د donuts هوايي پخوئ - بېلګه

يو ښه hostess - د بشر د ګټو. همدا لامل دی چې دا اکثرا په پخلنځی کې تجربه کول. د مرسته عصري gadgets چمتو دي پخوئ یا رازونه چې د کور په خپل منځ کې په غونډو یا هم د شخصي غونډو کې ویشل شوي دي. نان - دا ساحه ده چې رازونه زيات پاتې شي، حتی که تاسو لا څومره پوهيږي. د مثال په توګه، د هر کور نه شي کولای د هوا پخوئ رښتیا خميرهشي مالگه په pies. خو دا ستونزمن کار نه دی؟ غواړم پوه شم چې څنګه؟ بيا لوستل د دې مادې!

يو خوندور منع ميوه

د pies په اړه nutritionists څومره بې وزله وايي! او د هغوی د کالورۍ او په اړه، او د د د د بدن د ګټو بشپړ نشتوالي په اړه د شحمو په اړه. خو د ځینو عواملو له دې لږ muffin مينه ودریږی. او د ډیرو حالتونو کې چې لاسونه سره ruddy pies د ډيش ته ورسيږي شته دي، او د خلکو لا د دې عجيبه بوی، متوسط خوند ازموینه او سره غوښه او يا مڼې خپل همغږه ترکیب مروبرید! یو Patty، د دوهم وروسته، دریم ... لنډه دا چې، لږ تر لږه پنځه patties مصرف په يوه ولاړ شي. د صنعت د تولید muffin رنځ ډېر ځکه کيکونه nutritionists په کلکه منع دي. موږ بايد تر لاسه کړي، چې د ده، د غذا عیار چې د اوړو د کالورۍ منځپانګه کم کړي او آن نوې لارې چارې وړاندې کوي تر څو د کامبینات نادره ووځي چمتو کړي، خو تر اوسه هم په زړه خوښي!

د کيکونه؟

د مالگه په pies هوايي پخوئ - دا aerobatics عصري کور مېرمن. دا ډېر خوندور او د داوطلبۍ، لکه ورېځ کې! آیا دا او واخلي، خو دا دومره په زړه پورې نه ده. د اخیستلو وروسته د محصول کیدای شي په بشپړه توګه د مصنوعي، او هغه څه چې ښځه به غواړي د هغوی pet ersatz محصول ته خواړه؟!

له همدې امله، ازاده هوا کې د ازمایښت لپاره مالگه په pies پټو بېلګه وي او پر تخته دا واخلي. د داسې يوه ازموينه کې يوه ټوټه کولای شي په مخکې ترسره شي ترڅو په زيرمې لپاره کله چې د بټۍ به ښکار راغلي وساتي.

تاسو به د سپين د قند د یوه tablespoon، د مستې يو نيم ليتر، د سبزيجاتو د تیلو یو لوی کاشوغه، د پخلي سوډا او 4/3 جام د اوړو یوه غونج ته اړتيا لري. او اوس چې تاسو کولای شي چې د پخوئ جوړولو پيل کړي.

دا پروسه پيل

زموږ په هوالرونکی لپاره مالگه په pies پخوئ به د kefir ترکیب د شتون له امله په ځانګړې توګه آسانه وي.

مستې په ورو اور باندې په اوردجهنم. شته زياته مالګه، بوره، د پخلي سوډا او نباتي غوړي. ترکیب سره ښاخۍ ټول. تاسو کولای شی د میکسر وکاروي، خو د ډېرو پخوونکي ته سپارښتنه کیږي چې د عصري gadgets د استعمال څخه پرته لپاره مالگه په pies د هوايي پخوئ وکړي. د ټولو حسابونو، نو دا یو ډیر کره او خوندور. په kefir اوړو مخلوط اضافه او یو توپ جوړ کړي. سره یو ټوکر د هغه د پوښ او وروسته د وتلو لپاره د 30 دقیقو لوړه شي.

انتخاب دوه

دغه وړانديز بېلګه وي ښه دی کله چې ستا اراده دا ده چې د ټولې کورنۍ درملنه کوي. وروسته له kefir مالگه په کيکونه هوايي ازموينه څخه بلکې سږو دي، او له همدې امله، دوی کولای شي د عمر او د غوره رژيم په پام کې هر څه خورئ،. حتی په يوه رژيم، تاسو کولای شي د یو pie خو پرته له تعصب وس،، ځکه چې وروسته د ټولو دا نان.

په عين حال، راځئ چې د ازموینې دویم نسخه ګڼي. د دا به د قند د یوه tablespoon، 4 پيالې اوړه، د تودو اوبو يو ګيلاس، د خميره يوه سيپې، د تیلو د 3 tablespoons او د ګرمې اوبه يو ګيلاس ته اړتيا لري.

