د غوا جرسي نسل: یوه بیاکتنه، ځانګړتیاوې

په ډیری مواردو کې، روسی کروندګر د لبنياتو لبني غواوې لري. د پیړیو په اوږدو کې، د دې ډلې ډیری د حیواناتو غواړو یوازې نسلونه ډیری شوي وو. یو له پخوانی او ډیری پخوانی تولیدونکی دی. په دې وروستیو کې غیر معمولي نسل په روسیه کې هم شامل دی، په دې وروستیو کې خورا مشهور شوی.

د جرسی غواګانو تاریخ

دا نسل په 16 پیړۍ کې انګلستان کې د تیتاب لپاره د برتانوي څارویو د انتخابولو له لارې په انګلستان کې تر سره شو. د جرسی څارويو د پیرود کتاب په 1866 کال کې پرانستل شو. په عین حال کې، دا نسل په پراخه توګه د یو زیات تولیدونکی په توګه پیژندل شوی. په 19 پیړۍ کې، دا غوايان متحده ایالاتو ته صادر شوي، او لږ وروسته افریقا، آسټرالیا او نیوزی لینڈ ته. اوس مهال، د جرسي څارويو د نړۍ په ډېرو هېوادونو کې کرل کيږي او د نورو شيانو تر منځ کارول کيږي، ترڅو د نورو نسلونو د غوښې شيدې ښه کړي.

د 19 په پای کې د جرسی غنم روس ته راوړل شو. که څه هم، له بده مرغه، بیا زموږ په هیواد کې دا څاروي عادي نه دي. دوهم ځل دا ډول څاروی د شوروي اتحاد سوسیالیستي جمهوریتونو ته په 1947 کې راوړل شوی وو.

په روسیه کې د جرسي غواګانو نسلونه له دې وروسته ډیر یا لږ لوی شوي. دا په عمده ډول د ماسکو، Ryazan، Leningrad او Novgorod په سیمو کې د تور او سپینې غواګانو ښه کولو لپاره کارول کیږي. د پایلو نتیجه یو څه کوچنۍ ډله او د شیدو حاصلات لري، مګر په ورته وخت کې د شیدې زیات غوړ مواد. دا کیفیت په ځینو حد کې د مختلفو سایبیرین برنکو په واسطه ساتل شوی.

عمومي وضاحت

د جرسی غواګانو اصلي توپیر یو کوچنی زیاتوالی دی. د دې څارویو وزن لوړ یوازې 120-125 سینټره دی. سربيره پردې، د جرسی غنم د خارجی ځانګړتیاوی په لاندې ډول دي:

• د سترګو پرمختللي سترګو ساکټونه؛

• د مټ

• تیز او لوړ لوړ سیسټمونه؛

• وړل شوي ریبزونه

• یو ساده اساسي قانون؛

• اوږد کمر؛

• د شاته بیرته.

د دې نسل غوا د رنګ رنګ معمولا روښانه یا تیاره شګه ده. ځینې وختونه د پښو او د ټیټ په ښکته برخه کې سپین رنګه نښه شتون لري. په حيواناتو کې سينه معمولا د بدن د نورو برخو په پرتله تياره وي. ځینې وختونه د ځوانو بیلونو ځینې وختونه تور تورونه لري. د جرسی غواو غولونکی، کپ پییل دی.

محصولات

د غوښې تولید په اړه، د جرسی غواګانو حاصل ډیر لوړ نه دی. د دې نسل غوا د وزن وزن یوازې 350-400 کیلوګرامه دی، یو بیل - بچی - 600 کیلوګرامه دی. برسېره پر دې، دا څاروي د فلیټ ریبزونو او د سږو سږو په واسطه توپیر لري. دا د هغوی د وژنې په وخت کې د غوښې حاصل خورا ټیټ دی.

د شیدو لپاره، د جرسی غواګانو منځنی تولید په کال کې 4000 لیټره دی. البته، دا خورا خورا نه دی. په ځینو کورني نسلونو کې دا شاخص کولی شي تر 10000 پورې زیات وي. په هرصورت، د شيدو د چټک محتوا لپاره، د جرسی غواګانو د غواګانو ډیری نور ډولونه ډیر لوړ دي. په عین حال کې، دا شمېره 6٪ ده. د شیدو په ورته پروټین کې 3.7-3.9٪ دي. د غوښې شاخص کولی شي د غواګانو د نسل ځای او د غذا کیفیت پورې تړاو ولري. په روسیه کې، پدې برخه کې د وزو غواګانو تولید اوسط کچه دی.

