Restaurateur او تلويزيون شخصیت Manu فیډل: د ژوند، مسلک او د کورنۍ

Manu فیډل - ميراثي اشپز او restaurateur. دا په ټوله نړۍ کې د تلويزيون خپرونه "زما چند اصول" د ګډون مننه مشهور دی. غواړي او اوس ژوند ته پوهيږي چې هغه چېرته کې زېږېدلی؟ څنګه کولای شو چی د خپل مسلک د جوړولو؟ آيا د هغه ښځه او ماشومان لرو؟ ټول اړين معلومات د ماده کې شته. نه مو خوند واخلئ لوستلو!

ژوند ليکونه د کورنۍ او د ماشومتوب د

Manu سیټي کې په فرانسه کې د تر ټولو لوی ښارونو څخه په 1974 کال کې زیږیدلی - Nantes. داسې ښکاري چې د هغه منزل ته سر آشپز شي. وروسته د ټولو، پلار، نیکه او زموږ د اتل غوره-نيکه د دې مسلک ورکړه د خپل ژوند تر ټولو. د Manu مور، د هغې د کور مېرمن ده. ښځه چمتو پوره. خو په دې رستورانت کې کار هيڅکله فکر.

د ماشوم څنګه Manu وه؟ هغه له حده زیات فعالیت او کنجکاوی وښودله. له عمر په لومړيو وختونو کې د هلک په Sports - د فوټبال، لامبو او په ميدانونو.

د 13 کلن فیډل Jr. د اماتور د سرکس ښوونځي ته ننوتل. هغه ډیروي انعطاف او طبيعي artistry درلود. په 15 کلونو کې د سړي پوه يو مسلکي مسلک ته په لاره کې چې، د يو دلقک به ډېر اوږد وي. او زموږ د اتل پريکړه وکړه چې د فعاليتونو د ساحې ته بدلون ورکړي.

مسلک

Manu په یوه رستورانت کې د خپل پلار له خوا د يو مرستيال اشپز ترلاسه کړ. 15 کلن د ټولو نيول په مچ. يو کال وروسته، هغه د يو ګران رستورانت لېږدول. هلته یو سړی، او د هغه د زده کړې بشپړې کړې. وروسته، Manu لندن ته لاړو. هغه په مختلفو ادارو کې کار کاوه، د یو ساده تاجر ته chef څخه د مسلک د جوړولو.

په 1999 کال، فیډل Jr. تر اوسه استرالیا ته لاړل. زموږ اتل له خوا په سوداګرۍ د پراختیا د ځايي restaurateurs سره مرسته کړې ده. هره ورځ د هغه د مختلفو لوښي په لسګونو چمتو، د واټمور د مهارتونو.

د هغه د لومړي رستورانت Manu سیټي کې یوازې په 2009 کال کې پرانستل شو. د مرکز په Paddington (سيډني سيمه) کې پروت دی. دغه رستورانت عصري فرانسوي bistro خواړه (mussels، د غوښينو Bourguignon، couscous، د غوښه، سابه او لوبيا شوربا، او داسې نور) خدمت کوي. مالي پانګه ژر پيسې ورکړې وې.

په 2011 کال کې سيډني Potts نقطې په سيمه کې، د دویم رستورانت Manu د پرانیستلو - Aperiti. د فلم د هغه ګډ ستوري د "د لیسانس" Miguel Maestre ده.

ټلویزیون

په 2010 کال کې، Manu شو سره وړاندې پیټي Evans انتقال: "زما د پخلنځي اصول." او د هغه هوکړه وکړه. دا Culinary پروګرام د کرکېټ بريا وه. د هغې خپرونه د حقوقو په 100 څخه زيات هېوادونو پلورل کيږي. تر اوسه پورې، د څو موسمونو ګلېن "زما چند اصول" وښيي.

مرکبونه د CHEF څخه - سره دمیوی قشر salmon

د خوړو د ټولګه:

• یو متوسط لیمو؛
• کاهو؛
• 2 کمپيوټرونه - سره د پوستکي salmon fillet. (هر 200 ګرامه)؛
• parsley - د یو لازیاد پوره؛
• د کوچ 100 ګرام پالنه؛
• Capers - 40 G؛
• د سپين ډوډۍ کلچی - چې یوازې په یو موټی؛
• د زيتونو د تېلو 50 ملی لیتره؛
• د خوښې د دیګ.