د پخلي د پروسې سره خميره، چې له اوبو نه ډک کړئ، او بیا سره د بورې او کوچ په ګډه چې ضروري ده پيل شوې. په يوه جلا کاسې د اوړو کيږدي، او د يو ډېر منځنۍ توی خميره مخلوط. ټول ژر ولړي، ګرمې اوبه اضافه او elastic پخوئ mesim. که اړتيا وي، د اوړو د اضافه کړي. د پخوئ پوښل وروسته او د ریندي لرې. دلته لپاره مالگه په pies هوايي خميره پخوئ ته چمتو دی.

پنير

د نجونو لپاره، چې د لوبغاړو د روغتيايي تغذيې د اصولو ته د پابندی ده د پنير د يو مهم محصول. خو د هغوی سره کولای شي ښه غنمونو څخه تر لاسه! د دې لپاره بېلګه وي تاسو به په اړه نیم د پنير د يو کيلو، د پخلي سوډا کاشوغه، د اوړه، 4 هګۍ، بوره 2 tablespoons او لږ سرکه پيالې يو څو ته اړتيا لري. موږ د پیل سره د فټو دولت د بورې د هګۍ whisk. په عين وخت کې موږ نه پنير - يو غوښه grinder له لارې له بعدې، او بیا سره د هګۍ او سوډا، تنده ماته سرکه په ګډه کول. د اوړو کيږدي، هم، باید لپاره د پخوئ هوا وه. توپ فورمه او د 40 دقیقو لپاره یې پرېږدئ.

په ضمن کې، هلته هم یو ډیر چټک بېلګه وي، چې تاسو کولای شي لپاره مالگه په pies او TAT یو حیرانتیا هوالرونکی پخوئ کړي ده. دا هم، په يوه خميره پر بنسټ ولاړه ده، او تر څنګ - جوش اوبه، بوره، د سبزيجاتو د تېلو او اوړو. تاوده اوبو او د خميره سقوط ويده، او بیا - نباتي غوړي. بل، د بورې او اوړو اضافه کړي. چي خميرهشي او د دقیقو 20. د تودوخه په دې موده کې دا ووځي، تاسو يوازې د وخت د ډکولو پخوي لري. د مثال په توګه، د مڼې چینونه لپاره pies سره د TAT پياز او غوښي د stew.

مستې

تاسو کولای هڅه وغواړئ چې مستې يو ډېر لږ هوايي پخوئ چمتو کړي. د اصلي محصول سربیره، د هګيو ته اړتيا لري. که تاسو یوازې د پروتين وکاروي، دا ممکنه ده چې ډېر د کالورۍ منځپانګه کم کړي. د ګلانو د تیلو - سپینې بورې سره یو ګنی، او مارګارين بدل شي. لوبیا انالوګ - د پخلي سوډا سره د پخولو د پوډر او اوړو بدل شي. په تېرو شېبه د کالورۍ منځپانګه کم نه، خو د غنمونو څخه د استفادې او نمو کوی. په ضمن کې، تاسو کولای شی د څو ډولونه لکه لوبیا، oat او زغر د اوړو ګډيږي.

مستې هم باید تاوده کړي، او همدارنګه د هغو کسانو د مخه په مستې بېلګه وي څرګندې کړې. دا زياته ده چې سوډا، خو په يو جلا کاسې کوچ، هګۍ، او بورې سره نښلول. ته چمتو kneaded پخوئ، په پلاستيکي پوښښ ته ورسېد او په يخنۍ کې د 20-30 دقیقو کې يې اچوي.

د شیدو

تاسې په څه ډول غواړم کيکونه خوري؟ ښايي چای؟ او يا هم د ډوډۍ کله چې اصلي کورس خوري؟ که تاسو اکثرا په ماشومتوب کې د خپل نيا سره لیدنه وکړه، دا ممکنه ده چی په یاد څنګه خوندور کيکونه سره شيدې وخوري. او که چيري تاسو سره د شيدو د کيکونه لپاره؟ د خوند به په يو څو ځله ښه وي! راځئ چې هڅه! نو، د pies هوايي مالگه په شيدو چي خميرهشي. دا به چټک او خوندوره وي. دا، د ده، په ځانګړې توګه ښه، لکه ځپې buns ډک سره د ډاليو په اکثره غواړي، خو د پخلي نه تل د وخت لري. د شيدو پخوئ وګرځي هوا، pupyrchatoy او د واورې سپين! هر Patty Frying دوه ځله زیاتې! هیلې سره سم، د کچالو او TAT pies داسې پخوئ. 20 patties باید د اوړو 550-600 ګرامه، د خميره 50 G، د مستې، مالګه، بوره، د اوبو او کوچ په اړه د 350 ز. د خميره د چمتووالي په ترڅ کې توی د اوبو زياته کړه، چې د بورې، هګۍ، شيدې، اوړو، مالګې او ذوب کوچ.