د منځپانګې ګټې

نو ځکه، د جرسی غواګانو محتوا کولی شي یو ګټور کاروبار ولری. څومره غواوې شیدې ورکوي، موږ وموندل. په عموم کې، یو کوچنی، مګر دا ډیر چټکی دی. د نورو شیانو تر مینځ، د دې غواګانو محتويات لاندې ګټې لري:

• اقتصادي. د جرسی غواګانو او غوټی د 20٪ څخه کم خواړه مصرفوي، د بیلګې په توګه، د هولسټین ورته مشهور.

• د ناروغیو سره د تړلو ستونزو نشتوالی. دا غواګانو په لږه اندازه د هر ډول انتاناتو سره اخته کیږي. همدارنګه، د دوی د وزن له امله، دوی د نورو نسلونو په پرتله لږ ستونزې لري، د غوږونو ستونزې.

ځانګړتیاوې او عادتونه

د دغو غواګانو یوه برخه د انسانانو او نورو څارويو په وړاندې د تیریدو بشپړه نشتواله ده. د دې نسل په غواګانو کې مزاج دومره خاموش دی، په زړه پورې او اطمینان لري. ځینې اشخاص ممکن یو څه شرم وي. نوي مالکینو ته، د جرسي نسل یو غوي یا غوا خورا ستونزمن کارول کیږي. کله چې یو بل فارم ته ولیږدول شي، دوی ممکن په لومړي ځل ځیني تولیدات له لاسه ورکړي. په هرصورت، د څو میاشتو وروسته، توپیرونه او ګوټونه په بشپړ ډول تطبیق کیږي، نو نوي شرایطو کې کارول کیږي او د مالکینو سره ډیره تړل کیږي.

د نسل پالنې ځانګړتياوې

د دې نسل غواګانو د ګټو په منځ کې، د نورو شیانو په مینځ کې، ډیری بزګران د مثلث سمدستي په پام کې نیسي. زموږ په هیواد کې د جرسي غواګانو ودریږي ځکه چې د نشتوالي له امله خورا ګرانه ده. د بیلګې قیمت، د بیلګې په توګه، کیدی شي 70 زره روبس ته ورسيږي. د لبنياتو غواګانو، البته، آن هم ګران بيه دي. په هرصورت، لکه څنګه چې دا څاروي په چټکتیا سره چټکتیا کوي، ډیری بزګران د دې ډول غواګانو ټوله رمې لري په خپلو فارمونو کې. جیسان غواګانو نه یوازې آسانه کوله، مګر معمولا د زیږون پر مهال هیڅ ستونزه نه تجربه کوي. دا په اصل کې د دې حقیقت له مخې دی چې د دې نسل خوندونه ډیر کوچني دي. د نوو زېږېدلو ماشومانو وزن یوازې 20-22 کیلوګرامه دی.

د جرسي څارويو ګټه د لمړنۍ پخيدو په توګه هم ګڼل کيږي. د لومړي ځل لپاره دا ډول غوا د کال عمر ته ځي. نوي زېږېدلی ماشوم د مور د مخ لاندې دی چې دا په نښه کوي. که غوا یې دا کار ونه کړي، ماشوم باید یوازې د غره سره وپلورل شي. د سپارلو وروسته په لومړی نیم ساعت کې، خوسی باید د مور څخه شيدو ته وڅښل شي. که د کوم دلیل لپاره هغه نشي کولی پخپله دا وکړي، تاسو باید هغه د بوتل څخه تغذیه کړئ.

د اونۍ یو خولی یواځی د شیدې سره ډډ وی. د اوو ورځو څخه عمر، واښه، په کلکه توګه د چاک سره سپک شوی، په تدریجي ډول د خوړو سره اضافه کیږي. کله چې یو خوار خوړونکی وي نو تاسو کولی شئ هغه سبزيجات ورکړئ: ټرایټ، کچالو، چرګانو. د ځینو وختونو وروسته، مخلوط خواړه په خوړو کې معرفي کیږي، او شیدې په تدریجي ډول د اوبو سره بشپړه بدله کیدو سره تاوان کوي. د دوو میاشتو په عمر کې، خوسکي په بشپړه توګه د بالغ غذا ته لیږدول کیږي.

څه شی ته اړتیا لرئ

د دې پوښتنې ځواب چې د غوا غوښې ورکوي څه ډول څومره پورې اړه لري د کروندګرو خاوندان د کرولو وروسته څه ډول چلند کوي. د دې دورې په جریان کې د څارویو شیدې باید ډیر پام وشي. که چیرې نقشه غلطه وي، یو غوا چې پورته کیدلی شي کولی شي د محصولاتو کمښت کم کړي. د زیږون وروسته د زیږون وروسته جیسرکوک د لاندې نمونې سره سم:

• په لومړیو څلورو ورځو کې - په ورځ کې 5 ځله؛

• راتلونکی 8 ورځې - 4 ځلې؛

• نور - 3 ځلې.

