ساده او خوندور چرګ pie او کچالو

د غنمونو څخه په بشپړه توګه غوټو هر پخوئ - خميره، shortbread، puff یا خميره. د اسانه بېلګه ده چې د کچالو کيک، چې د ده پوره لپاره د میلمنو دواړه د دوديزې د غرمې ډوډۍ او refreshments مناسب. پخوي کولای شي ژر او په ساده وي. دا د تېلو، نه يوازې د يو کچالو وکارول شي، بلکې غواړي چې له دا نورو تولیداتو اضافه کړي. زه وړاندیز کوم چې د ځینو ساده هڅه لپاره کيکونه غذا سره کچالو.

سره چرګ کلچه او کچالو

موږ اړتيا لرو: يو وړه د چرګ یا د چرګانو پښې، منځني کچالو، پياز دوه.

د پخوئ: د مستې يوه پياله، د ګلانو د تیلو، دوه هګۍ، اوړه، د پخلي سوډا يو غونج، او مالګه دوه tablespoons.

سره د چرګانو او کچالو د pie چمتو کړي، چې موږ يو نيم ساعتونو ته اړتيا لري. د پورونو د پخوئ کې پیل شي. هګۍ ته ماتې ورکړه، توی پياله مستې، سوډا، اضافه نباتي غوړي او مالګه ده. چي خميرهشي، نو دا ښه unrolls. سره توليه پوښ او يو څه مودې لپاره پرېږدي.
اوس د ډکولو چمتو کړي. له هډوکي غوښه لرې او cubes پرې کړي. کچالو د پختي دي او پرې په cubes. پياز هوارولو semicircles shinkuem. ټول ترکیب، مالګې او لږ مرچ.

په دوو بېلابېلو سيمو کې د پخوئ وویشئ. د چې نور برخه، رول څخه، پر یو نان پاڼې او سر تجزيه کيږي ډکول. پاتې پخوئ او ورکړو او په هغوی کې د تړلو ډکول. د pie ښه غونج څنډو، د مرکز لپاره د بخار يوه کوچنۍ پرانستلو کوي، د قاشق څو اوبه توی او د کوچ يو knob اضافه کړي.

د چرګانو pie او کچالو په اړه د يوه ساعت لپاره په تنور او چنډه تر یو نصواري قشر کړي.
خدمت دا خوږ چای یا broth وي. د چرګانو pie او کچالو کولای شي د دواړو ګرم دنده ترسره شي او په لاندی توګه دی. په هر صورت، دا به ډېر خوندور وي!

سره غوښه او کچالو کلچه

د جدي پخوئ: درې پيالې اوړه، مارګارين پالنه، د نان پوډر دوه قاشق، مستې او مالګه يوه پياله.

د ډکولو د جدي د واېښول غوښه، پياز يو نيم کيلو، څلور منځني کچالو، د هوږه دوه cloves، لږ نباتي غوړي، مرچ، مالګه ده.

چمتووالی: لومړۍ خبره د pie چي خميرهشي. د دې، واخلي ګڼ کپ، د اوړو کيږدي، اضافه disintegrant زياته کړه، چې د مالګې او د راپارېدو لامل شي.
پخوا کنګل مارګارين په يوه grater طلوی او سره د اوړو خپل لاسونه د خوارکی. په تدريج سره په مستې توی او چي خميرهشي، دا بايد خورا سريښناکه وي. موږ په يوه مړۍ ډوډوۍ د پخوئ ورکړو او په وورکړی او د نيم ساعت لپاره يې ورواغوستل.

د تېلو چمتو کړي، موږ باید د مالګې او مرچ په نباتي غوړي د واېښول غوښه Fry، اضافه ته خوند. هوارولو پياز shinkuem او د ص ندوق ډک کړئ. يو څه وخت وروسته، په لکیو کې هوږه کړي. موږ د ډکول ارام خوندي دي. کچالو پاک او پرې په نرۍ ټوټې. سره د تېلو د يو نان پژواک ګريس او سره د اوړو وشيندي. سوړ پخوئ پرې په دوه مساوي برخو دی. برخه ده چی د ده د يو لږ نور، په یوه pancake فشار او واچول بڼه. سر په مساویانه ډکول او د کچالو ټوټې تجزيه کيږي. سره د دویم کيک کيک Cover، څنډو fastening او د یوه سوري ته چې موږ لږ broth توی جوړولو د منځني. موږ پوښ سره د هګۍ د pie د سطحي او د يوه ساعت لپاره په تنور کړي. وروسته له هغه، چې موږ واخلي او خدمت وکړي.

سره کچالو کلچه

موږ اړتيا لرو: د اوبو د يو ګيلاس، د جودر دوه ګيلاسه، د سبزيجاتو د تیلو څلور tablespoons، اووه منځني کچالو، پياز درې، مالګې.

چمتووالی: ډېر کلک نه پخوئ، کيک رول څخه يو سانتي غليظ او خپور همداسي یو پېر پژواک خميرهشي. په څو ځايونو کيک دملنګ. د کچالو دانې، وځپی دا او مالگه په پياز اضافه کړي. دا د ډکولو په کیک خپریدو، د پخوئ څنډو ته ورسېد، په ګډه يې، lubricating تیلو، او په تنور چې پخلي کړي.

ښه اشتها!