سره آلوبالو غورمه: کالورۍ، د پخلي غذا

آيا تاسو پوهېږي چې څنګه غورمه سره آلوبالو پخوي؟ د دې لوښي تاسو پوه کالورۍ منځپانګه؟ که نه، نو ډاډه اوسئ چې دغه مضمون ولولي. دا سره آلوبالو د کالورۍ غورمه په اړه د ساده غذا يو څو، همدارنګه معلومات موجود دي. موږ هيله Culinary برياليتوب!

د کلاسيک نسخه

د توليداتو لست:

• د شيدو د 250 لیتره؛
• کوچ - 2 کوچنۍ ټوټې؛
• 3 پيالې اوړو؛
• 1 کيلوګرامه آلوبالو (د هډوکي باید ليرې شي)؛
• بوره - نیم جام؛
• يوه هګۍ؛
• 2 tbsp. l. د سبزيجاتو د (unrefined) د تیلو؛
• مالګې.

چمتووالی:

1. Berry (pitted) د غلبیل ته واړوي. د منی د بورې ويده مشخص کمیت. بيا په يوه ژوره جام کړي غلبیل. څه موده وروسته، دا برابروي ګيلاس جوس، له کوم چې تاسو کولای شي لیکورکرم ميوه پخوي یا شربت پخوي.

2. تر لاسه کول چې د پخوئ. کالورۍ سره آلوبالو غورمه سره د بورې دا په کافي اندازه لوړه ده. که تاسو غواړی چې دا يو څه کم، نو په اوبو چي خميرهشي، پرځای د شيدو. خو موږ پرېکړه وکړه چې د بېلګه خپروونې څخه نه. له همدې امله، په يوه saucepan، د کوچ او د شيدو ګډيږي. د مالګې يو غونج کړئ. موږ ته جوش دغو اجزاو راولي. د ګرمۍ څخه د پان لرې کړئ. لږ اوړو ته يې توی. د هګۍ د وویشئ. يو ښه مخلوط کړئ. ارام. پاتې د اوړو د جذب کړي. چي خميرهشي. موږ د مخه کله چې دا قطع ستاسو د ګوتو نښلول شوي و. پخوئ اړتيا سره په غيږ کې فلم ته ورسېد او د 20 دقیقو په ميز باندې ووځي.

3. د اوس تاسو کولای شي سره غورمه کړي آلوبالو، د کالورۍ منځپانګه چې لوی به کافي وي. دا ضروري نه ده چې د هغې د شکل په اړه اندېښمن دي. وروسته د ټولو، تاسو کولای شي د ځينو غورمه خورئ، بلکې په پرتله په ټول جام. نو، ټوټې د پخوئ پرې کړي. د هغوی هر بهر ته د يوه نرۍ طبقه ورکړو. د ښيښه بيکر پړاو پخوئ کيکونه پرې کړي.

4. په سره د قند د یوه غلبیل، آلوبالو موقعیت باید وشمېرل شي. د جلا کاسې د جوس توی. په چپ لاس د کيک پخوئ کړي. سيپې تېلو استخدام کړي. موږ د دايروی بڼه د مرکز دا وویشي. په نيمايي او کيک zaschipyvaem څنډه برابره.

5. غورمه په اوړو وغزول شي. د وحشيتوب د اوبو لوښي، پر اور. موږ تر د غليان له نقطې انتظار. د وينا له مخې په هرو پژواک غورمه د شپېلک. ولړي يې. کله چې هغوی ته راغلي سطحه، د اور کم کړي. د 2-5 دقيقې پخوي. سره آلوبالو skimmer دککړو خوشبويه او appetizing غورمه. د محصول د کالوري کمپوز په تودو يا ترش cream او اوموندل 200-220 کیلوکالوری / 100 ګرامه د خوړو د ده دنده. خو بيا به د خوړو د انرژۍ ارزښت لوړ شي. نه مو خوند واخلئ ډوډۍ!

د بورې پرته مرکبونه

اجزاو:

• د اوبو 150 ليتره؛
• د توتانو آلوبالو 150 G؛
• د غنمو د اوړو ښيښه؛
• د ¼ h. L. مالګې.

عملي برخه:

№ ګام 1. د اوړو پورته اندازه یو غلبیل له لارې sieved. د مالګې يو غونج کړئ. په احتياط سره د اوبو د توی. بهتره به دا وي چې دا په تدريجي ډول معرفي، نه د ټولو په يو ځل د حجم.

ګام شمېر 2. د لاس پواسطه چي خميرهشي. موږ د اړتيا وړ خوځښتونه ترسره تر هغه وخته چې دا قطع ستاسو د ګوتو نښلول شوي و. د بشپړ پخوئ باید سره زرورق پوښښ شي او د نيم ساعت لپاره پرېږدي.

ګام شمېر 3. لاړ شه چې د آلوبالو د پروسس. که تازه توتان، نو بیا د هغوی له هډوکو د ړنګولو. که تاسو د يو کنګل محصول اخیستل شوي، دا بايد د څو دقیقو تودو اوبو لاندې وساتي.

№ 4. ګام پخوئ ده ته د جوړښت (ډیر ډنګر نه) وغزول شي. کړیو د متعارفې ښیښه په کارولو سره پرې کړي. دوی هم بهر د رول يو څه ته اړتيا لري.

ګام شمېر 5. يو کیک واخلئ. د دوی هر يو ګيلاس کړي. په نیم برابره. وشی څنډه.

په جوش اوبو № 6. بمبارد غورمه پړاو. ولړي. کله چې هغوی د رامنځته - کولای شي دوی سره یو slotted کاشوغه وباسي. Spread پر plates. تازه توتان کړئ. د ډيش سره ترش آيسکريم او يا شربت وشيندي. دا سره آلوبالو کچه خوندور غورمه سينمايي. کالورۍ 100 ګرامه - 169 کیلوکالوری. ستاسو د ماشومانو او خاوند به تل بشپړونکي غوښتنه وشي.

په پای کې

موږ ته وويل شول چې څنګه سره د بورې او بې سره آلوبالو غورمه چمتو. په دواړو حالتونو کالورۍ لوښي، لکه چې زمونږ له لوري اعلان شوي دي.