که تاسو د پخولو د پخوئ ترش شيدې ده، دا ضروري ته تود کړ، او بیا خميره، مالګې او اوړو داخل دی. کله چې د مخلوط ته شامپو پيل شو، نو تاسو باید د تیلو او اوړو توی.

Tastier او نور د داوطلبۍ سره د شيدو او ترش اوموندل پخوئ. تروه اوموندل ښه دا ده چې د لږ غوړ واخلي او سره د چرګانو هګۍ دا وسوځي. دا ضروري ده چې د کوچ هماغسې وشول، سره د شيدو او ترش آيسکريم په ګډه کول. په پای کې سره د اوړو مداخله کوي.

د يو ساعت څلورمه برخه

او اوس چې تاسو کولای شي په لپاره مالگه په pies د وچ خميره پخوئ د هوا په اړه خبرې وکړي. دا د ورکوني انتخاب دی، خو د چټک خميره، نیم جام نباتي غوړي، د مالګې یوه غونج، د بورې، ګرمې شیدې او د هغه لپاره د غنمو د اوړو قاشق څو ته اړتیا لري. په يوې کاسې د تودو اوبو او يا د شيدو توی، اضافه بوره، خميره او اوړو. ټول ولړي او د وتلو تر 10 دقیقو پيونديږي. په دغه موده کې، د يو ګڼ فوم خولۍ ښکاري. کله چې دا کار وشي، اضافه غوړي، مالګه او پاتې اوړو. د پخوئ پاتې راځی او بیا دا به elastic او د ټچ کولو لپاره په زړه وي. د اډې څخه چمتو - د خوښۍ، او د وخت د بهیر یوازې 15-20 دقیقې وخت نیسي.

د مثال په توګه،

نه بې بنسټه اړتیا یوه بېلګه له لارې له پیل څخه تر پای ته لاړ شي. د یو مشخص مثال، زه غواړم چې د هوا د pies مالگه سره د ځيګر د پخوئ واخلي. ختم شو کيکونه - خوندور nastoschee. دوی خوندور، د داوطلبۍ، خوشبويه او ډېره ګرانه،. د بېلګه وي ډېر اقتصادي او ساده ځي، او په پایله کې په رښتيا تمې څخه اوړي. 23 Patty اوسط ارزښت 4 پيالې اوړه، د اوبو 500 ليتره، د خميره، مالګې، بورې او نباتي غوړي 30 G ته اړتيا لري. د تېلو به 500g خوګ سږو، خوګ ځيګر 200 g، 2 پياز، مالګه، د ځمکنیو تور مرچ او د تیلو. ص ندوق ډک شي په مخکې کړې او دا ښه په يخچال کې وساتل. نو د هغې سره او د پيل!

غوښه پرې plates او تر څو د داوطلبۍ په وحشيتوب د اوبو دانې. په دې وخت کې، د ځګر د سیل، د وچو شوو او دانې، هم. لا ostyvshimi دوی غوښه grinder له لارې وفات شو. په نباتي غوړي simmer پياز او يو leaver د زیاتولو خبره. ټول ډکول، Fry 5 دقیقو، او د دیګ ته خوند اضافه کړي.

لیکنې ته چمتو دی، چې د ازموینې لاړ.

په اوبو کې خميره رقیقو، دا مالګه، بوره، کوچ او د اوړو د اضافه کړي. د پخوئ باید په عادلانه مايع يو لري. موږ دا د يو ساعت لپاره ووځي، نو دا وروستۍ بڼه واخيسته. خميرهشي د پخوئ چمتو نه ضروري. دا په ساده توګه د اوړو envelops، او بیا یو رول او په چاړه سره cubes پرې جوړ کړي. هر ټوټه - یو بالقوه کيک، تاسو چې غواړي د ص ندوق ډک کړي. د پخوئ باید ډېر نرم او فيټ وي. Patties ژر تر ژره د پان واستوي. د هود لاندې او په پای کې Broil په ټولو خواوو ته د براون د اړخ اړوي.

د اور څارنه. ډیر قوي pies ښايي سوځوي، خو دننه پخوئ نه propechetsya. تازه pies خدمت وکړي. دا ډېره خوندوره! له خوا په لاره کې، د اوږدې مودې لپاره د يوه داسې مایع خميره پخوئ داځکه نه بې رحمه، او آن په بله ورځ شي، patties به د! نو ښه اشتها!