روغتیا, بديل درمل
د مرغانو د الوبالو داني: ګټور مال، انځورونو
ټول توتان دي ګټور دي. او تاسو د مرغانو د ګيلاس په هکله څه پوهېږئ؟ د دې ميوې دي د څو يو څه ډېرحساسیت، سره له دې چې د دې لوی ګلبڼ ده زموږ په هېواد کې ډېر عام دی. او د عام (تور) او يا د ميوو د سور د مرغانو د الوبالو دي په ډېرو ناروغيو لپاره ګټور، او دا يوازې د لپاره د غذا مختلف پوره مواد. موږ وړاندې تاسو سره د مرغانو د الوبالو توتان خبردار لاسه: دوی په شان، څه خوند، هغه څه دي پلي کړي.
ګيلاس ميوه
د وحشي ګيلاس (د انځور په لاندې پروت) Small تياره توتان د اګست په لومړيو کې پخيږي. د هغوی په کافي اندازه په اسانۍ سره د لاس په وسيله راټول. تر ټولو ښه د دې لپاره د هوا او د ماښام او يا سهار ساعتونو کې شاید دا.
د راټول توتان بايد د راټولولو د څلورو ساعتونو په دننه پروسس شي. په یخ او وچ ځای يې زېرمه کوي. دا په یخچال کنګل شي، په یوه ځانګړې لوښی. ميوه طاق ژوند - له دریو څخه تر پینځو کلونو کې.
د مرغانو د الوبالو توتان (عکس يې په څرګنده توګه معلومه) ده ښایسته خوږ. که څه هم دا لا هم نه خورا پخه شوي ميوه لږ څه تروش وي. له همدې امله دا سپارښتنه ته لا په بشپړه توګه پخه توتان وکاروي.
د څه ډول استفاده کوي؟
د مرغانو د الوبالو توتان په ندرت سره د مرمرو خام په مصرف رسوي. هغوی د مختلفو پروسس سره مخامخ دي، په پایله کې:
- جم ګيلاس، چې کولای شي د سره د چایو د بورې يو څه وکاروي؛
- وچ توتان، چې بیا د پخلي لیکورکرم ميوه کارول شوی؛
- decoction یا compote؛
- د اوړو څخه د وچ توتان، چې بیا کولای شي چې د پخوئ زياته شي، او یا هم د pies، کوکيز، کيکونه، او داسې د ډکولو لپاره کړې؛
- طبي انفيوژن د طبي اهدافو لپاره کارول.
په داني په څه شتون لري؟
Bird ګيلاس (ميوه) - یو بې ساری محصول په خپل ترکیب. د لست په ميوو شامل عناصرو او موادو په جدول کې Cheremuhovo.
جوړښت | شمیره یو د توتانو سوه ګرامه |
وازګه | - |
د پروټينو | 8،44 g |
د کاربوهايډرېټو | 16،87 G |
ويټامين C | 200 mg |
پوتاشيم | 13،40 mg |
کلسيم | 2.2 mg |
مګنيزيم | 22 G |
د اوسپنې | 0.04 mg |
منګنيز | 1.2 mcg |
د مسو | 25 G |
کوبالت | 7 G |
کروم | 0.28 G |
المونیم | 27،40 G |
selenium | 0.05 G |
ډالرارزښت | 3.08 G |
strontium | 0.8 mcg |
جست | 15.6 g |
لامل | 1.8 g |
ايوډين | 0.42 mg |
هم په ګيلاس ميوه لري:
- سېټريک اسيد؛
- malic اسيد ؛
- د بادامو د تیلو؛
- glycosides؛
- پرووېټامينونه يو؛
- تيزاب (تر پنځلس سلنه).
یو سوه کالوري - د انرژۍ د سل ګرامه د وحشي ګيلاس توتانو ارزښت.
د مرغانو د الوبالو داني: ګټور مال
ګيلاس ميوه، چې خپل علاج مال مننه، په پراخه توګه په طبابت کې کارول کيږي. د معالجوي اغېز پوستکی، ګلان او د ميوې لري Prunus Padus. ګلان په می راټول دي او وچو. ميوه هم وچ. دا مرسته کوي هغوی ته د اوږدې مودې لپاره د شفا مال وکاروي.
د وحشي ګيلاس داني په decoction مرسته کوي:
- د سره د معدې او ستونزو په صورت کې (د معدې خپه، نس)؛
- د نارينه وو د کارتجربه زیاتوالی؛
- سره د غاښونو د درد.
Bird ګيلاس هم مرسته کوي چې د ميتابوليزم عادي حالت. د دې لپاره، ښه داني او ګلان، brewed سره ګرمې اوبه نه اخلي. نسبت: د 1 څخه تر 1. ټینګار دیرشو دقیقو ته اړتيا لري.
