د کریمیا ټاپووزمې، wineries: تر ټولو غوره او مشهور

د کریمیا او شراب - د مفاهیمو دي بیلیدونکی تړاو لري. دا حیرانونکې څنګه لکه د ټاپووزمې نسبتا کوچنۍ سيمه ډیرو wineries، چې نه په نښې او د توليداتو ټولګي یو بل دوه غوټو. په کریمیا Wineries او څکي خونې - د سیلانیانو کتنو او چکرونه الزام ځايونو. څه د کریمیا د تر ټولو مشهور او د خپل محصولات تر منځ توپیر جوړونکو؟ راځئ چې یوه کتنه په ګډه وکړي.

"Massandra" - د اصلي winery کریمیا

د کریمیا د تولید او کرنیز ټولنې "Massandra"، چې نهه wineries شامل wineries لست واوښت. د تصدۍ د اصلي ټولنې دي چې جنگسالارانو کلي کې موقعيت لري. په دې سيمه کې د صنعتي winemaking پيل کړي شمېرنې ورنینکوف. دا لاندې د هغه د مشرتابه د ترلاسه په خپل ژوند کې د پیل په ټوله نړۍ کې سپين مسقط، madeira، د Tokay نوي ډولونه اوس هم شهرت لري. ځانګړي پرمختګ Massandra نبات په ترلاسه شهزاده Golitsyn، چې یو مشر winemaker وه. دا هغه و چې د د اروپا بې ساری شرآبو کلکسیون کېښودل. نن، د اصلي فابريکه پلورنځي په اړه یو میلیون بوتله ده د راټولولو د شرابو، په عمر او د ټولګي توپير لري. د خوندورو کوټه کې د Massandra د کلي د ډلې د اصلي نبات کې پروت دی او په څلورو کوټو وېشل شوی دی. کارت د ټولنې "Massandra" - قوي، خوږ شرآبو او liqueurs.

د څیړنې انستیتیوت "Magarach"

د کریمیا ټاپووزمې د اوږدې مودې راهيسې نه يوازې wineries د لا مشهور تکنالوژي شرآبو تولید کړي، او د انګورو د کښت او winemaking د مطالعې لپاره د يو لابراتوار جوړ شوی دی. د دې هدف لپاره چې دا د Yalta د اطرافو، "Magarach" په نامه د نړۍ د څېړنې زوړ ارګان جوړ شو. د څیړنې انستیتیوت "Magarach" یوازې د زده کړې نه ده، خو د هغې د کیفیت د جدول، dessert، ښه شرابو خپل کرښه هم توليدوي. په خوندورو له خوا اوس یې ترسره کړل، نه يوازې د ځايي شيري، Bastardo، Aligote او نور هڅه کوي.، خو هم دا حق لري چې څه زده کړي.

کریمیا ورانو

چيرته محصولاتو د کریمیا ټاپووزمې Champagne؟ Wineries "نوي نړۍ"، خوشبینه دي Winery او "د سرو زرو لازیاد". "د نوي نړۍ" - د ورانو شرآبو په يوه فابريکه، چې د دې نامتو شهزاده Golitsyn يوه رڼا لاس ښکاري. د نبات د راټولولو ورانو لړ: "شهزاده لو Golitsyn"، "د کریمیا"، "د کریمیا"، "نوې رڼا". Champagne دی په کلاسیکه فرانسوي بېلګه وي د نبات په تولید. د خوندورو خونه ده خلاص Golitsyn پخواني دفتر، څکي نیسي په یوه جشن فضا ځای: candlelight او د کلاسيکې موسيقۍ سره مل وي.

د کرنې د شرکت "Zolotaya بلکا" ورانو شرابو کرښه ده پر ډله د توليد لپاره د ګړندي تکنالوژۍ جوړ شوی دی. دا نبات د نامتو طبيعي وچ اوږد او ټاپه جدول شرآبو "Aligote"، "Merlot".

"مسقط ورانو" خوشبینه دي نبات د Grand Prix په مونټرېال د نړیوالو سیالیو ورکړل. کله چې د نبات د نښې هټۍ "Vinoteca" په خپلې کوچنۍ خونه د خوندورو سره پرانستل شو.