د چمتو کولو پروسه

1. لومړی تاسو باید د کبانو د ترازو د پوستکي ونیول شول. د دې، د يو grater يا يوه تيره چاړه کاروي. په منډه د اوبو Salmon مینځل. څو ښيښه اضافي مايعاتو پر يوه کاغذ توليه کیږدی. سره د مالګې او د دیګ څخه د ټولو خواوو د کبانو د وشيندي.
2. ته salmon غواړي پیرودل شائسته؟ بيا سره د زيتونو تېل یو ګرم frying پژواک ځای چې دا د پوستکي اړخ دی. Fry 5 دقیقو. په دغه موده کې، د قشر په سطحه، او د غوښې propechetsya ښکاري.
3. ته بل لوري ته اړوي، اضافه کوچ. کله چې دا ويلې، چې دا د داسې کاشوغه ورغوې او د کبانو د توی. سملاسي salmon راوکاږي. د تېلو پژواک د هګۍ لیمو ټوټې (پرته د پوستکي)، Capers او کلچی. ولړي. موږ يو خوند ساس درلود.
4. د یو ښکلي لوښي د کاهو پاڼو کی کیږدی او په مالگه په salmon fillet يې ځای (2 کمپيوټرونه.). څخه ګڼل سره ساس له Capers، ليمو او کلچی کړې. تاسو کولای څکي پيل کړي. مشاهير آشپز غواړي چې تاسو ښه اشتها!

Manu فیډل: ژوندلیک، شخصي ژوند

د ښځو په بېلابېلو هېوادونو کې ژوند کوي، زموږ د اتل مطلوب سړی وګورئ. دا په بڼه په زړه پورې، زده کړې او پوهيږي چې څرنګه د پخوي. خو که د زړه ده وړيا نامتو ټلویزیوني وړاندې او restaurateur؟ اوس تاسو پوهیږی دا.

Manu فیډل، ژوندلیک، شخصي ژوند چې موږ په پام کې دي، لومړی په 1997 کال کې واده وکړ. د هغه نوم Ronnie محبوب و. په دې واده د یو زوی وزیږید. د هلک یو ښکلی نوم Jonty ترلاسه کړ. ځوان پلار هڅه کوي چې له خپلې مېرمنې او وارث په توګه څومره چې امکان ولګوي. خو دا تل کار نه کوی. او ددې ټولو له امله د سخت کار مهال ویش.

د وخت په تيريدو، د خاوند او مېرمنې تر منځ د اړیکو د خرابېدو پيل شو. Ronnie د حقيقت چې د خپل خاوند تقریبا هیڅکله هم په کور کې ستړي وو. زموږ اتل کړې چې دا د هغه د ادعا راټوله. د پایلې په توګه، دوی پرېکړه وکړه چې د ارام او سوله خواره. په 2009 کال کې، دوی په رسمي طلاق.

مشهور restaurateur کې د ليسانس د وضعیت په لنډه توګه وه. ژر Manu فیډل زه يو جذاب نجلۍ، Clarissa، چې په يو ګاڼې پلورنځي یو مدیر په توګه دنده تر سره وکتل. د هغوی Romance په چټکۍ سره پوره جوړ کړي دي. په 2013 کال کې د نومبر، و بوخت Clarissa او Manu. وروسته له هغه، چې د پیل د واده لپاره چمتو کړي. په 2014 کال د فبرورۍ په مينه مالیزیا ته تللی و. دا وه، برید د استوایی منظره، دوی په وفاداري او د تلپاتې مينه له يو بل سره ژمنه وکړه. په ځانګړي ډول ګمارل کارمند دی رنګ يې.

یو کوچنی لږ نجلۍ - په 2015 کال د فبرورۍ د څو يوه ګډه ماشوم درلود. چارلس آریا - نوموړې د یوه دوه نوم ترلاسه کړ. په دې حاضر Manu فیډل. د کورنۍ او جیبونو کور - دا هغه څه دي هغه تل غوښتل. او اوس د هغه د ټولو شته. او موږ کولای شو یوازې خوشحاله شي.

د پلان لپاره په نږدې راتلونکي جوړوي Manu سیټي کې څه دي؟ ښځه (عکس تاسو پورته وګورئ) او هغه غواړي چې د یو بل ماشوم، ترجیحا یو هلک لري. په عين وخت کې دوی ته وګوری چې څنګه د ودې او د هغوی په زړه لور د پرمختګ څخه خوښ دي.

په پای کې

موږ ته خبر ورکړی چې د بریالیتوب لپاره د سړک وکړل Manu فیډل. شخصي ژوند او د ژوند restaurateur په تفصیل سره زموږ له خوا په پام کې شوي دي. موږ هیله هغه او د هغه د کورنۍ ښه کېږي!