سره مڼې نرم او نرم سفنج کيک: په multivarka د بېلګه

سره مڼې، چې بېلګه د لاندې ښودل شوی نرم او نازک سفنج کيک، چې تاسو کولای شي په duhovochnom د کابینې د دواړو نه، او سره د پرمختللو وسایلو په مرسته - Multivarki. نن موږ په دويم لاره ولټوي، په توګه تر ټولو د کور له اوږدې مودې دومره ګټور د پخلنځي وسایل، چې ډېر ساده د کور د پخلي ترلاسه کړ.

خواندور کيک: کلاسيک بېلګه وي سره د مڼې

آېت:

• د شګو بوره - 1،2 اړخیزه ښيښه ؛
• اپل ستره - 2 ولايتي شوراګانې؛.
• د عادي اندازه د چرګانو هګۍ - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• اوړه، sifted، غنم - 1.2 ښیښه tumbler؛
• د پخلي سوډا - 2/3 وړه کاشوغه؛
• اپل سرکه - 1 د وړو کاشوغه (ته سوډا تنده)؛
• نباتي غوړي - 2-4 کوچنۍ قاشق (لپاره د غوړولو فورمه)؛
• تروه آيسکريم د 30٪ څخه تیریږي - 180 G؛
• د سيمولينا - 2-3 dessert قاشق.

د بنسټ چمتو کولو پروسه

د دې لپاره یوه خوندوره او په لکونو سره مڼې کيک بېلګه ده حیرانتیا ساده، په بشپړه توګه د نیمه مایع batter ګډيږي. د دې، تاسو غواړئ چې په پوټکو او yolks د هګۍ وويشي، او د مختلفو وسایل ته يې ورواغوستل. بل، تاسو اړ یو چې کاشوغه د yolks د بورې او د خپلو د خوارکی څومره توی، تر څو چې دا په بشپړه توګه ذوب. وروسته له هغه، په همدې وزن سپارښتنه ته د 30٪ غليظ cream او ښه مخلوط کړئ.

سره مڼې، چې بېلګه د احتياط مخلوطولو اډو ته اړتيا لري سفنج کيک، هم په کلکه وهل هګۍ پوټکو د کارونې (د کرولا او يا میکسر په مرسته) شامل دي. له همدې امله، د يو غليظ فوم ته اړتيا ده چې د هګۍ yolks د وزن دواړه برخې سره یو کاشوغه او ښه ولړي. برسيره پر دې، چې په پایله کې د مخلوط ته د پخلي سوډا اضافه ضروري ده، تاسو ته سپارښتنه کیږي چې مڼه سیابه سرکه ورکړي. که ددې عنصر په تصادفي د dessert هېر په مناسب ډول او نه propechetsya نه لوړه شي. د چمتو اډه په پای کې باید د sifted اوړو توی. د پایلې په توګه، تاسو بايد د يوه نيمه مايع پخوئ تر لاسه کړي، تقریبا په توګه کېک مڼه.

جوړښت dessert

که د ډيش multivarku پرېکړه وکړه چې د استعمال پخلی، دا باید د ګريس يوې کاسې تل وي او سره د سيمولينا وشيندي. دغه روزنه به د څخه د ښکته نښلول د کيک مخنیوی وکړي. وروسته له هغه، چې د کانتینر ته اړتيا ده چې د ټول kneaded بنسټ توی، او د هغې د سطحي سره اودو یا منځه وړل تازه مڼې تر پوښښ لاندې ده.

د تودوخې د درملنې

سره په multivarka مڼې لپاره په اړه د 60 دقیقو چمتو سفنج کيک. د دې کيک ښه دا ده چې داځکه اکر وکاروي. وروسته د ټولو، یوازې دا پروګرام به د فټو او نرم dessert ښه او روژه چمتو کولو ته وده ورکړي.

څنګه کولای شو چی د میز ته راوړي

وروسته multivarka به په اړه د پخلي beep، دا باید په یوه تړلي فورمه بل ربعه کې د يو ساعت وساتل شي. وروسته ميوه بیسکویت اړتیا د کاسې له خوا د تيغ وسیله لرې او پر tortnitsu کړي. کله چې د کيک په بشپړه توګه په لاندی توګه، دا ضروري سره powdered بوره وشيندي دی، او بیا په برخه ويشل او د saucers حرکت. سره مڼې، د بېلګه وي چې موږ معاينه پورته نازک او پرتمینو سفنج کيک، سپارښتنه کیږي چې د کورنۍ غړي یا مېلمانه سره ګرم چای یا قهوه وړاندې کړي.