"لمر په دره"

ټول کریمیا wineries خپل بې ساري محصول لړ، خپل برجسته ځانګړنه لري. "لمر په دره" - يوه فابريکه فارم، چې د انګور توليد په خپل ځای محصولات توليدوي. د تاک ده بی ساری - د محلي نوعو په ځانګړې دي او بل هر ځای نه کري. Ekim کارا، Keffesiya لارا کارا Tashly او نورو بومي نوعي winery مشهور کریمیا ټولګه چې د بې ساري او نادره vintage شرآبو "لمر په دره" جوړه کړې، "تور ډاکټر"، "تور ډګروال"، "ميګان"، "ګولډن بخت Arkhaderesse" .

زوړ "Koktebel"

Otuz دره، زوړ کریمیا. Wineries تر اوسه جوړ نه دي، او دلته، په دغو ځایونو، healthful Beverage د توليد د ځايي خلکو په کې بوخت او د Khazar Khanate يې صادر کړي. نن vintage cognac "Koktebel" ده ټاپووزمې تر اوسه هاخوا په نامه. او نه يوازې هغه. د نباتاتو vintage شرآبو او brandies "Koktebel" توليدوي vintage Madeira، Pinot فرانک، "زوړ شيرې"، nutmeg او بندر شرآبو. "Koktebel" تر دې وروستيو پورې د دې ټولنې "Massandra" غړې وه، خو لا د تر ټولو مشهور wineries یو لقب ترلاسه کړ.

کلاسیک Inkerman

کریمیا غرونو - د د د (limestone) ډول ډول ارزښتناک ودانۍ موادو يوه سرچينه ده. د خپل کار کې د ځای ژور تونلونه، چې د دي لپاره د شرابو cellars مکمل پر ځای پاتې دي. د کریمیا د wineries ځینې هڅه کوي چې د پرېښودل ماینونه کاروي او هلته د خپلو تاسیساتو تجهیز کړي. دوی يو ثابت رطوبت او د تودوخی، يوازې د زړښت لپاره مناسب وساتي. د منځته راوړونکی Inkerman Winery د دې حقيقت په اساس ده: په بلوط بېرله طبيعي وچ شرآبو شراب پرته کلاسيک د اروپا د غذا له خوا توليد د رسيدلو کلونو کې د ځمکې لاندې ګالری. انګور د دواړو سیمه ایزو او اروپايي نوعي کارول.

شراب - موزیم ټوټه

د کریمیا wineries ټولو، نامتو او نه ټاپووزمې، د خپلو خوندورو خونې په کوم کې نه یوازې د مختلفو خوند لري شرآبو، بلکې د شرابو جوړول، د څښاک د اصولو د کارولو د تاریخ په اړه د لکچر ورکړي. د شرابو د یو کور په موزيم کې، چې په Yalta پروت دی کریمیا winemaking تابع دي. کارنانو مه د وخت مصرف په نندارتون کتلو نه پښېمانه. په اړه ګناه دلته ووایاست هر څه، هرڅه: هغه څه چې د وزن له لاسه وڅښي، څنګه - د زړه د عضلاتو د پياوړتيا. او تر ټولو مهمه - څنګه له جعلونه د کیفیت د شرابو توپير.

هو، په کریمیا کې د سترو جوړونکو سربېره، دی د مختلفو wineries چې پیژندل بادارانو څخه نه ناوړه تولید بشپړ، او د کورنیو تولیداتو په منځ کې کولی شي masterpieces وموندل. ... خو د distilleries چې پوډر مشروبات تولید، د هغوی د vintage شرآبو د نومونو د ورکولو په همدې شمېر په اړه. په کوڅه کې وړاندې-د خوندورو زياتره صريحه درغل وړاندې کوي. له هغوی څخه د ځان د ساتنې لپاره، په ځانګړو څانګو یا پرچون دوکانونو کریمیا د شرابو واخلي. دا طبیعی کریمیا شرآبو دي ګران، ارزانه ښه نه کيږي.