لوبیا ودکا Tincture: د چمتووالي او د غوښتنلیک

توت - یو د ګلبڼ چې د لره د کورنۍ د Rosaceae. په لوړوالي، دا يو نيم متره او ميوو خوندور او سالم ميوو ته رسیږي. لوبیا په مختلفو وختونو سرعت وساتي، پورې هوا او د هغې د بیلابیلو.

زموږ په هیواد کې هم تقریبا په هرځای کې وده کوي، پرته د شمالي سيمو. په روسیه کې د لوبیا د لومړي باغ په دولسم پیړی منشا، دا وه Yuriem Dolgorukim بنسټ کېښود.

تر اوسه پورې، د باغ دسيسو ده د دې نبات د مختلفو نوعو په زيات شمېر وده. خپل توتان دي په وحشي په پرتله لوی. که څه هم دا يوه ځنګله لوبیا بوی ولاړ دي، د خپلو طبي ملکیتونو تر ټولو برجسته.

شفا مال

لوبیا د مختلفو غذايي، په ګډون د نایټروجن، pectic موادو او tannin، لازم غوړي، فايبر، ويټامينونه A، C او B، اوسپنه، پوتاشيم، زنک، مسو، کوبالت او مګنيزيم لوی شمیر لري. Berry لري protivoskleroticheskim ملکیت او د capillaries پياوړتيا وړتيا.

دا لرونکی + Benzoic اسيد، د تودوخې د کمښت او د هر ډول جانبي عوارض نه لري. د دې ګټور ته د هضمي جهاز، پښتورګو، او د وینې د ناروغيو وکاروي.

الکولي مشروبات غذا

له دا تاسو کولای شي د الکولي مشروبات بیلابیلو پخوي، د توت د کور انفيوژن به یو عجیب خوند لري او به د رخصتي جدول کې د سينګار.

Tincture لوبیا ودکا

تاسو ته به اړتيا:

• 0.5 ليتره د ښه کیفیت ودکا؛
• توت (يو ليتر مرتبان)؛
• د فلتر / جوش اوبو 100 ليتره؛
• د قند د یوه پیاله.

چمتووالی:

1. د دې لپاره چې د لوبیا د پخلي انفيوژن پیل، (berry) ته اړتيا لري تر څو په دقت سره وګوري، د آفتونو او سپمولي ټاکي. په سره د اوبو یو عظمت او دا کنګال، نو په توګه نه د ميوي زيانمنی. د يو څو دقيقې يوې خواته، له دې امله چې د اوبو په بشپړه توګه دی ښیښه.
2. د توتانو په یوه پتکی منګی واچوئ، چې دا ډېر په احتياط سره ترڅو يې زيان نه.
3. ودکا rafts توی چې دا په بشپړه توګه يې تر پوښښ لاندې. بانک د کلک پرانيسته وتړي.
4. په يخچال کي د مياشتې په يو څو د zaspirtovannye توت لرې کړئ.
5. د ټاکل شوي وخت څخه وروسته د بانک ته اړتیا لري تر لاسه ودکا په بل لوښی توی، او وروسته بیا په يخنۍ کې دا لرې.
6. پاتې توتان اړتيا سره بوره، د پوښ او د اوبو څښکلو په کلکه ډک کړئ. وروسته له هغه، چې د کابل بانک هم له يخچال کې د څو میاشتو داني په لرې. کله کله دا ضروري ته راوکاږي او د روغبړ ده.
7. کله چې د انفيوژن په بشپړ شوی نه وي، تاسو باید د توتانو مرتبان تر لاسه کړي، د جوس اجازه. د مخلوط ته د اطاق د حرارت درجې ته راوړل شو.
8. د اوبو نيم جام تاسو باید ايشوئ، نو د خپلو توتان توی. په پایله مايع باید cheesecloth له لارې percolate.
9. سره د ودکا، چې زموږ په وورکړی او د اوږدې مودې راهيسې د په پایله شربت. ټول په ودکا tincture سره لوبیا ته چمتو!

لوبیا انفيوژن

تاسو ته به اړتيا چمتو:

• 1.3 کیلوګرامه بوره؛
• لوبیا - 3.5 کيلو ګرامه دی.

دا یو د توت tincture ډېر ساده بېلګه وي. پخه، پاک ميوه په پنځه ليتر مرتبان توی، د بورې د زیاتولو، سره ململ او د 3 ورځو پاک پوښښ لاندې راولي. بل، د cheesecloth لرې او د لپاره د اوبو دام. په پایله مخلوط شو راځئ د څو اوونۍ لپاره تر تاسو د تخمیر پروسه ودروي ولاړ. بل، د کاغذ او يا د يو غليظ ټوکر له لارې د liqueur چاڼ. دستګاه او zakuporte يې.

د الکولو توت Tincture

د خپل چمتووالي تاسو به اړتیا:

• د الکولو 0.5 l؛
• 3 کیلوګرامه داني؛
• 7 ليتره اوبه.

