، د "کونډو کلیکیوټ" سره سیالي نه کوي، خو بیا هم دا د عادي کانالونو ډیر لګښت لري. دا نوعه پرانیستل کیږي، دا ارزښت مناسب دی. له همدې کبله جعلي غیر معمولي ندي. که تاسو غواړئ چې یو لوی عین څښاک ویناوئ، دا په جدي توګه واخلئ. ځینې ځانګړتیاوې ته پام وکړئ.

لومړی، ټول شراب چې د صادراتو لپاره تولید شوي، د واردولو هیواد رسمي رسمي ژبه کې پرته د جورجیا متن په لیبل باندې شامل دي. دوهم، د ښه څښاک یوه هټۍ باید د ټولو تولیداتو لپاره سندونه ولري. دریم، د مخدره توکو پام ته پاملرنه وکړئ. برسېره پردې، په شکمنو معاملو کونکي باور مه کوئ، د "په حقیقت کې دا، مګر د نیمې بیه" اخیستلو وړاندیز.