Novice مرخیړیو: څومره ژر chanterelles کري؟

Chanterelles کولای شي چې د تر ټولو مشهور خوراکي مرخیړی چې نه دي وچې په کټګورۍ ته منسوب شي، او کارول تازه یا کنسرو. دوی په ويټامين ج لوړ هم په chanterelles دي ويټامينونه (C) او د فشار دي. خو د دې سره مرخیړی کوي colorant کروټين، چې د انسان بدن ته د ويټامين الف بدلوي

مرخیړیو څنګه روژه وده chanterelle؟

د ځنګله د دغه ډالۍ کولای شي د اوږد مهال لپاره کري، ځکه چې دوی چیینجي نه خوري. برسېره پر دې، دوی ماتېدونکي نه دي، نو پرته د انتقال او د ټوکرۍ، په پاکټ د بڼه، او اوردن څخه سازش. chanterelle مرخیړیو څنګه روژه وده؟ دوی څومره د ډېرو نورو ډولونو د حاصل. که د اوړي په څومره باران د اورښت اندازه، chanterelles روژه او ډير ګرزنده وده، د د د د د ګډ ځنګل مرخیړی نورو ټولو نوعو ټول حاصل يو په پنځمه برخه جوړوي.

دا ګیدړ

دا په ځانګړي ډول په منځني بند خپره ده، خو دا په په ټولو ځنګلونو پرېمانه موندل. که د څنګه مرخیړی chanterelles د کرلو د پوښتنې په ځواب، موږ کولای شو چې د دې کورنۍ مرخیړی وايي. دوی تقریبا هیڅکله یوازې واقع کيږي، او د لويو کورنيو د کرلو - ټول قومندان نېولی دی. د هغوی د خولۍ روښانه زيړ رنګ لري، ځوان مرخیړی ده چدن په شکل سره او علامو څخه څنډو. دوی یو نری څادر په څېر قاتونه او چې د خولۍ په توګه ورته رنګ لري. په دغو جامدو chantarelle پښه په اوږدوالي تر 5 سانتي مترو او نمو کوی، په سخت ډول downwardly او upwardly داخليږي bonnet. د فنګسونو غیر چمنونه، ګڼ، روښانه زيړ رنګ خميره، ښه بوي کوي.

خړ ګیدړ

chanterelle مرخیړیو څنګه روژه وده؟ اګست او سپتمبر - هغه په فعاله توګه د دوو مياشتو لپاره وده. د خړ ګیدړ دی په ځانګړې توګه چې د بالتیک د لرې ختیځ مختلط او غورځونکي ځنګلونو عام دی. مرخیړی په يو ځای د کرلو کورنۍ، معمولا څو لسګونو. د هغوی د بدن کولای شي چې په قطر له 5 څخه تر 10 سانتي مترو او 5 سانتي وکري. دا لکه یو کیږدئ او يا د يو تيوب چې ښکته tapers ده. طاهرآ د قات د فنګس څنډه. د داخلي سطحه رنګ - توربخنه-Brown، او بهرني - خړ-زخمونه. بهر، د خړ ګیدړ ښکاري منصبونه، او که دا جوش، دا په بشپړه توګه تور شي. د جرمني دا "د مرګ د پایپ" بولي، او د انګلستان د - "د پرېمانه دومرول".

غلط chanterelle

دا وده په کاج ځنګلونه دریښتینو chanterelles نږدې. کله کله دا کولای شي په خوسا stumps او د کاج ونې د کندو يا بل ته ورته وي. څنګه روژه وده فنګس غلط chanterelle؟ زه بايد وايي چې دا سره په دریښتینو chanterelles ورته وخت کې پخيږي، نو تاسو باید د دې وړتیا ته له يو بل سره د دغو دوو ډولونو تر منځ توپير وي. غلط مرخیړی بوټیو. خولۍ خپل ګردي، لکه یو کیږدئ، کولای شي له سوربخن نارنجي سوربخن د مسو رنګ لري.

plates chanterelles نيغه، غليظ، د پښې د بېخ ته رسيږي. تېر ګوګ، cylindrical، نری، په يو رنګ خولۍ. د غوښه ده نرم، زيړ. کله چې د فنګس کلن کري، هغه ښکته blackens.

کله چې د مرخیړیو ته سپين نمو پيل وکړي؟

د سپینې مرخیړی په د اروپا د روسیې برخه منځنۍ کمربند څخه د جون تر اکتوبر کري، کله ناکله د نومبر. لومړی د هغوی د استازو په په جون کې د منځني طرفه په اوکراین کې او د CIS ښکاري، خو د تاوده پسرلي ښايي د می په نمو پيل وکړي. دوی "مرخیړیو-kolosoviki" نومیږی دي. شته داسې يوه ملي نښه ده: porozovevshie پاڼي په oaks د سپين مرخیړی د ودې د پيل په اړه خبرې وکړي. هم د سړو له راتګ او د رطوبت د جوړېدو د نمو پڅوي.