د مرغانو د الوبالو توتان دي د نورو ناروغیو د درملنې لپاره کارول:
- روماتيزم؛
- زکام؛
- تبه؛
- نقرس؛
- د کانجنکټيواټېس (انفيوژن په سترګو ومينځل)؛
- stomatitis او gingivitis (انفيوژن په خوله کنګال)؛
- انجینا (انفيوژن polaskay ستوني)؛
- په مختلفو زکام دي نور په عام ډول د وحشي ګيلاس سره توتان کارول شوی؛
- ټپونو، ټپونو چې ایښی وو او خلک راپارولي ((berry) جوس د اجرا وړ ده).
د وحشي الوبالو او محصولاتو څخه (لکه د مربا) استعمال به مرسته وکړي چې تاسو ته د وینی د رګونو د ديوالونو د پیاوړتیا، د عصبي تشنج بېغمه، د عصبي سيستم آرام کړي.
او د ښځو لپاره د مخ په ماسک لپاره د مرغانو د الوبالو د اوړو. دوی سره مرسته وکړي ترڅو د پوستکي لهجه او تازه دا.
د وحشي ګيلاس داني په Medicinal او Culinary غذا
د پیچش Tincture:
- د وچ توتان یو tablespoon د جوش اوبو يو ګيلاس واچول؛
- هر څه لپاره د پنځو څخه تر لسو دقیقو د اور پر واچوي؛
- د مخلوط شو د دوو ساعتونو لپاره په تیاره کې پرانيستی.
په نیم جام ډوډۍ مخکې د یو نیم ساعت وخورئ.
د معدې او د دلالت بیرته تشوشات Tincture:
- آلوبالو (توتان) - يو نيم کيلو؛
- معدني اوبه - یو شیشه.
هر مخلوط او لپاره د broth په چايو کې د شلو دقیقو تياره ځای کې واچوي. دا انفيوژن وروسته تاسو کولای شي دوه په يو ورځ درې يا څلور ځلې وڅښي.
له وحشي ګيلاس Kissel: د اوبو څلور پيالې سره د بورې او نشايسته دوه tablespoons د داني په يوه پياله ايشوئ.
جم له وحشي ګيلاس کړې:
- لومړۍ بېلګه: توتان backfilled بوره، پر بنسټ د 1 د تناسب تر 1، او د دولس ساعته وروسته چې د جوس د ده نم، جوش يوې خواته، د توتانو، چې بيا د بشپړ چمتوالي په حالت ته پخه بېرته راغلل؛
- دوهم بېلګه: جوړ د بورې شربت (د قند د یوه نیم کيلو، او د اوبو يو يا دوه ګيلاسه)، نو د وحشي ګيلاس (يو کيلو) انګور داني توی، د مخلوط د حرارت تر پخه کړي وه.
Bird ګيلاس کيک:
- څرخونه الوبالو ميوې (یو د مرغانو د الوبالو د اوړو ډک ګيلاس ته اړتيا لري)؛
- د ګرمې شيدې يو ګيلاس په پايله کې د اوړو د ده اوبلن؛
- مخلوط درې ويستلو ته د څلورو ساعتونو؛
- يوه هګۍ triturated سره د بورې يوه پياله، ولوسته سيپې د پخلي سوډا او د شیدو او د مرغانو د الوبالو د اوړو د مخلوط؛
- چي خميرهشي او په دیرشو دقیقو د تنور چنډه واچوي؛
- چمتووالي د کيک دی د تنور څخه لرې؛ په لاندی کيک پرې کولای شي او د ترش اوموندل، کوچ او يا نورو اوموندل lubricate.
Contraindications
د خپلو ټولو په ګټه مال او د ناروغيو، درملنه او مخنیوی دي چې د ميوو د استعمال، الوبالو په هغه ښځې چې له ټونګرېلو دي او یا شیدې، او همدارنګه د سره مفهوم ستونزې لرو استطباب نسبتا پراخ لست.
همدارنګه، د توتانو او خپل توليدات زيات لګښت کولای شي سخت مسموم اورګانيزم سبب شي. د روغتيا ته زيان هم کولای انفيوژن او د توتانو چې خورا د اوږدې مودې لپاره وساتل شي decoctions. د د د لږ تر لږه وحشي الوبالو د مصرف اندازه کمه کړي او د خلکو په ختيزو د حساسيت غبرګون د رامنځته لپاره سپارښتنه.
دا ډول احتياطي ته دا حقیقت چې د هډوکو Cheremuhovo توتان لري چې د انسان د بدن د ناوړه امله hydrocyanic اسيد (نتيجه موادو ورستيدل amygdalin نومیږی). له همدې امله، نه د الوبالو ميوې نه ناوړه او د خپلو محصولاتو لري.
موږ تاسو ته د ښې روغتیا هیله!
Similar articles
Trending Now