په تدريجي توګه، د شيدو اندازه په ورځ کې 2 ته راټيټه شي.

د تغذیې ځانګړتیاوې

د جرسی غواګانو تولید، د نورو نسلونو په مقابل کې، د خواړه ورکولو کیفیت پورې اړه لري. نو، د 4000 L / G په اوسط اندازه د پروټین ډیری غذا غوښې د شیدو غوا کولی شي تر 11 000 لیترو پورې زیاته کړي. جايسرکوک د لوړ کيفيت لرونکو واښو لرونکو واښو، بادغيس، کچالو، چرګانو، ټراټونو څخه کار اخستل کيږي. مخلوط فیډر د هر لیتر 300 ګرامه شيدو په اندازه ورکول کیږي. د سین جرسی غنم په ورځ کی 12-16 کیلوګرامه ته اړتیا لری. په بډو کې باید د خاوری مالګې لرې کړي. دا به دا ممکنه کړي چې د حيواناتو په بدن کې د کوچنیو مراکزو نشتوالی راولي.

د رالیږد وروسته سمدستي وروسته، د جرسی نسل غوا باید یوازې مخلوط واښه ترلاسه کړي، په کوم کې لږ کوچنی نیتریت. حيوان د دريو اوونيو وروسته يو عادي غذا ته ليږدول کيږي. اوبه باید په ورځ کې دوه ځله ورکړ شي. دا به ښه تغذیه ته وده ورکړي. یوازې د مایع مقدار کم کړئ که چیرې د څارویو غصب ښکته وي.

د نسل ځني زيانونه

د ګټو سربیره، البته، په دې څارویو کې ځینې زیانونه شتون لري. د داسې بزګرانو لپاره پدې کې شامل دي:

• د غوا کوچنۍ وزن

• د مسایلو پرته پرته د ګرمې ګنډلو وسایلو ته اړتیا؛

• د خوارځواکۍ د وخت څخه د ظاهری نښی نښانو سره ظاهری شکل.

د جرسی غواګانو د "غلط" بهر سره کڅوړی لږترلږه زیږیدلی. مګر ځینې وختونه دا واقع کیږي. دا ډول نسلونه معمولا ځینې پښې غلطې کړې دي. د دې څارویو ځینې نیمګړتیاوې د خورا لوی غوښې د ترلاسه کولو په نشتوالي پورې منسوب دي. البته، منسکول د شرم احساس ګڼل کیږي.

د غواګانو جیری نسل: د بزګرانو کتنه

د روسیې بزګرانو څخه د دې څارویو نظر مثبت دی. د انټرنیټ په اړه د ځانګړو فورمونو ډیری کاروونکي د دوی هیله لري چې جرسی څاروي په خپل فارم یا د بیرغ په شا کې ولري.

په دې حالت کې، د غواګانو ډیری بزګران د هغه څه په اړه پوښتنه کوي چې تاسو کولی شئ د جرسی یوه غوا واخلئ. په روسیه کې دا ډول څاروي د پیرودلو له امله د دوی ناراض کار ستونزمن دی. مګر کله ناکله روسیه ته راځي. د بیلګې په توګه، د ماسکو په سیمه کې. په ورته وخت کې دوی یوازې په وخت کې توپیرونه او غوټۍ اخلي. دا څاروي او شخصي سوداګر وپلورئ. ځینې بزګران، په پایله کې، لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، د دې څارویو ټول رګونه لري.

پایله

د جرسی نسل غوښه پدې وروستیو کې د روسی بزګرانو ترمنځ د ښه دلیل لپاره شهرت ترلاسه کړی دی. البته، د دې غواګانو ځینې زیانونه شتون لري. په هرصورت، دوی ډیرې ګټې لري. دا د شیدې لوړ غذايي مواد دي، او ښه حاصلات، او بې معنی.

د مناسبو پاملرنې سره - او تر ټولو مهمه - د غواګانو خواړه خورا ډیر ګټور دي، په شمول په روسیه کې. په ځانګړي توګه د غواګانو یوه ښه نسل، کوم چې په دې مقاله کې بحث شوی و، د دغو فارمونو لپاره مناسب دی، د شيدو مناسب، سربیره پر مکھن او پنیر تولید کې تخصص.