سلاته "د وینس". مختلف غذا

نن د ډيرو پخوونکي د مختلفو salads غذا د ارسنال، یوازې په لومړي وګوري. او کله چې تاسو چې د هغوی تر ټولو سره سره د مل توضیحات د لوښي د چمتووالي د بهير انځورونه په پام، نو پخوي يې ستونزمن کار نه دی. د مثال په توګه، او همدارنګه د خپلو ساده مشهور، زړه وړونکې بوی او خوند ترلاسه سلاته "د وینس". په ځانګړې توګه مناسب چې دا کولای شي ژر چمتو شي. د محصولاتو چې به اړتيا وي چې د ټولو ښځو لپاره په يخچال کي د پيدا کړم، خو په پایله کې به د هر څه راضي شي. پرته مبالغه، موږ کولای شو ووایو چې دغه سلاته په آسانی سره د نوي کال په جدول کې د عنعنوي "Olivier" ځای. "د وینس" - سره کوکوی يوه لوښي، د عنصر د خپل چمتووالي هر بېلګه شتون لري. او څو انتخابونه شته دي.

د ابدي کلاسيک

په لومړي سر سلاته "د وینس" پخه څکاوه کوکوی، چې 200 ګرامه کړ، یو ثانوي خام ګازرې، بادرنګ تازه، مرتبانونو کنسرو جوار، د سخت پنیر په 200 ګرامه. دا ټول اجزا دي چمتو: بادرنګ ومينځل، پاک، پرې په نری تړانګه يزي، کوکوی فلم او پري کړل، لکه بادرنګ څخه پاک، خو د پنير او ګازرې په يوه منځني grater دبارولو. ټول اجزا، په شمول د جوار، چې پخوا د مايع decanted، ایښودل شوی دی په یوه لویه سلاته کاسې، mayonnaise او طلبانه. د کاهو په غوښتنه سينګار سره د سمسورتيا. دا سلاته نومول شوی و چې چمتو او په ميز سمدستي خدمت وکړي. ځکه چې د مخه پخه، دا ورکوي د جوس دومره ښه نه شي. که څه هم، چې تاسو کولای شي په مخکې د ټولو اجزاو پرې، او د میلمنو د راتګ په ساده توګه د هغوی سره د mayonnaise سره ګډ او د سينګار.

او د غوراوي د درياب ...

وروسته chefs سره د توليداتو د جوړښت او تر نامه لاندې "" د وینس "سلاته، د انتخاب د یو کوربه تجربوي کار پيل شو. الوبخار، مرخیړی، چرګ سينه، هګۍ، کچالو او آن tuna - چې هغه څه دي، چې کله ناکله د سلاته زياته کړه. خو په ټولو Cookbooks سلاته "د وینس" - سره پخه کوکوی يوه سلاته. په مختلفو لارو "د وینس" د سينګار، تکيه لري چې د بشر د تصور چې دا د چمتو کولو. دا سلاته په توګه په عمومي سلاته کاسې او برخې په توګه طبقو یا مختلط، mayonnaise يا مستې کوي. ښايي د روميانو، ګازرې او بادرنګ T tartlet Decorating ګلانو خپريږي. d.

د سلاته "د وینس" سره الوبخار چمتو کړي، تاسو باید د چرګ 350 ګرامه واخلي (سينه تر ټولو غوره ده، تل جوش)، درې جوش کچالو او 4 هګۍ (پخه)، د مرخیړیو په اړه 250 ګرامه (تاسو کولای champignons)، د الوبخار 150 G، نږدې 100 ګرامه د پنیر او یو بادرنګ. د دې پورتني سلاته استعمال mayonnaise ډکولو.

کچالو او هګۍ جوش دي او پاک. ښاخه بري لپاره يې په جوش اوبو او د پريمينځل د یو څو دقیقو کی لانده شی. لښتو، هګۍ، او پنير grate - کچالو او جوش غوښه په cubes، الوبخار او بادرنګ پرې کړي. مرخیړی ټوټې پري کيږي او په د دقیقو (ښه که دا يو د سبزيجاتو) کوچ څو مالگه زياته کړه، چې د مالګې يو بدلوونکي. که تاسو پورته سلاته طبقو، نو د سلاته کاسې به الوبخار، نو چرګ، نو ښکته - کچالو، مرخیړی، هګۍ، او پنیر. هره لایر promazyvayut mayonnaise او د خپریدو پر سر په لکیو کې بادرنګ.

که څوک نه پخه کوکوی نه خوښوي، پر ځای چې تاسو کولای شي چې د کبانو، يعنې کنسرو tuna واخلي. دا د - د يو بل ډول بېلګه د چمتووالي د لوښي. د دې پورتني اجزاو کاهو tuna منګی، د جوش کچالو 250 G، جوش هګۍ 2، 4 لوی قاشق د تیلو (چې د لمر ښه) اخلي، نیم لیمو جوس کاشوغه، د روميانو نور 4 اړه 8 واحدونو. زيتون. په يو لوښي بیخونه زياته کړه د ځانګړو خوند (پياز، parsley او نعناع)، ورسوي. سلاته د خپریدو او طبقو او سره "ساس وایی:" کله چې تاسو د سره د تیلو او د ليمو شيره په ګډه کنسرو د مايع سره ګډ کوم چې تاسو تر لاسه ډک کړئ. د سلاته کاسې کچالو د خپریدو ټوټې بېخ، شاوخوا نيمايي د تېلو راغلل، د کچالو د کبانو کړي، او وروسته - روميان، نو د طبقو تکرار. سره د زيتون او بوټو د سلاته د سينګار.