خواړه او څښاک, اصلي کورس
خواږه مرچ پوح وه: بیاکتنه
بلغاری مرچ د حیرانیو سبزیجاتو کلتور دی، کوم چې نه یوازې د حیرانتیا وړ وړ کیفیت لري، بلکې یو روښانه رنګ دی چې کولی شي هیڅ ډوډۍ جذب کړي. نن موږ به د ګوډاګی مرچ مرغه پوهن په اړه خبری وکړو. بیاکتنې د اصلي باغ معجزه بللې. دا یو لومړنی پوړکی ډول دی چې نه یواځې تاسو ته د اوړي په موسم کې د غوره حاصلاتو څخه خوند اخلئ، بلکې د ژمي لپاره کافی خالي ځایونه جوړ کړئ.
مختلف قسمونه: د څه لپاره
د عصري نسلونو د هڅو څخه مننه، د باغونو انتخاب خورا ساده دی. په بازار کې د هرې سیمې لپاره مختلف ډولونه شتون لري، پداسې حال کې چې میوه د pulp، رنګ او ذوق کثافت کې توپیر لري. مګر تر ټولو لومړی، کله چې غوره کول، یو باید د سیمې ځانګړتیاوې په پام کې ونیسي چې کلتور به یې وده ومومي. نن خوږ مرچ وهنه پوح خورا مشهور دی. بیاکتنه دا وایی چې دا یو له خورا خورا ګرم ساکوبونو څخه دی چې کولی شي په روسیه کې په حقیقي توګه د ميوو وده او وده وکړي. که تاسو په سهيل کې اوسېږئ، نو انتخاب دومره محدود نه دی. رساسي، غوښینه، وروستي ډوله به تاسو ته د ګرموټیو حاصلات درکړي. مګر په یو ګرم اقلیم کې، یواځې د لمړنیو زیربناوو وخت به د پخېدو وخت ولري، ډیری یې د ذخیص په وروستیو کې د خړوبولو وړ ډولونو لپاره کم دي.
د روسيې په منځنۍ زون کې د پرانيستې ځمکې ډولونه
باغدار څه غواړي؟ لومړی، د هڅو ثابت کول او د مرچ ښه حاصل ترلاسه کول. لکه څنګه چې مخکې یادونه وشوه، د روسیې منځنی زون یوازې د وړو او منځنۍ موسم حفظ الصحه به وټاکل شي، چې دا به د اګست په نیمایي کې پاخه شي، کله چې شپې د نارینه ګل کولو او میوه کولو لپاره ډیره سړې وي. ښه مرچ وهنه پو پخپله په داسې شرایطو کې ثابت کړی دی. بیاکتنې وایي چې هغه یو له هغه څو څخه دی چې واقعا غوښینه او غوښین میوه ورکوي، او په لویو اندازو کې. په دې حالت کې، تر ټولو ساده ساده فلمونه د کرنې لپاره مناسب دي. د ثابت تودوخې د پیل سره، د پوښښ مواد لیرې شوي، او نباتات وده کوي او په آزاده ځمکه کې پراختیا کوي. د پورته ذکر شویو برسېره برسیره، د Tenderness، کولوبوک، Moldovan ډالۍ، Krepysh، Pulpy 7، شوٹنگ، فیلټیک، سوټ سپارښتنه کیږي.
د پوین وین ځانګړتیاوې
دا ډول ډول په ځانګړې ډول د روسیې مرکزي برخې لپاره په پام کې نیول شوی و. د واقعیت په توګه دا د نسلونو حاکمیت دی د بویټین 3 او نوبل. په رسمي توګه په 1981 کې د مولویان تحقیقاتي انسټیټوټ لخوا په لاره واچول شو. د متخصصینو په وینا، دا په روسیه کې د مرچ وینی د پوهان لپاره ډیر ښه دی. بیاکتنې د ډیری انډولیزونو ترټولو بریالي بریښنا یادوي. دا د لومړنی او لومړنی تغذیه ډول دی، چې د تخم د راوتلو څخه 105 څخه تر 110 ورځو پورې رسیږي. په روسیه کې، د تخمونو کښت ته اړین دی، چې دا به د وخت په وخت کې د میوو بڼه ډاډمن کړي، کله چې هوایي درجه د دوی د زړورتیا لپاره کافي وي. د بوټو په پیل کې (د مارچ میاشتې په لومړیو کې) د جون او جولای په میاشت کې ستاسو باغ به د خوږ سبزیجاتو څخه ډک وي.
