موږ د کرلو په کور کې watercress سلاته

Watercress - باغ فصلونو، کوم چې د اوړي cottages خاوندانو په منځ کې خورا مشهور دي. او د ښه دليل، ځکه چې د نبات په یو ځانګړې خوند - یو اوجالبو، لږ څه ترخه خوند، چې دا لپاره د غوښه، کب او شوربا بیلابیلو څو salads او seasoning یو ښه اډه. دا سلاته کولای ساده ډيش ته وراوښتي يو Culinary masterpiece، د scrambled، مالگه يا جوش کچالو خوند ښه نا څه. Watercress - مذاهب په محصول، چې د هغو کسانو لپاره چې نه شي کولای د اضافي وزن څخه ځانونه بېغمه د بقاء لپاره ده.

له پخوا وختونو، د کلتور لپاره خپل حیرانونکې علاج جایدادونو پېژندل. لرغونی روميانو، د یونانیانو او د مصريانو لپاره د ډېرو ناروغيو د درملنې د دې په پراخه ګټور نبات کارول. وروسته د سنتي طبابت په مشوره، دا ضروري د کارولو ته اشتها لوړه، د هضمي سيستم د ناروغيو، او همدارنګه د وینې او تطبيقيږي چې د فشار دی. دا ده چې د حل يوه ښه وسيله د پسرلي او مني کې beriberi، ځکه (chestnuts)-سلاته د ګټور مصرفه عناصرو (مګنيزيم، کلسيم، آيوډين، د اوسپنې او ويټامينونه B، C، A) چې د عادي ژوند ته دوام ضروري ډېر لري. سربیره پردې، د عصري درملو د ده په موندل د سلاته پاڼي indoles چې د وينې د حجرو په جوړښت بشپړتیا برابر کړي او په دې توګه د څو ځله انکولوژې د خطر د کمولو - ځانګړي مواد. که څه هم، لطفا ياد ولرئ چې دا باید د colic، ګاستریت یا duodenitis ونه خوړل شي.

Watercress سلاته - د novice بڼوالو يو ستر کلتور، ځکه چې دا خورا د نمو په حالت ته unpretentious. هغه precocity او دی د لږ حرارت مقاومت. دا په اسانۍ سره کولای شي حتی د اپارتمان د windowsill کرل شي.

په دې صورت کې مطلوب، لکه د یو پراخ نوعه، او علامو څخه، او یا عام مرچ. لطفا په ياد، چې د کړکۍ په وکوچیږي دا اړتيا د watercress په شمال ختيځ لوري کرل شي، په يو لمرين، ځکه چې د نبات نه د رڼا کولو د نه شتون ونه زغمي - نوي پټنوم د پاڼو او رسیدلی دی. د کوټې د حرارت درجه باید زیات نه 12 C، بل watercress ډډونه او به د خپل بې ساري خوند له لاسه غورځوي.

تاسو به د خاوری د مخلوط (د بيلګې په توګه، "Biogrunt")، د 10 سانتي مترو په اړه د بکس د ډکولو لپاره چې د ضروري دی او په اسانی هوار دا ته اړتيا لري. کله چې د ودې (chestnuts) خلاص ډګر کې دا غوره ده چې د رڼا د ځمکې د حاصلخیزه خاوره سره aisles 20 څخه تر 40 سانتي مترو. وشيندئ نبات بايد د هر 10 CM2 تخم ډېر 2 g کچه د په اړه د 1 سانتي مترو ژوره وي. په دې ډول، تاسو سره د لوی پاڼي ګنځايونو نبات ترلاسه کړي.

حیرانتیا، watercress کولای شي د ځمکې پرته وکړي. لکه څنګه چې یو مناسب filler کتان، کلک دلۍ کاغذ towels (towels)، او یا د پنبې ململ.

د نبات د لومړي څانګو به 5-7 ورځو، او پاڼي مخکې وروسته به د 2nd اونۍ په شاوخوا کې ښکاري. دغه بهیر کولای شي له خوا د کوټې د رڼا د برابرولو چټک شي.

ګرزنده اوبه - دا ټول هغه څه چې بايد د watercress. نه اضافي کود ته اړتيا ده نه کړي. کيمياوي سرې شي یوازې وروسته د لومړي پري پاڼي ته په چټکۍ سره د دوهم نمبر نبات ترلاسه کړي.

په کور کې، د کلتور کرل شي کال په ټولو موسمونو او د تودو میاشتو په ترڅ کې د watercress د صندوقونو د loggia یا د بالکون حرکت. که څه هم، د تخم له کرلو تر ټولو مناسب وخت - د وږي یا د مارچ د. د شنو پاڼو په دوامداره توګه تر لاسه کوی، ولاړ وشيندئ کاهو هر 15 ورځو. تکثير د نبات د تخم چې پخوالی وروسته د لومړي څانګو وروسته په اړه د 60 ورځو ښکاري.

(chestnuts) وکرئ د کړکۍ را وکوچیږي او د خپل ځان او د هغه د کورنۍ د raduyte، تازه او ګټور بوټي!