Galley - دا څه دي؟ Description او یو عکس galley

د ګرځښت او سمندری لغاتو فرهنګ باندې د پېړيو وده. د کښتۍ برخو نومونه د خپلو ځانګړتیاوې لري. د مثال په توګه، د galley - د ټولو د بیړۍ د عمله د خوښې ځای. د seafaring د تاريخ په اوږدو کې، د هغه د seafarers په ژوند کې يو مهم ځای کې جوړه شوه.

Galley - د دې هدف څه دی او څه

Galley په بیړۍ، چې د ده لپاره د پخلي د خوړو د طرح د کوټې په نامه. دا هيوا کې یو ځانګړې ځای او د اړونده ساحه کې، په کتو سره د کشتۍ په اندازه. نوم څخه د هالنډي کلمه kombuis راځي، "د خوړو د" یا "بخارۍ"، لکه په لومړيو 15th century توګه ترجمه. تش په نامه د اوسپنې پليټ چې پر یو مطمن بېړۍ پخه کړي وه. له خوا په لاره کې، د پطروس زه په دوره کې په روسیه کې د ودانۍ د کوډلې په نامه.

تاسو بايد پوه شي چې د کلمه "galley" homonym نشتوالی، لکه څنګه چې د سره تړاو لري د مسلکي وايي. "کمپس" - خو د کلمې د يو homophone (یعنې په غږ سره سمون) شتون لري. دوی باید مغشوش شي نه، ځکه چې د وروستنۍ د ادارې، چې، پرته د ټولګيو د ودانيو، د لیلي، کتابتونونه، د لوبو اسانتياوې او نور دي د ښار په نامه.

خو تر ټولو معمولي لار چې د "galley" قام - دا "د پخلنځي"، "جونګړه"، "kashevarnya"، "cookhouse".

د ځای پخلنځي اسانتياوې

د کښتۍ، په galley لري د ځانګړو قواعد پلي کوي. نو د اشپز نه pitching په ترڅ کې د لومړي ډيش نه پخوي، دا به خورېدل. او کله چې په سمندر کې د توپان، د میز سره د لوند ټوکر پوښښ څخه د ګډوډۍ له پوړ Plate. برعکس په بیړۍ چې د کمر دوی رستې دي، نو په توګه د بهر د وړو توکو سقوط نه د جدولونو. د خوړو د کشتۍ د استوګنې په وخت په اړه له مخکې موافق او په جدول کې پرېکړه وکړه چې ټول عمله ناست.

د د کښتۍ کلمه "caboose" مانا ته اړتیا نه چا ته تشریح کړي. دلته ماڼو يوازې د خوراکي توکو، او د هغه د سخت ژوند څرګندې نه دي. دا خونه ټاکل شوې ده چې د تجهیزاتو، د بیده ګومان کوي. د مثال په توګه، د امنيت د اقدام دی په یوه ځانګړې تعلیق د تنور او رالويږي وسایلو څخه د ساتنې په خپل اغزن.

دا مهمه ده چې د galley چې دا ډول ودانيو هر ځای نه لري ذکر ذکر. د مطمن بیړۍ په تشريحي کې پروت دی، د کوچنيو کښتیو - د ولسي ګېډيو، او د سوداګر بېړۍ - په سر.

عصري وسايل

د يخچال د نشتوالي، د ډبرو سکرو د استعمال: په لرغونو وختونو کې د کوکا کار آسانه کار نه وو. له حکمونو په سټاک يوازې په ژوند فورمه corned غوښين يا غوښه، موقعیت په حجرو د سالیډونه.

د galley ده د عصري کشتۍ سره په مختلفو وسایل سمبال دي. د پخلنځي اجباري عنصر - بخارۍ. دا بايد د لاندې غوښتنو سره سم:

• Compactness. د کښتۍ د فضا د هر سانتي محاسبه.
• پياوړتيا. بخارۍ باید اعظمي بارونه مقاومت.
• د لرونکو شتون. د دغه څانګې سره باید د لوښي pitching موده سقوط نه.
• د توان په عین وخت لپاره د عمله لږ تر لږه 3-کورس ډوډۍ چمتو کړي.
• د خارجي اړخ سطحي عايق.

البته، د galley په يوه trawler بخارۍ په یوه لویه کښتۍ د وسايلو څخه توپير لري. خو د عمومي پارامترونو ساتل شوي دي، تر څو د ډاډ د ماڼو مناسبې غذا د ډلې.

په galley ګرمو اوبو

په څرګند ډول، د دواړو سمبال galley. فضا ته د ځانګړي ګرمۍ له خوا، د پوهې ته اړتیا څه ده. هغوی د پخلی، د درملنې د توليداتو، د مينځلو لوښي اړتیا لری، د چای جوړولو.

د دغه یونټ د غوښتنو روښانه د پارامترونو:

• د عالي ټانک ظرفیت (د یو څه وخت لپاره د جوش اوبو مطلوبه اندازه).
• د کانتینر د دننه د تودولو. د خارجي برخه سړه ده.
• عمودی نصب او ډېر، چې د galleys مناسب دی، سره کوچنۍ اندازه.
• د تودولو د اوبو کچه.
• ولاړې پر وړاندې د ساتنې.

دریم الزامي برخه ده يخچال. د دې هدف - د یو مطمن دوره کې د محصولات وساتي. دغه وسيله سره لکه د شاخصونو سره سم:

• وړ تثبيت له تعصب څخه ډډه وکړي.
• لازمې حجم، د عمله د غړو د شمېر له مخې.

د کښتۍ د پخلنځي رول

پرته په galley او کوکا سمندري سفر نه شي، د ټولو، مه کوئ چې آیا Jung یا په چای، ډوډۍ او د ډوډۍ امیرالبحر اړتيا. او د یو مطمن کښتیو او بېړیو، او د اوبو لاندې submarines خلک چې د خوړو د چمتو لري، او هلته تل د دې هدف لپاره فضا موجوده ده.

کوکا ده ډیره په بیړۍ پورې اړه لري. ښه للمي ماڼو به د هدف د قوماندې سره مخ په ښه توګه ترسره کړي. د پر یوه کښتۍ چاپیریال یوه کښتۍ د اشپز د هڅو مننه ارام دی، او یا برعکس، ترينګلې، ځکه چې په بیړۍ یوه کافه تاسو هلته وخوري کولای شي، او يا هټۍ، چې تاسو کولای شي لپاره ترکاري لاړ شته.

د تاريخ په اوږدو، بېړۍ اکثرا د ساري ناروغيو وړونکي شي. چې د نړيوال روغتيا ساتنې مقررات د اوبو د ترانسپورت په تړاو جوړ شوی دی.

د د داسې مقرراتو د جوړولو په موخه - د يو هېواد څخه بل د کارکوونکي او مسافر، د انتقال د مخنیوي د روغتيا د ساتنې. دا مقررات جوتوي چې خواړه چې په تخته کې نیول کیږي، باید د خوندي او د عمله وي - د روغتیا ساتنې د اصولو د زده کړې او په جدي توګه يې تعقيب کړي.

اوس دا روښانه ده د seafarers په ژوند کې رول څه ډول یو galley غږوي. څه دا مهمه ده چې په مسلک یو ستونزمن او خطرناک sailor، هيڅ شک ځای.