ټول د اجزاو په يو بوتل desyatilitrovoy ګډيږي. بنسټه سره پرانيسته پوښښ او د څیړلو څخه راکاږي، او د کړکۍ ته نږدې په دوو اونیو وروسته کړي. هره ورځ، د بوتل، چې د الکولو زموږ د توت tincture چمتو ولړزوي. 14 ورځې وروسته، زموږ د داني چې د "لوبه": له پاس نه لاندې او له بېخه په سر ته د بانک حرکت. دا په دې مانا چې د لوبیا liqueur ته چمتو دی. دا باید cheesecloth له لارې د نم او د يو څو ورځو لپاره له لیارې څخه ووځي. بیا نو بوتل يې توی.

بايد يادونه وشي چې د بوتل په کوم کې زموږ لوبیا liqueur به د ودکا وساتل شي، نو ښه دا ده چې د مخنيوي په موخه د داخلي فشار کېږي څیری د Champagne واخلي،. تر د بیا ډکولو غاړه لازم نه دی. 3 سانتي مترو په هوايي پرېږدئ. په دې حالت کې، تاسو باید د یو پلګ سیم یا یو رسۍ وتړئ، لکه یو Champagne. لوبیا ودکا دا انفيوژن په يو ارام، هواداره ځای سرچپه وساتل. شپږ اونۍ وروسته دا پخي په بشپړه توګه، نو تاسو کولی شئ لا وکاروي. آيا په خواشینونکي نه شي که ځینې بوتل پوړئ، ځکه چې د پاتې liqueur لا پخه. دا د کریسمس یا د نوي کال په مناسب جدول. ګدام کیدای شي د شپږو میاشتو څخه زیات نه.

د آلوبالو انفيوژن او د توت

د د چمتو کولو تاسو ته به اړتيا:

• 200 پاڼو ګيلاس؛
• لوبیا - 1 کيلو؛
• بوره - 1 کيلو؛
• د اوبو - 1.5 l؛
• ودکا - 1 مزی؛
• سېټريک اسيد - 3 ليتره.

ګيلاس ته روان شو او د توتانو، په کم حرارت 5 دقیقو ايشوئ. د عظمت او د بېخ لا د ململ د هغې د پاڼو او توتان او مطبوعاتي قات جوړوي. په یو لوی saucepan وليږئ، د اضافه سېټريک اسيد او بوره، د ودکا توی. وروسته له هغه، ايشوئ، او يواځې بيا مخکې ته چمتو بوتله توی.

cognac

نو اوس موږ په څه ډول لوبیا Brandy یو tincture لپاره وګوري. خپل خوند سره (berry) ښه ځي. د څښلو سپارښتنه کيږي تر څو د طبيعي خوند ساتلو بورې پرته وکړي.

تاسې باید:

• د دې ښه Brandy 1 l؛
• لوبیا 750 ګرامه.

چمتووالی:

1. توت ومينځل او پاک، چې وروسته تر هغې دا په مرتبان لرې.
2. تر شا سره Brandy ډک دي نو دا د توت يوه طبقه غزوي.
3. بانک د مهر او د دوو مياشتو لپاره په ګرمۍ پاک.
4. Tincture فلتر کیږي او په یوه مناسب زيرمه بوتله واچول.

د جم

تاسې باید:

• ودکا 0.5 مزی؛
• د لوبیا د مربا 500 ګرامه.

چمتووالی:

1. جم سره ودکا، نو د يو کلک ارټوپیډي پرانيسته ډک.
2. بانک لپاره د 4 ورځو په ګرم ځای لرې، په داسې حال کې دا ضروري ته هره ورځ ولړزوي ده.
3. کله چې به د ټاکل شوي وخت، چې تاسو ته اړتيا لري چې د شربت نم، سره د پاکو اوبو دا خپروي.

liquor

تاسې باید:

• بوره 500 ګرامه؛
• 2 پيالې توت؛
• د سېټريک اسيد 2 مزی؛
• ودکا 0.5 مزی؛
• د آلوبالو 40 پاڼې.

چمتووالی:

1. د پاڼو او توتان ډک د سوچه اوبو ليتر، او بیا د 5 دقیقو جوش.
2. ، نو بیا د پلی اتیلن بوره، سېټريک اسيد، او تاوده زياته کړه Tincture فلتر او په لاندی.
3. کله چې د مخلوط سړیږی ښکته، دا ځي ودکا. په پایله liquor ته مناسب بوتله واچول ده او د يوې مياشتې لپاره انفيوژن د لرې.

غوښتنلیک

البته، د دغو ټولو څښل کولای شي په ژمي د تياريو Feasts and یۍ په ترڅ کې وکارول شي او د منی په موسم يخ. Tincture لوبیا ودکا ده زیاتره د تفريحي په موخه کارول، که څه هم دا مانا نه لري چې دا ګټور مال نه لري. د مثال په توګه، دا ئب سره د ټوخي، د ستوني درد، د وجود دفاعي سيستم ته وده او ګرمیږی.

Contraindications

له امله دا حقیقت چې په مقاله tinctures هرڅه په بنسټيزه شراب لري، دا د حمل او شيدو ورکولو په ترڅ کې د کارولو لپاره نه سپارښت کيږي. دا tinctures باید ماشومانو ته ورکړل شي. که څه هم د لويانو کوئ يې ښه ناوړه گټه پورته نه، ښايسته او احساساتي ښايي له تاسو سره د هغه د الکولي اغېز حیران خوند لري.