د پروټین: څه او ولې هلته د یو بدن دی؟

څو خلک فکر کوي هره ورځ د هغه څه په اړه دقیقا د خوراک او څنګه په ښه ستاسو د رژيم جوړ کړي. له بده مرغه، د تغذيې په زياتره سره جدي روغتيايي ستونزې یوازې خلک فکر کوي. هرڅوک پوهيږي چې په غذايي رژيم بايد پروټين وي. د دې موادو څه ده؟

ناکراره مال

پروتينونه (پروتين) - یو giant macromolecules ژوند، چې کیدای شي د د circuits زياتره برخه لري. امينو اسيدونو - د کوم کوچنی بلاکونو د دغو پرتمینو ودانۍ جوړې کړي. پایله دا ده چې، د راڅرګندېدو د حاکمیت له مخې، ټول مالیکولونو ډیره پیچلې مال شي، چې د امينو اسيدونو د مال نه کم شي. د دندو د انسان په بدن کې د پروټينو ترسره شمېر، پرگنو ده، که څه هم د دندو د يوې ډلې اوس هم ګوښه.

او که تاسو د يوه تېروتنه کړې وه؟

په دې ډول، د پروتين؟ څه دی دا دی او څنګه د يو ډول له نورو سره توپير لري؟ د پروتين او امينو اسيد تعاقب ډول اندازه. او بدلون یوه کوچنۍ - او د پروټين په مالیکولونو نه کولای شي خپل دنده ترسره کړي. کله کله د جنېټيک کوډ په ګمراهي زياتېږي، او د کوډونې امينو اسيدونو د ملکیت سره غلط ځای دي - جدي ناروغيو لکه myasthenia gravis يا شته دي ډول sickle cell anemia. دا د بدن د پروتين لپاره ډېره مهمه ده. د خپل جوړښت په اړوند د جنتيکي تشوشات څه دي؟ دا د ټول اورګانيزم د کچې حتمي او جدي ناروغي ده.

catalysis میکانیزم

د پروټينو بیولوژیکی macromolecules ځکه چې د هغوی د هڅونکې فعالیت دی په ځانګړې توګه د انسانانو لپاره مهم دي. د زموږ د بدن د پروسې تر ټولو نه پرته په دغه فعاليت کې ترسره شي، ځکه چې د دغو غبرګونونو نه شي کولای چې د انرژۍ د دلايلو له امله غيراختياری پيل کړي. ولې د پروټين دی؟ دا څه دی seboy کې د catalysis تړاو دی؟ تاسو ممکن زیات اشنا مفهوم، سره "انزايم" مترادفه ښکاري. دا ارتباط سره د غبرګون فعال ټکي چې د برخې، اجازه غبرګون پيل، او بیا په خوندي "راځئ لاړ" توکي. په دې ډول، دا د غبرګون د پیل لپاره اسانتیا برابروي، خو پخپله په دې، او همدارنګه د هر ډول نورو کتلست په مصرف نه.

د غورځنګ د بنسټ

ډير مهم جوړښتي دنده. پروتينونه دي تقریبا په خالص ډول په عضلاتو وموندل. د غوښه، چې زياتره په موخه چې د پروټينو ترلاسه خورئ - د څارويو په عضله ده. سره له دې چې ښه پروتين - ده وځپل (په يو پروټين بدلونونه). غوښه ښه ده هم جذب. سره د دې، لوبیا او دانه ناوړه حالت. د پروټین ډېر شته دي، خو له محصول سينمايي لپاره د بدن ستونزمنه وي چې دا لرې.

په مايکروسکوپي کچه

پروتينونه د حجراتو په اساس، د cytoskeleton په نامه، چې بڼه ورکوي جوړ کړي. بل مهم د پروټين د ټولو موادو د ترانسپورت د لاس نه شي کولای چې په خپلواکه توګه د حجری غشا له لارې ولاړ شي. د حجری په کچه دا لا ذکر هڅونکې فعاليت ترسره شي.

کوم پروټينو ښه خوراک دي؟ په دوديز مهم حیوانات ګڼل، خو کيداي شي او همدارنګه د سره د سويا بدل شي، که دا نبات وو مخکې درملنه خورا ښه. د مثال په توګه، د پروټينو پوډر څخه د سويا کړې چې بشپړ پروتينونه لري او په ښه توګه د عضلاتو د غوښې هضم. ولې د سبزيجاتو د پروتين ستاسو د روغتيا لپاره ښه دی؟ دا له يو د غوړ ډېر ملګری ندی او کولسټرول توليد کې مرسته کوي.