د رول له خوا د هضم انزايمونو ترسره څه ده

خوړل دغوميوو څخه د خوړو په سره انزايمونه چې هضم وده ترکیب، چې زموږ د انرژۍ د خوشې او په سم لوري دا الرښود کړي. یوه متعادل خوراکي رژیم پر یو کس د ظاهري بڼه یوازې خیریه اغیز نه دی، دا کولای خبرداری او د ډېرو ناروغیو، په ګډون د سرطان. د دې لپاره چې د بدن څو په بشپړه توګه فعاليت، دا هره ورځ، پروتين، ویټامینونو ته اړتیا لري منرالونو، غوړو، شکري، اوبو، او همدارنګه د هضمي انزايمونه د بدن کله چې کافي نه لخوا توليديږي.

د هاضمې د انزایمونو او د هغوی د عمل

د د خوراکي توکو د پروسس د کیمیاوي تر ټولو مهم رول د انزايمونو، چې د معدې په کې تولیدیږي، د salivary بیلابیلو پورې غدي، پانقراص او کولمې. د هضم د ټول انزايمونه ځينې عامه ملکیتونه لري. هغوی له خوا د يو ځانګړي مشخصوي خصوصيات دي، یعنې د هر انزايم یوازې یو واحد غبرګون لرلای کې موجوده ده او یوازې د اړیکو یو ډول عمل کوي. د دې هر یو فعال په يو ځانګړي پي اچ (فعال غبرګون منځني) دی او د تودوخې درجه د يو تنګ وقفه عمل - 36-37 ° ج د خپل مهم فعاليت د هغو څخه بهر کم، چې د هضم په بهیر څخه سرغړونه کړی.

انزايمونو دي لپاره د هضم او cleave د عضوی موادو څخه لکه د کاربوهايډرېټو، پروټينو او شهمياتو ګڼ شمېر په لوړه کچه فعال دي، نو د کیفیت د هضم ته وده ورکوي. له امله د انزایمونو د اغیزې لوړ مشخصوي، نری قواعد او د حجرو د حیاتي پروسو سازمان او د ټول اورګانيزم شته. د موادو درې ډلې شتون لري:

• lipase - د معدې جوس او د پانقراص برخه ده. دغه انزايمونه لپاره د بدن له خوا د شحم د جذب ضروري دي.
• Proteases - انزايمونو لپاره د هضم، د پروټينو هیلۍ ته وده ورکړي او د معدې او د microflora نارمل. Protease شامل Chymosin او د پيپسين معدې، chymotrypsin، trypsin، erepsin kilechnym جوس، carboxypeptidase پانقراص.
• د Amylase - د کاربوهايدريتونه چي د پروسس کارول، د خپل نفوذ له مخې، د هغوی په ډیرې آسانۍ مات او د وینی د بهیر ته ننوځي. By amylases تړاو د پانقراس د لکتيازڅخه، د Amylase او maltase لاړو.

اناناس، کيله، ام،: هم مواد په بدن تولید کولای شي د هضم محصولات پکې مورنۍ انزايمونو د ښه نيښ غلې دانې د غلو ډولونه مختلف. ځينې انزايمونه لپاره د هضم نه يوازې د خوراکي توکو د هضم اسانه، دوی کولای شي د التهاب رفع کوي.

د هاضمې پروسه

د هضم انزايمونو چې د پانقراص پواسطه ترشح کيږي، دي په پانقراس د جوس، دوی فعاله دي. د duodenum ده لپاره د صفرا او enterocytes (انزايمونو د کولمو مخاط حجرو له خوا توليد) تر نفوذ لاندې د هضم د هغوی د فعالولو.

پوری د اندازې او د طبيعت د خوراکي چې تاسې خورئ، د پانقراص کولای شي چې د هغه انزایمونو لپاره د هضم د اړتیا مناسبه اندازه توليدوي. د بېلګې په توګه، که د بدن د يو زيات اندازه ترلاسه کاربوهايدريت خواړه، ستاسو د پانقراص به په عمده ډول انزايم د شکري (د Amylase)، او نورو موادو څخه لږ هیلۍ جوړولای. خو په تعيين انزايمونو دايمي ناانډولۍ کولای شي چې د حاد او / يا د پانکراس د مزمنو ناروغیو سبب.

له همدې امله، د تر ټولو مهم د واکمنۍ ته د هضمي انزايمونه او لوړ د پانقراص د کیفیت د کار، او همدارنګه د خپل اوږد مهاله روغتيايي حالت د جوړښت د يوه سالم تعادل ترلاسه: د بدن ته اړتيا لري په ورته وخت کې د خوړو د مصرف، په کافي خو نه په زياته اندازه، د شکري متوازن منځپانګه، د پروټينو او غوړو. وروسته د انزايم ترکيب پروسه ډیره پیچلې ده، دا په اسانۍ سره کولای شي د پانقراص راځي، مات شي.