لینین پائي د اپونو سره

د روسي خواړو لینین ډوډۍ یوازې سواد او ګټورې نه دي بلکې بیلابیل ډولونه دي. د روژې په ورځو کې، او عادي ورځو کې، هغه محصولات چې د کور د آزموینې څخه جوړ شوي وي تل تل اړونده دي. په ځانګړي ډول د ډیری مختلف پیو لخوا د ډکولو سره مینه واله شوه.

Lenten Pie د مڼو یا کدو سره یو پوره اطمینان لرونکي ډک دی او د هغو کسانو لپاره چې ډیر خواړه یې خوړلي دي ډیر ګټور دي. او، دا د خپل کور لپاره یواځې یو ځل چمتو کړی، تاسو به تل د غوره کورنیو کورنیو ترکیبونو لیست ته راوړو.

څنګه د مڼو سره لیان پکا ککړو؟

د هګۍ محصولات: یو جوړه شیان د اوړو، مالګې په ځای کې د چایانو ماڼۍ، 150 میلیونه د سبزیجاتو غوړ، 120 ملی لیتره سړې اوبه. د ډکولو لپاره اجزاء: 4-5 مڼۍ مڼې، درې ساعته. د شاتو یا شکرو شبنمن، د 0.5 چرګانو چای تیمامون، دوه ساعته. د نشایشي تڼۍ.

اوس د دې لپاره چې معلوم کړئ چې څنګه د مڼو سره د لین پائی پکښې کړئ. لومړی، ټوخه چمتو کول. د اوړو په کڅوړه کې لاس، د مالګې اضافه کول، بیا وروسته د سبزی غوړ او په هرڅه سره په احتیاط سره. بیا موږ د ریفورجیک څخه سرد اوبه اضافه کوو، موږ بیا یوځل مخلوط کوو. ټوخه باید لچک وي. د سمې دوامداره کیدو لپاره، یو کوچنی اوړه وخورئ. بیا، ټوخه ټوخه دوه برخو ته ویشئ (یو کوچنی کوچنی او بل لوی)، د یو ساعت لپاره په فرخچال کې وساتئ.

موږ ډوډۍ اخلو. د دې موخې لپاره، موږ مڼې وینو، بیا وروسته د اصلي کڅوړې وروسته، نیم سانتي سانتي متره ټوټې ټوټې کړئ. نشاسته د غنمو او شاتو سره مخلوط شوي او په میوه شویو مڼو کې اضافه شوي. دا ډیر ښه ترسره کړئ مخکې له دې چې موږ د کیک جوړولو پیل وکړو، د ډیرو مايعاتو د جوړیدو مخه ونیسو.

بله، د ټوټې ټوټه، چې ډیره ده، ګوښه کړئ او په یو موټرو کې یې واچوله، چې لاندې یې د تیلو سره غوړ شوی او د اوړو له مینځه وړل کیږي. موږ ټوټه ټوټه په ټوټه خپره کړه او په مساوي توګه ویشلو. بیا یو کوچنۍ ټوټه ټوټه کړئ او له پورته څخه یې مڼې پوښئ. کنډک لرې او د سبزیجاتو تیلو سره خپریږي. موږ دا پلګاه په څو ځایونو کې د بھاپ څخه د وتلو لپاره ډډه کوله.

موږ د یو ساعت لپاره کیک پکیوو، د میچ سره د ازموینې چمتوالی وګورئ. کله چې کیک پخېږي، د تشناب څخه بهر واخلئ، تولیه سره پوښ کړئ او د 15 دقیقو لپاره تګ ته لاړ شئ.

د لوپین پائی څنګه د قددو سره

اړین محصولات چمتو کړئ: پف پیریري - 500 ګرامه، د کدو لوپ - 600 ګرامه، وچې زردالو - 10 ټوټې، شکر - 50 ګرامه، یو مغز لرونکی مغز او د تڼیو یو چاسون. موږ خام کڅوړه په لوی مقدار باندې وسوځوله. وچې زردالو ګړندۍ کړئ، کوچنۍ سلبونه پرې کړئ او د شکر او غنمو سره مخلوط کړئ. تاسو کولی شئ لوی کټ لرونکي مغز لرونکي کړئ. وروسته، ټوخه ټوټې کول، موږ یې په موټرو کې واچوله. موږ ټول هغه څه پریښودل چې خورا غوره دي. او قلمي له مینځه وړل کیږي او کندې ته اچول کیږي. زموږ په ټوټه کڅوړه وویشئ. او د پورتنۍ برخې څخه د پورتنۍ برخې څخه راوتل. دا فورمه د ورقو د یوې پاڼې سره پوښلې ده او د 40 دقیقو بسته کول 170-180 سانتي مترو پورې. زموږ لوین پدو سره د قددو سره چمتو دی.

مڼې د مڼو سره خلاص کړئ

اړین محصولات: اوړو - 2،5-3 کپ، شیدې - 400 ملی لیتره، غوړ - 30 ګرام، مڼې - 2 پی سیز، خړور شکر - 80 ګرام، مکھن (کیدای شي د مارارین سره بدل شي) - 120 ګرام، چینی - 150 ګرام، یو جوړه هګۍ، 1 ټیټ. د وینیلا ماڼۍ، د مالګې یو څو بوټۍ.

د دغو محصولاتو ټوټه ټوټه کول، پلاستيکي ته ښه پواسطه وي او پریښودل شي تر هغه چې دا پخې نشي. که چیری ټوخه 2.5-3 ځله په حجم کې زیاته شی، نو بیا تاسو بیا میشتولو ته اړتیا لرئ، او د کیک پوښلو پیل کولو ته اړتیا لرئ. د ټوټې ټوټې چې د فلیټ کیک په شکل کې ځای پر ځای شوي، د خاورې په ښکته برخه کې ځای پرځای شوي. د ازموینې څخه، موږ دوه پوړونه جوړوو. بیا باید دوی د سورې په شکل کې مداخله وي، کوم چې د کیک شاوخوا شاوخوا لرې وي.

موږ ډک کړئ. مڼه په لږه ټوټه کښئ، دوی د خړور شکر سره وویشئ او په ټوټې کې خپور کړئ. د ازمې ازموینې رول له لرې ټوټې ټوټې راوباسي او په کیڼ کې یې په کیک کې واچوي. تاسو کولی شئ پاڼې یا نور آرائشي عناصر پرې کړئ. موږ هغوی د پائی سره سجده کوو. او د پورتنۍ څخه موږ محصول د وریدو هګیو سره چک کړئ او په 40 کیلو د توری په مینځ کې یې وساتئ، کوم چې باید تر 180 درجو پورې پورته شي. هغه کسان چې روژه نیسي یقینا به د مڼو سره د ازاد پائی ستاینه وکړي، او د مڼو پر ځای تاسو کولی شئ ډیری ډک ډک کړئ.

ښه، اوس د چای یا قافو لپاره میلمنو ته بلنه ورکړئ، او د مڼې سره د یوې ښایسته مېږې په بڼه راوبلل، ما باور کاوه، دوی به د هغې ستاینه وکړي.