که تاسو لا هم فکر کوئ کوم تخمونه انتخاب کړئ، نو د غوږ مرچ ته پام وکړئ پوح ته پام وکړئ. متخصصین وايي چې دا یو له ډیرو میوه لرونکو نوعو څخه دی. د یو مربع مترو څخه تاسو کولی شئ چې دوه کیلوګرامه ګټورې میوې راټول کړئ.
د نباتاتو تفصیل
بوش پخپله په پاملرنې کې خورا اسانه دی. دا هم د پوهو مرچ وینې د پام پام ځانته را اړولی دی. د بیاکتنې ځانګړتیاوې د بوټیو په څیر بدبختې، ډیری کمپنۍ، ټاپه کول. د ميوې موقعیت گلاب دی، کوم چې ښه حاصلات تضمینوي. په دې حالت کې، انځورونه ډیر کوچنی دی. په بوش کې د میوو ځای مخلوط شوی، مرچ ځان پخپله دی. د هرې ميوې وزن 70 ګرامه دی. رنګ د پختوالي په درجې پورې اړه لري. شنه شنه میوه د تخنیکي پیاوړې نښه نښه ګڼل کیږي، وروسته له هغې چې پوټکی ورباندې مینځ ته راځي. متخصصین د 3.7 پوائنټونو له لارې د میوو د ذایرو کیفیت ارزوي. غوړ وچیږي، تقریبا 5-6 ملیونه. د دې له کبله، غوره معرفي او ترانسپورت ډاډمن شوی، نو د دې لپاره چې د شنه ګازو ډیری ډیری فارم پوین وینۍ یو ډول مرچ غوره کړي. بیا کتنې تاییدوي چې حتی بشپړ پخې شوې میوې کولی شي د خپل اوږد مهال لپاره خپل پریزنټشن خوندي کړي.
د میوو ډوډۍ ډیره دوستانه ده. ټول نبات په 2-3 غونډو کی حاصل کیږی، وروسته له دی چی نباتات ایستل شی. د زیاتو حاصلاتو حاصل تر لاسه کول د دوی السته راوړنې دي. د دې لپاره، نباتات په کلکه سره کرل کیږي، تر 25 بوټو پورې هر یو مربع متره. ځکه چې جریبه ډیره سمه ده، دوی د یو بل سره مداخله نه کوي.
د کرلو تخمونه
د اوړی د اوسیدونکی لومړی پوښتنه: "کله چې تخمونه واچوئ؟" د دې لپاره، اړینه ده چې د هرې سیمې سیمه ایز ځانګړتیاوې په پام کې ونیول شي. د نورو "سویلر" په څیر، ډیر ترمامیلیک او مرچ پوح وهنه ده. ډولونه، بیاکتنه چې د کومې ورځې څخه د اوړی د اوسیدونکو څخه اوریدل کیدی شي، یواځې په لنډ وخت کې د کود لپاره وخت نلري. له دې امله، دوی باید په بکسونو کې، په منظم ډول تودوخه هوا کې پالن شوي مخکې نږدې 75-80 ورځې مخکې په کور کې وسوځول شي. د یوې قاعدې په توګه، دا د می د 20 څخه وروسته (یا په ځینو سیمو کې 10 جون) کیږي. که د اوړي په موسم کې، تاسو کولی شئ په عارضي ډول د بستر د فلم سره پوښ کړئ.
مخکې له دي چې تخمونه وکرل شي باید د قوي پوټاشیم اجازهنګات سره یوځای شي. د دې کولو لپاره، په یو شیش اوبو کې د تاکسیم امونګنګ یو تن چاسن ټیټ کړئ او اجازه ورکړئ چې تخمونه د 20 دقيقو لپاره حل کې ودریږي. له هغې وروسته، دوی باید د 12 ساعتونو لپاره په ژور ګاز باندې سوزولو لپاره پریښودل شي. پداسې حال کې چې تخمونه د وخت لپاره انتظار کوي، خاوره چمتو کوي. یو هټۍ یا د کور مکس واخلئ (دا اړینه ده چې اړین وي او د اوبو په غاړه واخیستل شي) او د پوټاشیم توګنګاټ حل حل کړئ. پرځای یې، تاسو خاوره ښه ښه سوځولی شئ. دا بوټي د 2 سانتی مترو ژوروالی سره مخ کیږی، د هغه ګندونه چی د ځمکی سره پوښل کیږی.
