د cognac تاریخ کې شانزدهم پیړۍ کې په فرانسه کې پيل شو. په څېر د ډېرو نورو ځلیدونکی شيان، دا په ناببره اختراع. Winemakers لپاره په لرې هېوادونو کې د شرابو د اوږدې مودې د ترانسپورت يوه لاره په لټه کې وو - په توګه وه یوه دوه تقطیر له خوا اختراع شي، چې په پایله کې چې د تر لاسه Brandy روح. ښه دا وڅکله، winemakers پرېکړه کړې چې په خپل ذات کې لکه د یوه محصول بد نه دی، او که دا د څو کلونو لپاره اوس هم هلته ساتل، هغه د خوند يوه غوره نوعه پېژ. Brandy خپل نوم د اختراع د ځای ترلاسه کړ، او دی اوس هم په نړۍ کې د تر ټولو غوره او تر ټولو ګران brandies په فرانسه کې جوړ شوی دی. خو د نورو هېوادونو هڅه کوي چې د وساتي او هر کال د توليد تکنالوژۍ ته وده ورکړي. برسېره پر دې، د د د د د څښلو د کیفیت د لوی اهمیت دی عمر: د نور وساتل Brandy، د ډير تکرار او نرم خوند په پرتله، او د رنګ تياره دی.
د تر ټولو ګران brandies په نړۍ کې
هر کال، يو لست، چې cognacs لست، د بیو د ده چې په ډيرو هيڅکله د خوب. خو د کارپوهانو په اټکل نه یوازې بيه خو هم د Amber Beverage کیفیت. که دا ضروري ده چې د cognac یو کوچنی بوتل په لسګونو او يا د ډالرو هم په زرګونو کېږدي؟ د دې پوښتنې په ځواب کې د هنر ده. د قانون په توګه، د ښه brandies د نړۍ لري یو بې ساری خوند، او د هغوی د علمی او 50-100 کلونو کم نه دی. د لوی اهمیت د بوتل د ډیزاین او سينګار ده. د مثال په توګه، په د cognac د نړۍ تر ټولو ګران، چې تقریبا دوه میلیونه ډالرو په لګښت، د بوتلو سوچه سرو زرو سينګار سره د قيمتي ډبرو. دا Henri IV، د هغه له خوا grande Champagne. د دې څښي یوازې د پاچا، چې نوم يې Brandy په نامه اولاده مستحق ترتیبول، د 100 کلونو کې ترسره شي. دا له خوا هنسی Beaute du Siecle Cognac ورپسې ده، خپل ټول لګښت دی زیات 187 زره امريکايي ډالرو، يوازې په يوې سوه بوتله جوړ کریستال او په هنداره بکس پلورل صادر کړ. د درې تر ټولو ارزښتناک دریم ځای دی د شرکت Rémy له خوا تور پیرل لویس ئلی اشغال له خوا مارتین Cognac، د هغه د ارزښت د 51 زره ډالرو په مبلغ څخه زیات وي، او د "تور پیرل" بې ساری خوند ترلاسه له خوا په ځینو تناسب مختلف شرابو 1200 د ګډولو ده. په منځ کې د روڼ فام دي خوند زنجبیل، cinnamon او آن د کیوبا د cigar تخصيص. دا درې تر څنګ، د "په نړۍ کې تر ټولو ګران brandies" روش او نورو collectable Amber د څښلو د وضعیت په لاندې. دهغوی د ارزښت په 4500-5000 په پرتله لږ ډالرو نه ده.
په روسیه کې تر ټولو ګران cognac
په توګه Brandy لږ Noble Beverage د څښاک، د هغه کس د وضعیت په اړه خبرې، او وروسته، هغه څه چې د نښې هغه غوره کوي، چې د هغه د خوند په ګوته او د کیفي پوهه vintage او د شکلونو کلکسیون cognacs. بډايه، خو چرچیل په نړۍ کې تر ټولو ګران Brandy نه غوره، او اريوان "Dvina" څخه 500 $ لږ لګښت. په ارمنستان Brandy تولید یو باندې سل کاله وړاندې پیل شوه. د خپل تولید شوي دي په ځانګړي ډول د فرانسې بلوط بېرله وارد شوي دي، او د دې ورځې په ښه څښاک په دوی کې ساتل کیږي. په دې وروستیو کې، د تشيخص یو د ارمني cognac، يعنې د "Ararat" د اروپا د کیفیت د لېبل وګټله. خو Brandy په ارمنستان توليد يوازې په روسي موجود نه وي. د تر ټولو ګران څښلو - یو هنسی د ابدي، دا لګښت 700،000 روبله او نور. د 600،000 روبله به دانجن Bois بوتل لګښت.