د خوړو او مشروبات, قهوه
Latte macchiato
Latte Macchiato - نامتو څښلو، د connoisseurs په منځ کې د خوښې يوه قهوه کوکتل. په ځانګړې توګه په غربي او نامتو منځنۍ اروپا د. Hot قهوه څخه espresso او د شيدو، مختلط ګاڼو او په مسلکي توګه د خدمت، تقریبا د لومړي جام له ګټلو مينه مخکې جوړ شوی دی.
همدارنګه د يوه latte macchiato د چمتو کولو په پټه د تناسب صحيح رعایت دی کله چې اجزاو ګډو. داسې باور کیږي لکه نسبتونه باید برخو پابند یو: په کلکه espresso درې ټوکو او د شيدو د یو حجم. کله چې د چمتو کولو قهوه کوکتل په دقت سره په شیدو واچول، په دې توګه په سر طبقه شيدې froth پاتې دی: "د وړو SPOT»، چې د خدمت (په ايټاليا) کوکتل په نامه.
په خاصه توګه، latte macchiato سره په تنګ dessert کاشوغه يا سره بوس ائيرلېنډي-goblets اوږد ګيلاسه دنده. د څښلو پخپله د دري طبقو څخه جوړه ده، چې له امله په ثبات او د تودوخی د توپير له يو بل سره نه مخلوطيږي دي، يو ښکلی او روښانه کرښې په رامنځته کولو. لومړی طبقه باید په یوه کوکتل ګرم شيدې وي، ورپسې د espresso او په پای کې د شيدو د ښکلي ضخامت فوم. Espresso قهوه لري یو خورا ټیټ تراکم او په پرتله له نورو اجزاو د لوړ حرارت، نو دا په اسانۍ سره د سر طبقه بدل - د Beverage اډه. لکه څرنګه چې مخکې يادونه وشوه، د قهوې له تیرو کوکتل برخې بهېږي، د طبقو او د شيدو فوم له لارې د تيريدو.
يو جلا پټو قهوه macchiato - د حق فوم چمتو. د ډبلي فوم "بالښت" ضروري ثبات د رامنځته کولو لپاره، یوه ځانګړې آلې لپاره د شیدو د پرمای پام ته اړتیا لري. که تاسو يو ریښتیني د قهوې د خلکو او په جدي ډول د مسلکي penosbivatelya ترلاسه کولو په اړه فکر کوي، چې دا باید وویل شي چې د تر ټولو غوره تیلیفونونه ځینې کمپنۍ جوره. یوازی هغه وخت چې د دغو ماشينونو فوم په کارولو سره به د اوږدې مودې لپاره وساتي، به فټو او هوالرونکی وي. ترلاسه دغه فوم ده په کور کې خورا ستونزمن وي.
د ښکلا د فوم باندې يو چمتو جوړ کوکتل سره د تلوسې پوډر يا د چاکلېټو چپس وشيندله شي. او که د خوښې وړ، او د هنري وړتیاوو د شتون، تاسو کولای شی حتی د یو خیال شکل رامنځته کړي.
Latte macchiato پوره سره نور عناصر، چې د قهوې کوکتل د چمتو کولو لپاره کارول کیږي ګډو. دا کېدی شي الکولي مشروبات (د مثال په توګه، rum یا liqueur)، د مختلفو خوند (نه يوازې د مناسب ليمويي، چې د شيدو coagulation سبب) شربتونه.
پر بنسټ د کلاسيک کوکتل latte macchiato کیدای شي د دغه څښلو ډیرو توپیرونو ته چمتو وي. هغه هماهنګ له خوا cinnamon، د ځمکنیو مغزباب، د چاکلېټو اوموندل، ایس کریم او نورو برخو بشپړ. د تر ټولو مشهور انتخابونو ځینې - د دې ائيرلېنډي-latte. Beverage اډې ته د کلاسيک بېلګه له مخې چمتو ده، خو د شيدو په وينا لږ ائيرلېنډي قيماق، چې د خپل تراکم رامنځته یو نوی، څلورم کوکتل طبقه د ښيښه بېخ ته وسپاره بخارۍ وروسته.
تاسی کولای شی یو latte په کور کې چمتو کړي، خو دا ښه ده چې د قهوې ماشین وکاروي. د تازه نینی قهوه لوبيا او espresso ترکیب کوکتل اړتيا. ښه ته پرته تريخ یو متوسط قهوه غوره، چې د ده لپاره د دې د څښلو ټولو ښه شکل. هم لږ تر لږه د 3.2-3.5٪ شحم د شيدو ته اړتيا لري.
لومړی تاسو باید د شيدو وسوځي. پرمای اکر ته اړوي، او د انتظار تر بخار ښکاري یونیفورم ګرمه. بيا تاسو کولای شي په د شيدو د يو ګيلاس kapuchinator زدکړوعمومی او شامل بخار اکر. د شيدو د فوم پيل شوه؛ کله چې د جوش نښې دي، whisking باید ودرول شي، له دې امله چې د مايع نه د ښیښې څخه خورېدل، نه پيل شي. په یاد ولرئ چې د تر يو نيم يا دوه ځله په حجم د شيدو د زياتوالي پرمای پروسه. د شيدو د جام لپاره د قهوې په کنده لاندې کېږده، مطبوعاتي مناسب تڼی. کوکتل latte macchiato چمتو!
Similar articles
Trending Now