د کرنې پاملرنه
د مرچ وینې تخم پوهو به په 5-8 ورځو کې لاړ شي. د دې مودې لپاره، بکسونه په تودوخې او روښانه ځای کې موقعیت لري. د حرارت درجه د 25 درجو څخه زیاته ده. د لومړنیو ډزو څرګندیدلو وروسته، د تودوخې درجه 14-16 درجو کې کمه شوې. دا اړینه ده چې سپیټونه دوام ونکړي او پیاوړی شي. اوبه په اونۍ کې یو ځل ترسره کیږي. کله چې دوه اصلی پاڼي ښکاره شي، تخمونه باید وچلول شي. په دي ورځ کي خاوره بايد ښه اوبه کړل شي، ترڅو چي د انتقال په دوران کي ريښي زيانمن نشي. دا په مختلفو پیالو کې د راټولو لپاره د پام وړ وړ دی، د اړتیا په صورت کې ریښی په نښه کول. نور پاملرنې ته په وخت سره اوبه ورکول او خواړه ورکول شامل دي.
ځمکی او پاملرنه
نن موږ د مرچونو غوره نوعه په اړه بحث کوو . وین - پواه یو له هغو څخه دی. په ځمکه کې ځمکه، اړینه ده چې د لمر د بستر څخه ژوره تیاری چمتو کړئ. غوره لوبغالي به هغه یو وي چې میوه، گوبو، ګازو او میو کې وده وکړي. مرچان د روميانو، آوبارګرمین او آلو سره ملګرتیا نلري، نو دا ښه نه ده چې هغه سیمه ونیسي چې د مرغومې لاندې کرل کیږي.
د کرلو نه مخکې، اړینه ده چې پیچ د کلستر او لرګیو راش سره ډک کړئ. نباتات د یو بل څخه د 25-30 سانتي مترو په واټن کې کښت کړئ، تاسو کولی شئ د نږدې فابريکې څخه کار واخلئ. غوړ بايد د پوټاشيم د اجازې سره دمخه درملنه وشي، تخمونه د ټيټ پاڼو ته ژورې دي او د ځمکې سره پوښل کيږي. دا مشوره ورکول کیږي چې په ماښام کې دځمکې جوړولو او د څو ورځو لپاره د فلم سره پوښښ وکړي، ځکه چې نباتات د لمر لپاره عادي وي.
حاصلات
د ډاډ ترلاسه کولو لپاره به تاسو د خوږ مرچ مرچ پوهن تخمونو په اړه د ټیک سره مینه ولرئ. د مالدیف ایډرو تخنیکي شرکت د هغې د متخصص نظر ته اشاره کوي او الندې یې وايي: تخمونه په بشپړه توګه ازموینه کوي، چې دوستانه نښې او غوره حاصلات تضمینوي. ډیری باغبان دا ټکي تصدیقوي. د راپورونو له مخې، نږدې 107 ورځې د لومړیو ډزو څرګندیدلو او د حاصلاتو راټولو څخه تېر شوي دي. بیولوژیکي تپیریا په تیاره سور رنګ کې د میوو د بندۍ سره راځي. که چیری نباتات د می په میاشتو کی کرل شوی وی، حاصل به د جولای په میاشت کی راټول شی.
د متخصصینو سپارښتنې
که تاسو په پلازمینې کې تریخ مرچ وکرئ، تاسو باید کلتورونه تر ممکنه حده فاصله وساتئ تر څو د کراس ککړتیا شتون ونلري. د جیو د ودې په وخت کې، دا اړینه ده چې د ډډ اصلي ډنډ څخه ښکته ټیټې لنډې کړي، خو په عمومي ډول سره میوه ډیریږي. مه هیروئ چې د پوډونو معمولا راټولول یو نوی عضوی هڅوي، او له همدې کبله لوی فصل. په منی کې، کله چې مرچ د يخې شپې له امله خوند ودرول، تاسو کولی شئ په جامد توګه بورډونه وباسئ او په کانټینرونو کې یې انتقال کړئ. لکه څنګه چې د اوړي د موسم اوسيدونکي وايي، په کور کې به تاسو د اوږدې مودې لپاره تازه سبزيجاتو سره ګنډوئ.
د باغونو بیاکتنه
نن ورځ ډیری بزګران او لارۍ بزګران مرچ وهنه مرچ غوره کوي. دا ډول ډولونه، دوی ډاډ ورکوي، تاسو ته اجازه درکوي چې ښه حاصل ترلاسه کړئ، حتی په اروال او یو ګرم اقلیم کې. که تاسو یو فلم یا ګلاس ګرین هاوان ولرئ ، نو دا به په سایبیا کې هم وده ومومي. دا د ناروغیو لپاره بې اعتباره او مقاومت دی، دا د غوره کیفیت لرونکي خوبونو سره د غوره کیفیت میوه ورکوي. د دې نوعیت انتخاب هر کال د ښه حاصلاتو کلیدي دي.
Similar articles
Trending Now